Kijk elke dag naar 24Kitchen op kanaal 24!

Gino's geboorteplaats, Torre Del Greco, tussen de Vesuvius en de Golf van Napels, is het vertrekpunt van zijn culinaire reis door zijn land. Gino proeft het eten van zijn kindertijd bij zijn tante.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Voor bij de koffie maakt Rudolph lekkere Franse tompoucen. En speciaal voor bij de borrel; Turks Borrelbrood.

In deze aflevering maakt Rudolph Zuppa Inglese. En hij maakt koekjes, maar deze komen niet uit de oven..

Nadiya Hussain richt zich op bakken met een beperkt budget. Je kunt zalige dingen zonder dat het veel geld kost en moet inboeten op smaak. Nadiya gooit nooit iets weg en maakt vaak dingen van restjes.

Nadiya Hussain deelt haar favoriete koekjes en snacks. Ze is dol op zelfgemaakte koekjes en maakt verraderlijk simpele maar prachtige amaretti-koekjes, die heerlijk zijn met een kop thee.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Cindy’s hoofdgerecht met rundvlees, Spice up Your Life, is een riskante combinatie van wasabi en mierikswortel die haar hopelijk onderscheidt van de twee andere koks.

De twee overgebleven koks bereiden hun viergangenmenu voor de juryleden: Matthew Fort, Oliver Peyton, Andi Oliver en gastjurylid JB Gill.

Rudolph maakt vandaag een bekend recept, maar dan net even anders, de Nouveau Dame Blanche. Verder maakt hij Moestuincakejes.

Nadiya Hussain maakt prachtige, feestelijke baksels. Ze won The British Bake Off, bakte de taart voor de 90ste verjaardag van de Britse koningin en is een expert op het gebied van bijzondere taarten.

Als voorgerecht maakt Miljuschka vandaag geroosterde bospeen hummus met salsa verde. En als hoofdgerecht heeft ze het allermakkelijkste ooit, namelijk een traybake met geroosterde honing-feta, zoete aardappel en kikkererwten.

Ben je op zoek naar een winterse ovenschotel waar iedereen van smult? Dan ben je bij Dagelijkse kost aan het juiste adres! Met zelfgemaakte gnocchi, gestoofde boerenkool, schorseneren en wat kaassaus tover je zonder al te veel moeite een topgerecht op tafel.

Vandaag maakt Loïc Kip Curry.

Voel je een cowboy met Mary's vegetarische chili en gepaneerde eenpans-kippendijen. Ga voor zoet met 'n perzik-bessen-crumble. En Mary's man Aaron onthult hoe je je gietijzeren pannen onderhoudt.

Nadiya Hussain maakt zalige gerechten met 8 eenvoudige kruiden: uienbrood met kaas, chili en komijn en haar versie van de klassieke cheesecake, met pistache en een korst van kaneel en sinaasappel.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Jasper Demolin te gast en zijn guilty pleasure is een vegan pizza.

‘Hugo Maakt Kennis: Ierland’ begint in de hoofdstad Dublin. Hier duikt Hugo meteen in de cultuur van het eten in de pub. In de pub ontmoet hij Sorcha die hem introduceert in de Ierse traditie van het storytelling. Na een korte stoomcursus moet hij echte Dubliners zien te vermaken met een eeuwenoud verhaal over…zalm. Ook ontmoet Hugo de Dublinse Roz met wie hij weer de pub induikt, dit keer om traditionele Ierse muziek te maken met lokale muzikanten. En ja, bij al dat ge-pub kan een goed glas Guinness natuurlijk niet ontbreken.

Op zijn avontuur door Ierland is Hugo aangekomen in Cork. De stad in het zuiden van Ierland waar de zeer eigenzinnige Corkonians wonen. Nu heeft Hugo in zijn leven al veel geproefd maar hier maakt hij kennis met een gerecht dat zo lokaal is dat het niet voor iedereen is weggelegd. Ook doet hij mee met de meest Ierse sport op aarde…Hurling. Het sloopt hem maar hij had het nooit willen missen. De gerenommeerde ierse journalist JJ O' Donoghue gaat met Hugo lunchen bij een Ierse..Japanner. En ja, nadat hij ook nog eens meehelpt in de keuken van de oudste Hurlingclub van Ierland sluiten de normaal zo eenkennige Corkonians hem volledig in hun hart.

De beste taartmakers van de 'Prairies' ontmoeten de juryleden in Edmonton en vier worden gekozen om een 'Waterwereld' tot leven te brengen voor een plekje in de finale.

In Madrid proeft James een broodje met calarami, garnalen met knoflook, churros en Vermouth. Hij gaat zelf aan de slag met calamari, gebraden varkensvlees met linzen en lam met kikkererwten.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers weer naar Schotland. Ze gaan op zoek naar verborgen schatten in de prachtige regio Dumfries and Galloway.

Jamie wil z'n liefde voor Italië delen met z'n beste en zeer toegankelijke recepten voor spaghetti carbonara, kip, gevulde focaccia, schotels met risotto en bloemkool en limoncello-tiramisu.

Jamie maakt samen met zijn moeder Sally, sticky toffee pudding. Verder bereidt hij echt comfort food, de perfecte steak en uien sandwich en de Italiaanse klassieker, osso buco met safraan risotto.

Jamie laat zien hoe je goedkope maar zalige maaltijden maakt, zoals een saus met olijven, peperonata, perfect voor ontbijt, brunch of diner. Ook maakt hij heerlijke kebabs en zelfgemaakt flatbread.

Ook vandaag heeft Miljuschka weer 2 gerechten voor je klaarstaan. Ze maakt eerst Kimchi quesadillas met avocado en zwartebonen. En als tweede maakt Miljuschka een groene gnocchi uit de oven met vega gehaktballetjes van aubergine.

Vandaag staat er eenvoudige Dagelijkse kost op het menu. Jeroen maakt een lekkere visburger met een frisse kruidenpuree en gestoofde groentjes. Zuiderse smaken om dat wintergevoel even de kop in te drukken!

Vandaag maakt Loïc Zalm teriyaki met paksoï.

Mary's Tomato Slop van tomaten, olijfolie en geitenkaas, is populair. Maak crackers met wat je in huis hebt en vier Oktoberfest met pretzels en bierkaas. En als dessert een blauwe bessen-kwarktaart.

Nadiya Hussain maakt zalige gerechten met slechts acht kruiden, zoals pizza met aubergine, en haar versie van gebakken rijst, kip met tomatensaus en ijs van kulfi met framboos en pistache.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Romy Monteiro te gast en haar guilty pleasure is een pecantaart.

Rudolph maakt vandaag een Italiaanse klassieker, Cannoncini. En hij maakt een Torta Duomo.

Nadiya Hussain maakt eenvoudige recepten voor een typisch Engelse 'afternoon tea', die een variatie zijn op klassiekers. Ze maakt een koffiecake, bekend van social media, met een heerlijke topping.

Als voorgerecht maakt Miljuschka vandaag geroosterde bospeen hummus met salsa verde. En als hoofdgerecht heeft ze het allermakkelijkste ooit, namelijk een traybake met geroosterde honing-feta, zoete aardappel en kikkererwten.

Miljuschka maakt vandaag als hoofdgerecht een gepocheerde citroengras kip met sperziebonen. En als toetje maakt ze layered choco-pindakaas mousse jars.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Knoflook, gamba, groente wok.

Een bom in laagjes! Zo kan je dit dessert met sinaasappel, cake, mousse van sinaas en chocolade het allerbest omschrijven. Het ziet er ook nog eens fantastisch uit, dus gewoon klaarmaken en genieten.

De teams moeten bewijzen dat ze in elke omgeving voor magie kunnen zorgen.

De overgebleven vier koks uit Noordwest-Engeland strijden tegen elkaar met hoofd- en nagerechten ter ere van vermaarde Britten uit het verleden. Wie gaat er winnen en wie moet er naar huis?

Het is back to basics als de kandidaten traditionele zalmrooktechnieken moeten gebruiken en ingrediënten moeten verzamelen in de natuur. Uit Gordons ondervraging zal blijken wie er naar huis moet.

Gordon gaat in de Mexicaanse stad Oaxaca op zoek naar de geheimen van diens keuken. Hij zoekt naar eetbare insecten, leert mole maken en test z'n nieuwe vaardigheden met chef-kok Gabriela Cámara.

Chef-kok Michel Roux reist naar Zuid-Frankrijk om het heerlijke leven te delen dat hij daar leidt als hij op vakantie is. Het is een culinaire reis met prachtige beelden door het zuiden van Frankrijk.