Soeprecepten: 33x de lekkerste soepen
Zelf een lekkere soep maken? Dat kan áltijd. Of het nou een soep is voor het voorgerecht, als lunch of voor bij het avondeten, wij zijn er dol op. Er zijn oneindig veel soorten soepen, maar om het je makkelijk te maken hebben wij 33 lekkere soeprecepten voor je verzameld.
Bekijk snel onze heerlijke soeprecepten:
Pompoensoep
Wanneer het kwik begint te dalen, begint onze craving naar pompoensoep weer te groeien. Met deze pompoensoep met gember, komijnzaad en ras el hanout warm je binnen een mum van tijd weer op.
Pittige boerenkoolsoep met kokos
Precies, een boerenkoolsoep. Wie aan boerenkool denkt, denkt al gauw aan een stamppot met worst, maar wij gaan voor een heerlijke vegan boerenkoolsoep met pepers en kokos.
Traditionele erwtensoep
Erwtensoep is zo'n heerlijk oer-Hollands recept. Maak deze traditionele snert als lekkere opwarmer tijdens de koude winterdagen.
Paddenstoelensoep met gekruid stokbrood
Een makkelijke paddenstoelensoep om de herfstdagen mee te trotseren met verse kruiden als rozemarijn en tijm. Dippen doen we met gekruid stokbrood.
Klassieke, verse tomatensoep
Een lekkere en zelfgemaakte kom verse tomatensoep: wie houdt er niet van? Niet voor niets behoort de tomatensoep tot één van de populairste soepen. Maken, dus!
Grootmoeders groentesoep
Koude dagen? Groentesoep. Niet lekker? Groentesoep. Wel lekker? Ook groentesoep. Is er iets lekkerder in de winter dan een dampende kom groentesoep zoals oma 'em vroeger maakte?
Franse uiensoep
Franse uiensoep: makkelijk en gewoon (excusez le mot) gruwelijk lekker. Heerlijk afgeroosterd met gruyere en stokbrood om te dippen. Die hoort vaker op het menu te staan.
Mosterdsoep met spekjes
Zin in een heerlijk kommetje ouderwetse mosterdsoep? Met het basisrecept serveer je makkelijk en snel een heerlijke pan mosterdsoep op tafel. Aan de slag, dus!
Heldere champignonsoep
Zin in een simpele champignonsoep zonder te veel poespas? Maak dan een lichte champignonsoep zonder en verwerk hierin alle kliekjes uit de groentela.
Kastanjesoep met salieroom en croutons
Een kerstklassieker: kastanjesoep met salieroom. Maak de soep nog lekkerder én aantrekkelijker met zeflgemaakte crouton-sterren!
Goulashsoep met gnocchi
Goulashsoep is misschien wel één van de beste soepen ter wereld. De kenmerkende soep is gevuld met rundvlees, wortel en uien en is een échte smaakexplosie.
Champignonsoep met kastanjechampignons
Deze romige champignonsoep gemaakt van kastanjechampignons, room en groene kruiden is om je vingers bij af te likken, zo lekker!
Bruine bonensoep met quesadilla's
Bruine bonen: vaak gebruiken we ze in wraps, chili of schotels. Maar wist je dat je er ook soep mee kunt maken? Probeer het met dit recept voor bruinebonensoep met een Latijns-Amerikaans twist.
Romige kerriesoep met kip
Deze heerlijke én simpele soep maak je met kip, kerrie en bosui. Staat binnen 15 minuten op tafel en kan dus echt élke dag.
Rode bietensoep met groene-kruidenroom
Deze rodebietensoep zit bomvol groenten en smaakt onwijs lekker. En het allerleukste: het gerecht zet je al binnen een halfuur op tafel!
Tuinbonen-doperwtensoep
Deze tuinbonen-doperwtensoep is een echte zomersoep: smeuïg en lekker fris. Maak gebruik van het erwtenseizoen. Dat wil je proeven!
Zelfgemaakte noodlesoep
Noodlesoep met zelfgemaakte noedels en een goddelijke saus! Maak het vega door de ossenstaart te vervangen door tofu of champignons. Dat is comfort food waar we elke dag mee uit de voeten kunnen!
Broccoli-bloemkoolsoep met knoflookcroutons
Geen tijd om uitgebreid te koken? Maak deze supersnelle broccoli-bloemkoolsoep met heerlijke knoflookcroutons: een voedzame lichte soep boordevol vitamines.
Paprikasoep
Paprikasoep is zo'n recept waarvan je bijna vergeet dat je het kunt maken. Zonde! Want deze vegan paprikasoep is verdomd simpel. En - niet onbelangrijk - staat binnen 30 minuten op tafel.
Okersoep met tom tom
Deze Surinaamse soep met okra en tom tom (balletjes van bakbanaan), kip en ossenstaart is een ware smaakexplosie.
Turkse maaltijdsoep met lamsschenkel
Begin de dag goed met deze heerlijke Turkse ontbijtsoep, beter bekend als Beyran. Lekker, gezond en eenvoudig!
Italiaanse minestronesoep
We delen een heerlijk Italiaans recept voor minestronesoep met ravioli, cavolo nero, kastanjechampignons en cannellinibonen.
Stroganoff-soep
Na het succes van de pasta stroganoff konden we dit recept zeker niet voor jullie achterhouden.
Courgettesoep
Een soepje dat altijd kan? Courgettesoep! Vanwege de milde smaak van de groente kun je allerlei smaakcombi’s maken.
Wontonsoep met garnaal
Het zal je misschien verbazen maar deze wontonsoep met garnalen maak je heel simpel en snel.
Franse preisoep met comté-borrelbrood
Deze heerlijke Franse preisoep met zelfgemaakt borrelbrood zet je binnen een oogwenk op tafel. Snel maken, dus!
Wortelsoep met kurkuma
Deze soep is onwijs makkelijk te maken, superlekker en zit boordevol groenten. Wat wil je nog meer?
Mexicaanse tortillasoep met kip
Haal Mexico in huis met deze heerlijke kom soep. Buon Apetito!
Misosoep
Dit is het makkelijkste recept dat je ooit zal maken: binnen 5 minuten zit jij lekker te slurpen. Eet smakelijk!
Snelle pindasoep
Deze snelle pindasoep maakt zijn naam helemaal waar. In slechts 30 minuten heb je zonder al te veel inspanning een heerlijk rijkgevulde soep op tafel.
Noedelsoep met spicy tofu en paddenstoelen
Noedelsoep is een supereenvoudig gerecht, waar je eindeloos mee kan variëren. Vandaag is de vegan versie met tofu aan de beurt.
Rijstsoep met kip, gember en gedroogde garnalen
Dit recept is speciaal voor iedereen die wat pit wil toevoegen aan zijn of haar dag!
- Etentje op de planning? 6x recept-tips
- 3x culinaire recepten uit het Waddengebied
- Hoe open je een oester?
- Nazomer! 5 zonnige vakantie-gerechten
- Zo geef je eten extra smaak met kruiden (uit eigen tuin)
- Dit zijn 15 salades waar je je nooit voor hoeft te schamen
- Miljuschka's culinaire hotspots
- Donald Duck's Pannenkoekenrecepten
- Deze snacks passen perfect bij kombucha
- Zo maak je zoete-aardappelfriet extra knapperig
- Omelet maken: zo doe je dat
- Tip! 4x originele multicooker-recepten
- Ei koken: handige tips en tricks!
- 4x comfort food uit de multicooker
- Hoe bak je een zalm?
- 7x de allerlekkerste comfortfood-recepten
- 6 x lekker feestelijke gerechten voor het kerstdiner
- 10x overheerlijke recepten voor een feestelijk kerstontbijt
- Zo maak je zelf de lekkerste glühwein
- 15x feestelijke recepten voor een lekkere kerstbrunch