TV gids

Michel maakt een zeebanket met kreeft, langoustines, oesters, coquilles en zakpijpen met drie sauzen. En het is aspergetijd. Michel oogst ze zelf en bereidt ze met een verrassende notentwist.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Sterrenchef Tom Kerridge neemt Fred mee naar Edinburgh om hem daar de smaak van Schotland te laten proeven. De twee ontdekken ook of je er de lekkerste fish-and-chips van het hele land kunt krijgen.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Hidde de Brabander bereidt een amandel- kersentaart.

Vandaag maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Turkse mezze is een beete te vergelijken met tapas. En die eet je natuurlijk niet in je eentje. Daarom zijn 3 vriendinnen van Karsu in de studio om lekker mee te eten.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Pasta kip.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Appeltaart wok.

Turkse mezze is een beete te vergelijken met tapas. En die eet je natuurlijk niet in je eentje. Daarom zijn 3 vriendinnen van Karsu in de studio om lekker mee te eten.

Vandaag draait alles om vis. Mary laat zien hoe je zelf fish & chips maakt, tonijntartaar is heerlijk met avocado en limoen, zalm met kokos bereid en papillote en Pickerel Meunière.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Voor valentijn laat Jeroen zich inspireren op een klassieke cocktail waar een fantastisch dessert uit voortkomt. Graanjenever, perziken uit blik, sinaasappel en veenbes in alle vormen en maten! De avond mag beginnen.

Vandaag maakt Loïc Pasta kip.

Perry en Caroline Tensen maken een Not So Guilty kip loempia met groene kruidensla.

Jamie bereidt spaghetti alle puttanesca met een knapperige salade en knoflookbrood, met een zijdezachte chocoladeganeche.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Hidde de Brabander bereidt een amandel- kersentaart.

Vandaag maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Michel maakt een zeebanket met kreeft, langoustines, oesters, coquilles en zakpijpen met drie sauzen. En het is aspergetijd. Michel oogst ze zelf en bereidt ze met een verrassende notentwist.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Sterrenchef Tom Kerridge neemt Fred mee naar Edinburgh om hem daar de smaak van Schotland te laten proeven. De twee ontdekken ook of je er de lekkerste fish-and-chips van het hele land kunt krijgen.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Sarena Solari bereidt voor Hollandse Bakkers een Stella di pan brioche .

Vandaag is de basis bisquit deeg en daarvan maakt Miljuschka robuuste Petit Fours en ze maakt een tulband met cheesecake.

Karsu maakt vandaag dorade uit de oven met Turkse salade. Het is echt een gerecht om indruk te maken, dus is vandaag haar vader te gast.

Oer-Vlaams, en toch weer een tikkeltje anders. Jeroen laat vandaag zien dat je met eenvoudige ingrediënten zoals prei, aardappelen, eieren en mosterd heel wat kanten uit kan.

Vandaag maakt Loïc Eclairs met paaseitjes.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kapsalon wok.

Mary is dol op bijgerechten vol kaas. Ze laat twee gerechten met champignons zien: als koekjes en met knoflook en kaas. Dan laat ze aardappel met garnaal zien en een schotel met broccoli en bloemkool.

Geneal en Daan vd Lecq maken een Not So Guilty Satekroket.

Jamie maakt een Spaanse spread met tortilla, geglazuurde chorizo, manchego-kaas, vleeswaren met honing, gevulde paprika en ansjovisrolletjes.

Jamie Oliver en zijn goede vriend Jimmy Doherty bereiden zich voor op de opening van The Food Fight Club, een nieuw eetcafé in Essex.

Nu het leven steeds duurder wordt, heeft Jamie Oliver weer geweldige ideeën voor heerlijke en gezinsvriendelijke gerechten met hoogwaardige ingrediënten die op een duurzame manier kunnen worden bereid. Zo kun je gebruik maken van een magnetron om een curry te bereiden, een pizza bakken in een pan in plaats van een oven en meerdere maaltijden in een keer bereiden. Op deze manier bespaar je tijd en geld, maar doe je zeker nooit onder voor smaak!

Dit keer maakt Jamie lekker pittige chili, gekruide pastinaaksoep en vegetarische Midden-Oosterse pasteitjes waar het water je van in de mond loopt.

In de eerste aflevering van Heerlijk Oostenrijk ontdekt Laura de Grave de Alpenkeuken, die bekend staat om haar heerlijke zuivel, kruiden en vruchten. Laura gaat van hoge toppen naar diepe valleien en proeft schapenmelkijs, plukt kruiden voor in traditionele Fleischkrapfen en leert super simpele, maar overheerlijke blauwe bessen pannenkoekjes maken!

In deze aflevering vervolgt Laura de Grave haar culinaire reis door Oostenrijk en ontdekt de deelstaat Kärnten. Laura leert over de slowfoodcultuur die in deze provincie heilig is, vist op verschillende manieren naar forel en leert ze over de traditionele Oostenrijkse versie van ravioli: Käsnudeln!

Geneal en Daan vd Lecq maken een Not So Guilty Satekroket.

Jamie maakt een Spaanse spread met tortilla, geglazuurde chorizo, manchego-kaas, vleeswaren met honing, gevulde paprika en ansjovisrolletjes.