TV gids

Ramsay reist naar Cambodja, waar hij verrassende delicatessen ontdekt, recepten uitwisselt en een koksschool voor armen bezoekt. Tot slot maakt hij een traditionele maaltijd voor koninklijke gasten.

Jimmy gaat naar de oostkust van Florida om te surfen bij New Smyrna Beach en ontmoet een voormalig astronaut bij het Kennedy Space Centre.

Vandaag maakt Rudolph een Dripcake met aardbeien en eetbare Cookie Dough. En hij maakt ontbijt-ijs, namelijk Nicecream van aardbeien.

Rudolph maakt vandaag een heerlijk citroen-frambozen taartje. En hij maakt Granola-koekjes.

Vandaag maakt Rudolph een appelfleur en hij maakt een lekker tussendoortje, namelijk gevulde kwarkbollen.

Miljuschka maakt vandaag met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Miljuschka maakt vandaag soezenbeslag. En daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maak vandaag angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Karsu maakt vandaag het ideale comfort food na een zware dag. Mercimek corbasi oftwel Turkse linzensoep.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc 3 dips Bugles-feestje.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Karsu gaat Manti maken, een soort Turkse ravioli. Of, is Ravioli een soort Italiaanse Manti. Pasta en deegwaren maken ook al eeuwen deel uit van de Turkse eetcultuur. Wie kwam als eerste met de pizza? Wie bedacht ravioli? Of dus Manti.

Dame Mary's goede vriendin, presentatrice Alex Jones, komt bij haar in de keuken om te vieren hoe Mary's vrienden en familie, evenals de kijkers, al 60 jaar lang centraal staan in haar kookkunsten.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Om het weekend met een feestje van start te laten gaan, maakt Jeroen vandaag een topravioli, gevuld met mortadella en pecorino. Afwerken doet hij met gebakken guanciale, ofwel Italiaans wangspek. Een hele mond vol, maar deze Italiaanse deegkussentjes zijn vooral vol van smaak!

Vandaag maakt Loïc Chapati's met Tiki Masala.

Perry en Geneal maken een Not So Guilty kabeljauw met notenkruidenkorst en spinazie a la ricotta.

Jamiek maakt Killer Jerk Chicken met rijdst en bonen, een verfrissende salade met gegrilde mais, alles binnen 30 minuten!

In Mexico vind je bijna geen gerecht waar niet een klein pepertje in zit. Omdat Miljuschka niet bang is voor een beetje pit, gaat zij in de regio Tabasco langs bij een tuinder die pepers verbouwd. In het familierestaurant La Polar eet zij het fantastische gerecht ‘birria’, een pittig stoofgerecht van mals geitenvlees. Op straat serveren ze mango op een stokje, met chili-dip. Topchef Enrique Olvarez serveert zijn beroemde Mole Madre. We sluiten af met een portie worstelen, want ‘lucha libre’ is in Mexico echt de bom.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt vandaag een Quiche op zijn Hawaiiaans en hij maakt een Monkeybread.

Miljuschka maakt vandaag brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Vandaag gaan de professionals naar Bristol, naar het Mexicaanse restaurant Dalia Cucina van Kirsty en Tamsin. Op dag twee wordt Neil geholpen door Paulo, maar hun toetje valt niet in de smaak.

We beginnen in The Cloak and Dagger in Bristol. Sebastian en Alex laten zien hoe je duurzaam kunt koken. Op dag twee bereiden Shamil en Rodrigo authentieke gerechten met familierecepten.

Ramsay reist naar Cambodja, waar hij verrassende delicatessen ontdekt, recepten uitwisselt en een koksschool voor armen bezoekt. Tot slot maakt hij een traditionele maaltijd voor koninklijke gasten.

In deze ‘juicy’ aflevering duikt Miljuschka in de frisse wereld van limoenen. Maar ze gaat ook langs bij een agave-kweker, waar ze ziet hoe uit het hart van de plant de sappen worden onttrokken voor mezcal, pulque en tequila. En waarom serveren ze een stukje ananas bij de beroemde ‘taco el pastor’? In Yucatan bezoekt zij het kleurrijke hoofdstadje Merida. Bij de beroemde chef Ricardo Munoz eet Miljuschka ‘sopa de lima’. En in de culinaire regio Oaxaco leert Miljuschka hoe je saus maakt van rode mieren.

Vandaag maakt Loïc Chapati's met Tiki Masala.

Menno de Koning, Beste thuisbakker van Nederland in 2014, bakt vandaag een peanut butter-jelly roll.

Vandaag maakt Miljuschka bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Vandaag maakt Karsu Turkse Kkipspiesjes met Sumak salade. Ideaal voor een feestje of een vrijmibo omdat je de spiesjes zo lekker op een schaal kan uitdelen. En ook de salade is goed te serveren met bijvoorbeeld wat Turks brood.

Jeroen heft een klassieke tomatensoep naar een ander niveau! Met enkele lepels mascarpone in de soep en wat verse pesto in het gehakt zal tomatensoep met balletjes nooit meer hetzelfde zijn.

Vandaag maakt Loïc Porto kalo.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok 2.

Stoofschotels zijn geschikt voor elk moment van de dag. ‘s Ochtends begin je met een stoofschotel met spek en tomaat. Later duik je in een schotel met champignon en spinazie en er zijn zelfs toetjes.

Geneal maakt samen met Jaap en Kim een Not So Guilty Zoetzure kip met perziksaus.

Jamie maakt een roerbakgerecht met rib-eyesteak, dandannoedels, gevolgd door gekoelde hibiscusthee.

Nadia uit Koekelare heeft Algerijnse roots en wil couscous maken die net zo lekker is als die van haar vader. Helaas is de couscous te droog en de bouillon smaakt naar water. William Boeva is niet alleen een comedian, maar ook een gepassioneerde hobbykok met een voorliefde voor pikant eten. Hij wil chicken wings serveren met heel pittige hot sauce, maar bij zijn eerste poging staat er al schimmel op de saus.

Heidi uit Geluwe droomt van een perfecte consommé, maar haar resultaat is een teleurstelling: flets van kleur en zonder de verwachte smaakexplosie. Ondertussen willen Ianthe Tavernier en Joren Dumont een simpel gerecht bereiden, maar in hun keuken heerst chaos. De preipuree smaakt naar ajuin en de tartaarsaus mislukt. Kan Piet hen uit de nood helpen?

Minh, de eigenaar van een authentiek Vietnamees eethuis, maakt pho met kip en chef-kok Adam Swanson bereidt spaghetti carbonara.

Chef-kok Bruce Shin maakt samen met chef-kok Adam Swanson een Koreaanse bolognaisesaus met elleboogjes-pasta.

Ainsley Harriott meert aan op het Italiaanse eiland Sardinië, waar zijn eerste stop het Ristorante La Spigola is. Daar neemt hij een voorproefje van de moderne kijk van chef Roberto op Italiaans dineren. Hij wordt ook ondergedompeld in een klassieke Sardijnse culinaire ervaring, namelijk speenvarken koken boven een open vuur, heeft een masterclass in het maken van de lokale pasta Jiusoni en leert over een andere specialiteit van het eiland, casizolu-kaas.

Jimmy gaat naar St Pete aan de westkust van Florida om alles te weten te komen over een plaatselijke lekkernij en ontmoet de eigenaar van het oudste restaurant van Florida in Tampa Bay.

Geneal maakt samen met Jaap en Kim een Not So Guilty Zoetzure kip met perziksaus.

Jamie maakt een roerbakgerecht met rib-eyesteak, dandannoedels, gevolgd door gekoelde hibiscusthee.