Rachel presenteert gerechten met exotische specerijen en creëert een internationaal zoet menu met baklava, gembercake met kardemom en dadels, en kulfi met pistachenoten en saffraan.

Rachel onthult zoete geheimen die ook Willy Wonka niet zou overtreffen. Op het menu staan marshmallows met rozenwater, vanilletoffee, halva met sesam en honing, en dadels met sinaasappel en chocola.

Op het menu: Varkensmignonette met quinoa, portobello en sinaasdressing.

In deze aflevering van BBQSTREET gaat Ralph restaurantje spelen. Hij maakt fantastische fajita’s. Van kip en kalf. Met verse groentes en bijzondere sausjes. En een hele berg bijgerechten zoals baked beans en een killer tomatensaus! Laat je niet afschrikken door de berg ingredienten. Deze fajita’s zijn spectaculair lekker, en easy.

Deze week staat in het teken van de Italiaanse keuken. Samen met Oma Rosa, maakt Danny de traditionele familierecepten. Vandaag maken ze samen Orecchiette Bolognese en Danny maakt gegrilde dorade met citroen en gegrilde groenten.

Rachel serveert ongegeneerd lekkere, overdadige gerechten. Op het menu staan pudding met dadels en gember, meringue met laagjes mousse van koffie en mokka, en kokos-chocoladetaart.

Op het menu: Soep van geroosterde pompoen & mediterraanse torentjes van courgette, tomaat en mozzarella.

In deze aflevering van BBQSTREET gaat Jord helemaal los met gekke laboratorium-achtige trucjes. Hij laat zien hoe je houtskool mayonaise maakt. En ja, dat gebeurt met bloedhete houtskool en koude olie. Spektakel gegarandeerd. Hij gaat kwarteleitjes invriezen en vervolgens de dooiers roken. En dit allemaal om rauwe tartaar toch een barbecuesmaak te geven. Barbecuen op het hoogste niveau.

Deze week staat in het teken van de Italiaanse keuken. Samen met Oma Rosa, maakt Danny de traditionele familierecepten. Vandaag maken ze samen Pasta Forno en Danny maakt Cannoli.