TV gids

Bourdain ontdekt een hub van internationale keukens en culturen in Queens. Hij eet morcilla in Corona, Chinees in Flushing en Tibetaans in Jackson Hights en bezoekt de Aqueduct Racetrack.

Op een familieboerderij en -restaurant in de bossen van Panama abseilt Kristen Kish van een waterval voor verse waterkers, verwerkt ze kippen, en hakt ze hout voor de vleesroker.

Patissier Ravneet Gill neemt Fred mee naar Mallorca om de ongelooflijke keuken van het eiland te ervaren, van een bruisende strandbar die vakantiemaaltijden in de zon serveert, tot lichte en luchtige gebakjes.

Hayden gaat naar de Adelaide Hills en bezoekt een markt om eten te kopen. Dan eet hij pizza voor lunch, bezoekt een stokerij en bereidt een maaltijd in een wijngaard.

Hayden kayakt op de Brisbane River en ontbijt daar ook en hoort van een kok over het culinaire leven in Brisbane. Dan koopt hij vis op North Stradbroke en bereidt daar een maaltje mee.

Nadiya trekt een traditionele sponscake omhoog met zalige mango en kokos. Nadiya zet andere koks ook in het zonnetje, zoals dit keer bakmeesteres en Instagram-sensatie, Julie Jones.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maakt acteur en cabaretier Ruben van der Meer Spaghetti met kastanjechampignons, tomaat en Parmezaanse kaas. Daarbij maakt Ruben als dessert Appeltaartjes met gezouten toffeesaus en roomijs.

Jordan onderzoekt het nachtelijke restaurantleven in Orlando, Florida, en begint met zalig Colombiaans eten. Dan gaat hij naar Dixie Dharma voor zuidelijk eten met een vegetarische twist.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Pien en Perry maken een overheerlijke Ceviche.

In deze aflevering van Favourites By maakt acteur en cabaretier Ruben van der Meer Spaghetti met kastanjechampignons, tomaat en Parmezaanse kaas. Daarbij maakt Ruben als dessert Appeltaartjes met gezouten toffeesaus en roomijs.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Met vandaag: Bartel Van Riet en chef Bart Desmidt.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Iedereen kent de wereldberoemde, sponzige cakejes die gemarineerd zijn in zalige rumsiroop. Jeroen maakt er vandaag een gepimpte versie van met ananas uit blik. Minstens even lekker en toch een tikkeltje anders!

Pien en Perry maken een overheerlijke Ceviche.

In deze aflevering van The Chefs’ Line Nederland krijgen de overgebleven twee thuiskoks Bo en René én souschef Rutger van Bistrot Neuf in Amsterdam, de opdracht een Bouillabaisse te bereiden. Deze klassieker mag niet ontbreken in deze week met de Franse keuken als thema. Een spannende dag, want welke thuiskok blijft als laatste over tegenover de professional…? Aan de jury de uitdagende taak om dat weer te beslissen..

Jamie maakt een supersnelle versie van Chinees varkensvlees met hoisinsaus, met een enorm gestoomd brood. Hij heeft dé snack voor bij zijn favoriete cocktail, de negroni, en een prachtige roze taart.

Hayden gaat naar de Adelaide Hills en bezoekt een markt om eten te kopen. Dan eet hij pizza voor lunch, bezoekt een stokerij en bereidt een maaltijd in een wijngaard.

Hayden kayakt op de Brisbane River en ontbijt daar ook en hoort van een kok over het culinaire leven in Brisbane. Dan koopt hij vis op North Stradbroke en bereidt daar een maaltje mee.

Nadiya trekt een traditionele sponscake omhoog met zalige mango en kokos. Nadiya zet andere koks ook in het zonnetje, zoals dit keer bakmeesteres en Instagram-sensatie, Julie Jones.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Op een familieboerderij en -restaurant in de bossen van Panama abseilt Kristen Kish van een waterval voor verse waterkers, verwerkt ze kippen, en hakt ze hout voor de vleesroker.

Eindelijk zijn de jongens in Amerika en Gordon wil Fred en Gino het fantastische eten laten zien. Maar eerst bekijken ze de Grand Canyon per helikopter. Een geweldig idee, totdat Gino een scheet laat.

Patissier Ravneet Gill neemt Fred mee naar Mallorca om de ongelooflijke keuken van het eiland te ervaren, van een bruisende strandbar die vakantiemaaltijden in de zon serveert, tot lichte en luchtige gebakjes.

Hayden kayakt op de Brisbane River en ontbijt daar ook en hoort van een kok over het culinaire leven in Brisbane. Dan koopt hij vis op North Stradbroke en bereidt daar een maaltje mee.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kapsalon wok.

Nadiya maakt een veganistische cheesecake zonder kaas met banaan en bosbessen en het favoriete gerecht van haar man, zalige Libanese hapjes en perfecte tutti frutti pavlova.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By bereidt presentatrice Froukje de Both Indiase kipcurry met groene pepers en tomaat. Om in dezelfde sfeer te blijven maakt Froukje er een frisse Indiase Mango lassi bij.

Een heerlijk zomerse salade met witte asperges en een krokant gebakken eitje als favorieten. Jeroen maakt er een frisse salsa bij op basis van witte boontjes, jalapeño en sinaasappel.

Eveline en Jet maken Bao buns met geroosterd varkensvlees of tempé.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Met vandaag: Sean Dhondt en Hendrik Dierendonck.

Vandaag nemen de laatste thuiskok van deze week, René en Chef- kok Pascal van Bistrot Neuf in Amsterdam het tegen elkaar op. Wie gaat er winnen met zijn versie van de Coq au vin…?

Jamie maakt van een simpele aubergine verrukkelijke aubergine milanese. Hij steekt de barbecue aan en maakt een snelle lunch: zalmtacos met cajunkruiden, met mangosalsa en geroosterde tortilla's.

Bokskampioen Amir Khan verruilt zijn bokshandschoenen voor een koksmuts. Jamie en Jimmy maken het favoriete gerecht van zijn held Muhammad Ali. Plus: Maleisische zeebaars en quesadilla's.

Jamie gaat naar Marseille in Zuid-Frankrijk. Hij haalt inspiratie uit de visgerechten en de traditionele smaken uit de Provence. Hij maakt een verrassende steak en een taart met courgette en olijf.

Jamie bezoekt het Nicoyaanse schiereiland van Costa Rica met z'n vele 100-jarigen. Hij reist ook naar het Griekse eiland Ikaria.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Eveline en Jet maken Bao buns met geroosterd varkensvlees of tempé.

Vandaag nemen de laatste thuiskok van deze week, René en Chef- kok Pascal van Bistrot Neuf in Amsterdam het tegen elkaar op. Wie gaat er winnen met zijn versie van de Coq au vin…?