TV gids

Anthony Bourdains unieke perspectief en stem veranderden de wereld van eten, reizen en cultuur. Tegelijk veranderden ze hoe mensen tv-kijken en op een intieme en actieve manier in contact treden met de wereld om hen heen.

Geïnspireerd door de beroemde ‘Best of the World’-lijst van National Geographic stelt Antoni zijn eigen versie samen. Gewapend met nieuwsgierigheid, humor en een schaamteloos volgepropte koffer (een apparaat voor witte ruis, een slaapmasker en kaarsen: allemaal onmisbaar) gaat hij naar VIER ongelooflijke bestemmingen – Parijs, New York, Mexico-Stad en Londen – om te onthullen hoe zijn ‘Best of the World’ er echt uitziet.

Gordon hoort in Puerto Rico hoe de verwoestende orkaan Maria de bewoners dwong om zelf eten te verbouwen. Gordon gaat speervissen, bezoekt een organische koffieplantage en zoekt naar rivierkreeftjes.

Gino reist langs de Adriatische kust naar het zuiden en bezoekt Ravenna. Dan reist hij door naar de republiek San Marino, boven op een berg. Dit is het op vier na kleinste land van de wereld.

Gino's volgende bestemming is een verborgen juweeltje: de Riviera del Conero, met turquoise water en uitgestrekte wijngaarden. Ook bezoekt hij het middeleeuwse plaatsje Castelfidardo.

Rudolph maakt vandaag een Japanse cheesecake en ontbijtkoekjes to go, voor wanneer je ’s ochtends weinig tijd hebt.

Vandaag maakt Rudolph Zuid-Amerikaanse Alfajores en een vruchtencake zonder toegevoegde suikers.

In deze aflevering onderzoekt Janny de snackcultuur van Nederland. Wat zijn de populairste snacks en welke snacks gaan er met de tijd mee.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Miljuschka maakt vandaag Doperwtenstoof & Aardbeiden met dragon.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Zacht gegaarde stukken kip en aardappelen in een romige bouillon tjokvol fijngesneden groenten. Gentse waterzooi is een oerklassieker in de Vlaamse keuken en net daarom zo fantastisch om nog eens te maken!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kapsalon wok.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Miljuschka maakt vandaag Doperwtenstoof & Aardbeiden met dragon.

Justine bezoekt het dorp Terengganu dat deel is van de culturele erfenis van Maleisië. Oook leert ze over voedsel- en muziektradities en gaat ze op culinair avontuur met kok Afiq Matkhir.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Zacht gegaarde stukken kip en aardappelen in een romige bouillon tjokvol fijngesneden groenten. Gentse waterzooi is een oerklassieker in de Vlaamse keuken en net daarom zo fantastisch om nog eens te maken!

Heerlijk, zuiders comfortfood dat klaar is in een handomdraai. Jeroen maakt een weelderige tomatensaus met veel groenten, gebakken meatballs en pasta, om daarna te gratineren in de oven. Meer moet dat niet zijn op een doordeweekse dinsdag!

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Deze week maken twee jonge chefs het lievelingsgerecht van de Nederlandse acteur-zanger Giovanni Kemper klaar.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Miljuschka maakt vandaag Doperwtenstoof & Aardbeiden met dragon.

Gino reist langs de Adriatische kust naar het zuiden en bezoekt Ravenna. Dan reist hij door naar de republiek San Marino, boven op een berg. Dit is het op vier na kleinste land van de wereld.

Gino's volgende bestemming is een verborgen juweeltje: de Riviera del Conero, met turquoise water en uitgestrekte wijngaarden. Ook bezoekt hij het middeleeuwse plaatsje Castelfidardo.

Rudolph maakt vandaag een Japanse cheesecake en ontbijtkoekjes to go, voor wanneer je ’s ochtends weinig tijd hebt.

Vandaag maakt Rudolph Zuid-Amerikaanse Alfajores en een vruchtencake zonder toegevoegde suikers.

Geïnspireerd door de beroemde ‘Best of the World’-lijst van National Geographic stelt Antoni zijn eigen versie samen. Gewapend met nieuwsgierigheid, humor en een schaamteloos volgepropte koffer (een apparaat voor witte ruis, een slaapmasker en kaarsen: allemaal onmisbaar) gaat hij naar VIER ongelooflijke bestemmingen – Parijs, New York, Mexico-Stad en Londen – om te onthullen hoe zijn ‘Best of the World’ er echt uitziet.

Miljuschka bezoekt de grootste vismarkt van Tokyo en waagt zich aan het eten van Fugu. Om wat stoom af te blazen gaat ze Super Mario karten dwars door de straten van Tokyo. En wat is een Dancing Squid?

In deze aflevering gaat Miljuschka op zoek naar het geheim van de Wagyu en Yakitori. Krijgen deze koeien nou echt champagne en massages? Via een kabelbaan bezoekt ze de Nunobiki Kruidentuin en watervallen bij Kobe om uiteindelijk een broodje te eten bij de Wagyu Mafia, waar ze het duurste broodje wagyu ter wereld serveren.

Gordon hoort in Puerto Rico hoe de verwoestende orkaan Maria de bewoners dwong om zelf eten te verbouwen. Gordon gaat speervissen, bezoekt een organische koffieplantage en zoekt naar rivierkreeftjes.

Gino reist langs de Adriatische kust naar het zuiden en bezoekt Ravenna. Dan reist hij door naar de republiek San Marino, boven op een berg. Dit is het op vier na kleinste land van de wereld.

Gino's volgende bestemming is een verborgen juweeltje: de Riviera del Conero, met turquoise water en uitgestrekte wijngaarden. Ook bezoekt hij het middeleeuwse plaatsje Castelfidardo.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok 2.

Rudolph maakt vandaag Pumpkin Spice Brownies en de klassieke volkoren mariakoekjes.

Vandaag laat Rudolph zien hoe je zelf vegetarische worstenbroodjes kan maken. En hij maakt een warme cheesecake met room en gemarineerde kersen.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. En vandaag maakt ze Kip spiesjes & Aardbeien spoon cake.

Groenten spelen de hoofdrol in deze ovenschotel met gevulde paprika's, parelcouscous en feta. Dit is de vegetarische versie, dus Jeroen gebruikt geen gehakt maar wel voedzame kikkerererwten, een prima vleesvervanger.

Krokante blokjes gebakken kip in een zoetzure saus met stukjes ananas, zoals we het kennen van bij het Chinese afhaalrestaurant. Ook dat kan bij Dagelijkse kost!

Justine ontdekt de weelderige flora van Penang in de Tropical Spice Garden en geniet van een lokaal gerecht, omelet met oester, bezoekt het dorp Tegudon en maakt een pittige kipcurry met paarse rijst.

Hayden gaat forelvissen en saffieren zoeken. Hij bezoekt een knoflookkwekerij en helpt vee bijeen te drijven op een boerderij en kookt dan een kampvuurmaaltijd voor z'n nieuwe vrienden.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken. Deze week maken twee jonge chefs het lievelingsgerecht van zangeres Olivia Trappeniers klaar.

Jamie kookt een snelle pasta met ingemaakte pepers, knapperige kip in gebakken-broodsaus en een biefstukschotel - het is allemaal binnen een paar minuten klaar. Hij maakt gekruide haricotbonen met wat hij nog had liggen en maakt het geheel af met een snelle en eenvoudige taart met aardbeien en balsamico.

Jamie Oliver en zijn goede vriend Jimmy Doherty bereiden zich voor op de opening van The Food Fight Club, een nieuw eetcafé in Essex.

Jamie Oliver wil de Britten leren gezonder en goedkoper te eten. Hij bereidt gerechten die zowel overheerlijk als spotgoedkoop zijn. Hij maakt onder andere een overheerlijke chili.

Noah Cappe zorgt voor extra plezier en smult van pittige lekkernijen als de Tucson’s Truck Stop Burger, de Austin’s Swamp P’Boy en nog veel meer in deze Carnival Eats.

Noah Cappe stort zich op culinaire hoogstandjes en smult van de Wake Up Waffle Pizza, de Zombie en de Pizza Mac op de populairste kermissen van kust tot kust.

Hayden gaat forelvissen en saffieren zoeken. Hij bezoekt een knoflookkwekerij en helpt vee bijeen te drijven op een boerderij en kookt dan een kampvuurmaaltijd voor z'n nieuwe vrienden.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken. Deze week maken twee jonge chefs het lievelingsgerecht van zangeres Olivia Trappeniers klaar.