TV gids

Bourdain richt zich in LA op de impact en bijdrage van de Latino gemeenschappen. Hij bezoekt Gish Bac en Broken Spanish en in Hollywood eet hij gezond maar pikant met Danny Trejo in Trejo's Cantina.

Michel gaat vissen met een oude vriend en maakt een gerecht bij de rivier. Ook maakt hij waterkerssoep, een winterse salade en geroosterde appels.

Chef Nadiya Hussain laat Fred de culinaire bezienswaardigheden van Yorkshire zien, waaronder een klein restaurant dat zelfgemaakte samosa's serveert, Nadiya’s favoriete Indiase hapje.

Haydens vriendin Amina is zijn gids bij een culinaire toer langs haar favoriete plekken in West-Sydney. Ze koken samen een recept van Amina als de zon ondergaat bij Bicentennial Park.

Hayden gaat varen met zijn opa in Sydney Harbour. Ze lunchen onderweg bij de vismarkt en Hayden verkent Cockatoo Island. Hayden eindigt met een zalige visstoofpot met Sydney Harbour op de achtergrond.

Vandaag maakt Rudolph een van oorsprong Servische taart, de Vasina Torta. Ook maakt hij frambozenzoenen.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maakt rapper Lange Frans Spaghetti met tomatensaus en gehaktballetjes. Zijn vader kookte thuis elke dinsdag en zondag en Lange Frans zorgde ervoor dat hij dan op tijd thuis was!

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Lamsnavarin en croute.

In deze aflevering van Favourites By maakt rapper Lange Frans Spaghetti met tomatensaus en gehaktballetjes. Zijn vader kookte thuis elke dinsdag en zondag en Lange Frans zorgde ervoor dat hij dan op tijd thuis was!

Mary en haar vriendin Marissa plannen het perfecte uitje naar Parijs terwijl ze genieten van een klassieke Franse maaltijd afgemaakt met een beetje magie van Mary.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Crispy ribs wok.

Kahyisi yahnisi' is een Turkse one pot wonder die je echt eens gemaakt moet hebben! De zachte smaak van traag gegaard lamsvlees wordt extra benadrukt door stukjes abrikozen en de volle smaak van pekmez of druivenmelasse.

Vandaag maakt Loïc Mexicaanse Molletes.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken een warme Hongaarse goulashsoep, rijk gevuld met mals rundvlees, groenten en paprika. Daarbij bakt hij geurige focaccia en presenteert hij een plank met dun gesneden, zelfgemarineerde zalm, frisse roomkaas‑citroen en verse kruiden. Een hartig feestmaal voor koude én zonnige dagen.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.

Haydens vriendin Amina is zijn gids bij een culinaire toer langs haar favoriete plekken in West-Sydney. Ze koken samen een recept van Amina als de zon ondergaat bij Bicentennial Park.

Hayden gaat varen met zijn opa in Sydney Harbour. Ze lunchen onderweg bij de vismarkt en Hayden verkent Cockatoo Island. Hayden eindigt met een zalige visstoofpot met Sydney Harbour op de achtergrond.

Vandaag maakt Rudolph een van oorsprong Servische taart, de Vasina Torta. Ook maakt hij frambozenzoenen.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Michel gaat vissen met een oude vriend en maakt een gerecht bij de rivier. Ook maakt hij waterkerssoep, een winterse salade en geroosterde appels.

Het Europese avontuur van Gordon Ramsay, Gino D'Acampo en Fred Sirieix brengt hen naar Freds geliefde thuisland Frankrijk om een oesterfestival te organiseren in Arcachon aan de Atlantische kust.

Chef Nadiya Hussain laat Fred de culinaire bezienswaardigheden van Yorkshire zien, waaronder een klein restaurant dat zelfgemaakte samosa's serveert, Nadiya’s favoriete Indiase hapje.

Hayden gaat varen met zijn opa in Sydney Harbour. Ze lunchen onderweg bij de vismarkt en Hayden verkent Cockatoo Island. Hayden eindigt met een zalige visstoofpot met Sydney Harbour op de achtergrond.

Rudolph maakt vandaag een zomerse vegan cheesecake en voor de chocoladeliefhebber maakt hij driedubbele chocoladecupcakes.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maakt presentatrice Lucille Werner Kalfsvleespastei. Dit gerecht is haar favoriet en maakt ze graag voor familie en vrienden met Pasen of Kerst. Lucille bereidt er twee smaken gelei bij.

Jeroen maakt een vegan en een vegetarische versie van de typisch Turkse köfte, wat zoveel als 'balletje' betekent. Çigköfte zijn gemaakt van bulgur. Mercimek köftesi zijn Turkse linzenballetjes waar Jeroen champignons aan toevoegt. Deze plantaardige varianten vorm je simpelweg met de hand en hoef je bovendien niet te bakken.

Vandaag maakt Loïc Mexicaanse Molletes.

Het is een hamburgerfeest als Mary Aarons vrienden trakteert op een snelle en smakelijke doordeweekse maaltijd.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan. Een lichte, zomerse maaltijd vol smaak en eenvoud.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.

Dit keer is Mel B te gast op de pier van Southend. Jamie en Jimmy hebben het recept voor een Caraïbische curry met kip, rijst en erwtjes losgepeuterd van haar oma, dat ze samen gaan maken.

Dit keer reist Jamie naar Griekenland. Hij begint op het vasteland in Thessaloniki en gaat dan naar het eiland Skopelos. Daar maakt hij platbrood met aubergine en gegrilde kip met tzatziki en rijst.

In Athene doet Jamie inspiratie op voor een Griekse salade, taart met honing en pistache, kebab, visstoofpot en verse tonijn met citroensaus.

Hoe eigenzinnig is Amerika? Harold en Ronald ontmoeten een pionier op het gebied van wijnmaken. Ze eten een wijn-pizza en krijgen een kijkje in de keuken van één van de meest invloedrijke restaurants ter wereld.

Deze week draait alles om het typische Amerika: burgers, bacon en cowboys. Is fastfood en wijn een combinatie die samengaat? Drinken cowboys wijn? En wat is het geheim van een goede all American steak?

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan. Een lichte, zomerse maaltijd vol smaak en eenvoud.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.