TV gids

Jamie maakt samen met zijn moeder Sally, sticky toffee pudding. Verder bereidt hij echt comfort food, de perfecte steak en uien sandwich en de Italiaanse klassieker, osso buco met safraan risotto.

Jamie laat zien hoe je goedkope maar zalige maaltijden maakt, zoals een saus met olijven, peperonata, perfect voor ontbijt, brunch of diner. Ook maakt hij heerlijke kebabs en zelfgemaakt flatbread.

Ook vandaag heeft Miljuschka weer 2 gerechten voor je klaarstaan. Ze maakt eerst Kimchi quesadillas met avocado en zwartebonen. En als tweede maakt Miljuschka een groene gnocchi uit de oven met vega gehaktballetjes van aubergine.

Vandaag staat er eenvoudige Dagelijkse kost op het menu. Jeroen maakt een lekkere visburger met een frisse kruidenpuree en gestoofde groentjes. Zuiderse smaken om dat wintergevoel even de kop in te drukken!

Vandaag maakt Loïc Zalm teriyaki met paksoï.

Mary's Tomato Slop van tomaten, olijfolie en geitenkaas, is populair. Maak crackers met wat je in huis hebt en vier Oktoberfest met pretzels en bierkaas. En als dessert een blauwe bessen-kwarktaart.

Nadiya Hussain maakt zalige gerechten met slechts acht kruiden, zoals pizza met aubergine, en haar versie van gebakken rijst, kip met tomatensaus en ijs van kulfi met framboos en pistache.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Romy Monteiro te gast en haar guilty pleasure is een pecantaart.

Rudolph maakt vandaag een Italiaanse klassieker, Cannoncini. En hij maakt een Torta Duomo.

Nadiya Hussain maakt eenvoudige recepten voor een typisch Engelse 'afternoon tea', die een variatie zijn op klassiekers. Ze maakt een koffiecake, bekend van social media, met een heerlijke topping.

Als voorgerecht maakt Miljuschka vandaag geroosterde bospeen hummus met salsa verde. En als hoofdgerecht heeft ze het allermakkelijkste ooit, namelijk een traybake met geroosterde honing-feta, zoete aardappel en kikkererwten.

Miljuschka maakt vandaag als hoofdgerecht een gepocheerde citroengras kip met sperziebonen. En als toetje maakt ze layered choco-pindakaas mousse jars.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Knoflook, gamba, groente wok.

Een bom in laagjes! Zo kan je dit dessert met sinaasappel, cake, mousse van sinaas en chocolade het allerbest omschrijven. Het ziet er ook nog eens fantastisch uit, dus gewoon klaarmaken en genieten.

Vandaag maakt Loïc Whoopies met milkshake.

Mary bakt taart-donuts in de oven en decoreert ze met gesmolten chocolade. Maak Mary's makkelijke chocolade-kersenwafels en ontpit zelf je kersen. En een simpele aardbeien-kwarktaart.

Nadiya gebruikt acht kruiden voor zalige gerechten, zoals een subtiel gekruide curry met kip met ui, knoflook en gember. Dan maakt ze samosa’s met aardappelen met komijn en dille en een zalig dessert.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Dennis Weening te gast en zijn guilty pleasure is goulash uit blik.

Miljuschka verkent de stad Praag en het beste eten dat deze stad te bieden heeft. Miljuschka bezoekt in Praag een bijzonder restaurant, name;lijk een trein restaurant. Ze ontdekt hoe je de lekkerste goulash maakt, eet weer veel zoete desserts en Miljuschka heeft een bierspa-ervaring.

Vandaag maakt Loïc Whoopies met milkshake.

Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. Op zondag krijgen we het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week voorgeschoteld.

Vandaag maakt Rudolph Citroen- meringue eclairs en Griekse groentequiche.

Nadiya Hussain deelt zalige en eenvoudige baksels, zowel zoet als hartig, die gegarandeerd in de smaak vallen bij familie en vrienden en deelt een hack voor een ouderwetse quiche met bladerdeeg.

Rachel Khoo bereidt een traditionele erwtensoep met gerookt spek en een risotto met bospaddenstoelen in Zweedse stijl.

Rachel Khoo begint aan haar culinaire reis door Zweden en leert al snel meer over de gebalanceerde benadering van eten die de bevolking heeft en over de ingrediënten die onmisbaar zijn in hun keukens.

Chef-kok Asma Khan kookt gerechten geïnspireerd op Tangra, de Chinatown van Kolkata. Zalige gebakken kip, chilli-biefstuk met pittige aardappelpuree en Tangra-garnalen om van te watertanden.

‘Hugo Maakt Kennis: Ierland’ begint in de hoofdstad Dublin. Hier duikt Hugo meteen in de cultuur van het eten in de pub. In de pub ontmoet hij Sorcha die hem introduceert in de Ierse traditie van het storytelling. Na een korte stoomcursus moet hij echte Dubliners zien te vermaken met een eeuwenoud verhaal over…zalm. Ook ontmoet Hugo de Dublinse Roz met wie hij weer de pub induikt, dit keer om traditionele Ierse muziek te maken met lokale muzikanten. En ja, bij al dat ge-pub kan een goed glas Guinness natuurlijk niet ontbreken.

Op zijn avontuur door Ierland is Hugo aangekomen in Cork. De stad in het zuiden van Ierland waar de zeer eigenzinnige Corkonians wonen. Nu heeft Hugo in zijn leven al veel geproefd maar hier maakt hij kennis met een gerecht dat zo lokaal is dat het niet voor iedereen is weggelegd. Ook doet hij mee met de meest Ierse sport op aarde…Hurling. Het sloopt hem maar hij had het nooit willen missen. De gerenommeerde ierse journalist JJ O' Donoghue gaat met Hugo lunchen bij een Ierse..Japanner. En ja, nadat hij ook nog eens meehelpt in de keuken van de oudste Hurlingclub van Ierland sluiten de normaal zo eenkennige Corkonians hem volledig in hun hart.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Gerookte zalm.

Voor bij de koffie maakt Rudolph lekkere Franse tompoucen. En speciaal voor bij de borrel; Turks Borrelbrood.

Nadiya Hussain richt zich op bakken met een beperkt budget. Je kunt zalige dingen zonder dat het veel geld kost en moet inboeten op smaak. Nadiya gooit nooit iets weg en maakt vaak dingen van restjes.

Vandaag maakt Miljuschka 2 gerechten met een Japanse twist. Ze maakt namelijk een Traybake met teriyaki zalm en Chinese groente. En als tweede gerecht gebakken rijstpudding bars met matcha.

Een dampende pan vol eten, en wat voor eten! Dit is een winterse versie van de bekende Spaanse paella, maar dan met kip, pittige chorizo, oesterzwammen en tomaat als ideale gangmakers voor een spetterend familiemaal.

Vandaag maakt Loïc Tartiflette.

Mary maakt bourbon-kip met knoflook, salie, boter en perziksaus en zalm met een paprikasalade. Bespaar tijd en geld met Mary's courgette-capellini en haar Affogato met vanille-ijs en espresso.

Nadiya maakt haar versie van de muffin, cottage pie met rundvlees met kaneel, bosuitjes en ei en een zalig toetje met gekarameliseerde ananas met kardemom, venkel, laurier en kaneel met vanille-ijs.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Humberto Tan te gast en zijn guilty pleasure is een gehaktstaaf.

De teams moeten bewijzen dat ze in elke omgeving voor magie kunnen zorgen.

De overgebleven vier koks uit Noordwest-Engeland strijden tegen elkaar met hoofd- en nagerechten ter ere van vermaarde Britten uit het verleden. Wie gaat er winnen en wie moet er naar huis?

Het is back to basics als de kandidaten traditionele zalmrooktechnieken moeten gebruiken en ingrediënten moeten verzamelen in de natuur. Uit Gordons ondervraging zal blijken wie er naar huis moet.

Gordon gaat in de Mexicaanse stad Oaxaca op zoek naar de geheimen van diens keuken. Hij zoekt naar eetbare insecten, leert mole maken en test z'n nieuwe vaardigheden met chef-kok Gabriela Cámara.

Chef-kok Michel Roux reist naar Zuid-Frankrijk om het heerlijke leven te delen dat hij daar leidt als hij op vakantie is. Het is een culinaire reis met prachtige beelden door het zuiden van Frankrijk.