TV gids

Jamie wordt geïnspireerd door de smaken van verschillende tapasgerechten in Spanje, de smaakvolle rijstgerechten en de heerlijke zeevruchten. Hij gaat zelf aan de slag met aioli, surf & turf en ham.

Gordon bereidt onder meer een eenvoudige quiche met prei en pancetta, een stijlvol gebakken kaastaart en overheerlijke chocoladetaartjes.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze pittige vistaco's.

Soep is niet Loïcs zijn ding maar tomaten des te meer. En wat is er lekkerder dan een hartverwarmende tomatensoep? Met balletjes? Nee, Loïc vervangt ze door gegrilde groenten.

Dit gerecht maakte Karsu voor haar band tijdens het inzingen van haar single. Het is een variatie op de gevulde paprika.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Jasper Demolin te gast en zijn guilty pleasure is een vegan pizza.

Jamie bereidt krokante zalm met aangeklede rijst, een salade van babycourgettes, romige guacamole en een bessenspritzer.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Muffins als ontbijt, waarom niet? Rudolph maakt drie verschillende ontbijtmuffins. Hij maakt een Amerikaanse, een Engelse, en een gezonde variant.

Jordan begint in Philadelphia bij de Taproom met de populaire kippenvleugels. Bij Lloyd Whiskey Bar probeert hij een speciale meat loaf, en dan een Mexicaanse sundae met brownies bij La Calaca Feliz.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Beef Teriyaki met zoetzure komkommer.

Op Instagram krioelt het van de 'picture perfect'-foto's van prachtige stapeltjes American pancakes. Loïc maakt er vandaag ook én onthult hoe je de perfecte instagramfoto kan maken.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Knoflook, gamba, groente wok.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Appeltaart wok.

Gordon laat zien hoe je de ultieme langzaam gegaarde gerechten maakt, met onder andere gekarameliseerde vijgen met ricotta, fenomenale langzaam gegaarde runderribbetjes, en smeltende runderborst.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze rucola stamppot met zoete aardappel en chorizo.

Pladijs meunière, dat is de lowbudget versie van tong meunière. Maar dan nog lekkerder.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Zalm curry wok.

Aubergine is de populairste vrucht in de Turkse keuken. Als dip, groente of vulling. En zowel geroosterd, als gebakken, gekookt, geprakt of gehakt. Vandaar maakt Karsu lamshaas met geroosterde aubergine: Hunkar Begendi.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Romy Monteiro te gast en haar guilty pleasure is een pecantaart.

Jamie bereidt een feestmaal van zomerpasta, tuinkruidensalade en peertaartjes.

Guillaume verkent de kustplaats Biarritz, eet een spectaculair gerecht met zeebaars, ontdekt de passie voor Baskische rugby en regionale gerechten, zoals pinxtos, en bezoekt Saint-Jean-Pied-de-Port.

Guillaume Brahimi verkent de unieke Baskische cultuur en keuken in Frans Baskenland en leert Pelota spelen, de snelste balsport ter wereld. Hij geniet van Egiategia-wijn en bereidt een feestmaal.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Muffins als ontbijt, waarom niet? Rudolph maakt drie verschillende ontbijtmuffins. Hij maakt een Amerikaanse, een Engelse, en een gezonde variant.

Vandaag maakt Rudolph een van oorsprong Servische taart, de Vasina Torta. Ook maakt hij frambozenzoenen.

Rudolph maakt vandaag een zomerse vegan cheesecake en voor de chocoladeliefhebber maakt hij driedubbele chocoladecupcakes.

Haydens vriendin Amina is zijn gids bij een culinaire toer langs haar favoriete plekken in West-Sydney. Ze koken samen een recept van Amina als de zon ondergaat bij Bicentennial Park.

Hayden gaat varen met zijn opa in Sydney Harbour. Ze lunchen onderweg bij de vismarkt en Hayden verkent Cockatoo Island. Hayden eindigt met een zalige visstoofpot met Sydney Harbour op de achtergrond.

De Azteken dronken het al en noemden het ‘chocolatl’. Cacao is niet weg te denken uit de Mexicaanse keuken. Miljuschka bezoekt een cacaoplantage en leert alles over het ingewikkelde proces van cacao-vrucht naar cacaopoeder. Bij patissier Luis Robledo krijgt ze een vingerlikkend kijkje achter de schermen van zijn chocolade-shop-de-luxe. Ook ontmoet ze Martha Ortiz, de Nigella Lawson van Mexico, die net een nieuw restaurant heeft geopend in Mexico-City. Om even te ontspannen bezoekt Miljuschka in de regio Oaxaco de bronnen van Hierve el Agua.

In Mexico noemen ze het frijoles, in Nederland zeggen we: bonen. Je hebt ze in allerlei soorten en maten. Bijzonder is dat het samen met maïs, behoort tot de basisingrediënten van de Mexicaanse keuken en dat de twee elkaar qua voeding perfect aanvullen. Miljuschka gaat op zoek naar verschillende gerechten met bonen, daarbij geholpen door chef Mariana Blanco. Ook bezoekt Miljuschka een boerderij waar ze 'nopal' (cactus) verbouwen. Natuurlijk bezoekt ze ook het beroemde Garibaldi-plein waar ze omringt door mariachi-muzikanten een lekker hapje eet.

De gelauwerde chef-kok Jason Chin maakt Maleisische laksa en chef-kok Adam Swanson bereidt een fris gerecht van penne met garnalen en basilicum.

Wie van chocoladetaart houdt zit vandaag goed bij de Bakery. Rudolph maakt namelijk een chocoladetaart met rode wijn. Ook maakt hij appel-kaneelbrood.

Vandaag laat Rudolph zich inspireren door de Franse en Italiaanse keuken. Hij maakt een Île Flottante en een Dolce Delizioso.

De chef-kok demonstreert een aantal van zijn favorieten voor langzaam garen, waaronder recepten voor gevulde lamsborsten en geroosterde varkensbuik met venkel.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze falafel wraps met aubergine creme.

Shakshuka met platbrood is het ideale sharing gerecht: voor twee of vijf personen, of meer. Onverwacht bezoek is meer dan welkom.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok.

Als er iets is waar je Karsu midden in de nacht voor kunt wakker maken dan is het wel een goede Pide. Deze platte broodjes zijn onweerstaanbaar lekker en erg populair in Turkije. Karsu neemt de kijker ook mee naar haar favoriete Pide spot om een beetje inspiratie op te doen en wat meer te leren over de geschiedenis van deze topsnack.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Dennis Weening te gast en zijn guilty pleasure is goulash uit blik.

Jamie bereidt een gevulde Cypriotische kip met gebakken asperges en trostomaten, koolsalade en een float van vruchtensap en vanille-ijs.

Dit keer is het thema teamwork. De chef-koks moeten in teams met bepaalde ingrediënten een heerlijk Japans gerecht maken. Dan creëren ze pop-up restaurants en strijden tegen elkaar.

Twee top-koks uit Noordwest-Engeland nemen het tegen elkaar op en maken een zesgangenmenu. Julia Donaldson, schrijfster van De Gruffalo, is gast-jurylid en helpt een winnaar te kiezen.

Jordan Andino is in Providence, Rhode Island, een klein stadje waar je laat op de avond goed kunt eten. Hij probeert nacho's met brisket, citroentaart, beschuitbollen met ham, en nog veel meer.

Vandaag gaan we naar Sheffield en omgeving waar het echtpaar Pansy en Jeremy van Plesters het opneemt tegen de veel jongere Sam en Elliot van The Garrison en Rebecca en Stephen van Butcher and Catch.

Gordon ontdekt de prachtige Ierse kust van Connemara. Hij gaat op zoek naar krab, lam en oesters, abalonen en zeewier. Hij neemt het op tegen chef-kok Anna Haugh op de Kliffen van Moher.

Michel gaat vissen met een oude vriend en maakt een gerecht bij de rivier. Ook maakt hij waterkerssoep, een winterse salade en geroosterde appels.

De cakemakers uit Midden-Canada presenteren hun eetbare kunst. De beste 4 krijgen de opdracht om een "Child's Play" taart te bakken.