TV gids

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Jasper Demolin te gast en zijn guilty pleasure is een vegan pizza.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Je waant je meteen op vakantie dankzij deze kruidige tajine met linzen, gestoofde groenten en gebakken merguezballetjes. Het feest is compleet met het frisse kruidenslaatje en de pittige yoghurtdressing erbij.

Goudbruin gebakken forel met een zalige Thaise dressing en een portie gebakken rijst tjokvol groenten en ei. Dit is oosters geïnspireerde dagelijkse kost op zijn best, waarvoor groot en klein met plezier aan tafel schuiven.

Jamie laat zien hoe je gebakken sint-jakobsschelpen met zoete chilisaus, groenten en snelle brownies bereidt.

Wim maakt Boulets a la Liégeoise met gehakt van kloostervarkens en Galloway runderen. Stroop vindt hij bij Hans Fransen, één van de laatste stroopstokers van Limburg.

Mary laat zien hoe je klassieke desserts op tafel zet. Ze begint met een Engelse banoffee pie. Voor Neapolitan Icebox Cake hoef je niet te bakken en ananastaart maken is verrassend eenvoudig.

Chef-kok Asma Khan kookt gerechten geïnspireerd op Tangra, de Chinatown van Kolkata. Zalige gebakken kip, chilli-biefstuk met pittige aardappelpuree en Tangra-garnalen om van te watertanden.

Chef-kok Asma Khan deelt unieke Indiase desserts, zoals machtige en geurige kheer. Op het menu staat ook broodpudding, een fudge-achtige traktatie met chilli en chocola en bananenbeignets met yoghurt.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. Op zondag krijgen we het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week voorgeschoteld.

Miljuschka maak vandaag angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

In plaats van een stukje brood als voorafje van de maaltijd laat Rudolph zien hoe je ook iets anders kunt serveren. Hij maakt Texas corncakes met kruidige crackers en lollies gemaakt van cheddar.

Sara La Fountain reist verder naar de afgelegen Yellow Water Billabong en ontmoet later de eigenzinnige eigenaar van de enige bar op Goat Island.

Sara La Fountain reist naar West-Australië naar de afgelegen badplaats Broome, bekend vanwege de parelvisserij.

Tijdens een vistocht op Sardinië komt chef-kok Gino D’Acampo erachter waarom vissen in het diepblauwe water bijna net zo belangrijk is voor het eiland als de landbouw.

Gino is voor het eerst in Palermo, de hoofdstad van Sicilië en de thuisbasis van de maffia. Deze havenstad met levendige streetfoodscene en fascinerende geschiedenis doet hem meteen versteld staan.

Noah Cappe reist door het zuiden van de VS voor de lekkerste festivalgerechten, zoals ontbijtnacho's, een Campfire Burger, gefrituurde Cowboy BLT en een dessertvariant op spaghetti met gehaktballen.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Vandaag maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph gaat hij aan de slag en maakt een rijk gevulde aardbeienslof. Hij laat ook zien hoe er met gezonde havermout zoete chocoladetruffels gemaakt kunnen worden.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Romy Monteiro te gast en haar guilty pleasure is een pecantaart.

En toen was het plots weer zomer. Zo lijkt het toch als je deze sappige spinazieburger met frisse tomatensalsa thuis probeert! En dat moet je vooral doen, het sal-sa je niet teleurstellen.

Dit dessert vergt wat moeite, maar het resultaat is verbluffend! Overheerlijke soezen gevuld met een zalige pudding met rum en rozijnen, afgewerkt met een lichte karamelsaus op basis van Caramella Mokatine-snoepjes. Letterlijk en figuurlijk een hele mond vol.

Jamie bereidt een snelle pizza, drie smulsalades en als toetje gekneusde kersen met vanille-mascarponeroom.

In de randstad serveert Wim steak tartaar met Amsterdamse tafelzuren, hij maakt een eigen hot sauce met pepers uit Den Haag en bezoekt een slagerij in de Jordaan.

Mary laat zien hoe je slim gebruikt maakt van je ingrediënten. Ze begint met een tex-mex kipgerecht, laat dan zien hoe je cannelloni met pompoen en walnoot maakt, en eindigt met soep met worst en kip.

De overgebleven chefs verwerken verschillende stukken rundvlees om heerlijke gerechten te bereiden voor de jury. Vervolgens worden twee deelnemers geëlimineerd tijdens een verhitte viskookwedstrijd.

De gerechten, waaronder hertenfilet gerookt in buskruitthee, geïnspireerd op Skyfall, en een frangipane-custardtaart ter ere van Brave, worden beoordeeld. Maar wie moet de competitie verlaten?

De entrepreneurs moeten een nieuw chocoladeproduct maken met een originele naam, label en jingle. Leidinggevenden van Mars Inc. Rankin Carrol, Esther Gamble en Sarah Bilson zijn gastjurylid.

In zijn tweede week in Japan proeft Paul het beste buffet ter wereld in de hogesnelheidstrein en waagt zich aan tofu, stuit op een bakkerij die een wereldrecord breekt en bezoekt een rijstfestival.

Een hoogzwangere Gail Simmons vraagt de koks haar grote eetlust tegemoet te komen. Dan is het tijd voor twee iconische gerechten uit Kentucky: lokale gerechten en whisky.