TV gids

Jamie wil z'n liefde voor Italië delen met z'n beste en zeer toegankelijke recepten voor spaghetti carbonara, kip, gevulde focaccia, schotels met risotto en bloemkool en limoncello-tiramisu.

In Venetië verlaat Jamie de gebaande paden om op zoek te gaan naar Venetiaanse klassiekers: rijst, polenta, zeevruchten en verse groenten.

Nadiya haalt alles uit de kast voor de zomer. Ze gaat barbecueën, maakt lam met rabarber en ook vlierbloesemdrank. Ook ontmoet ze de legendarische kookboekenschrijver Claudia Roden en haar familie.

Op het menu: Gevulde pompoen met granaatappelpitten en linzen & appelrösti's met zoete aardappel en een eitje (Dina Tersago)

Op het menu: Zuiderse kabeljauw met kamut & tiramisu met bloedsinaasappel (Dina Tersago)

Justine begint haar avontuur bij de markten van Penang' met expert Pearly Kee als gids. Ze bekijkt het historische tapijtwerk van Sarawak en bereidt haar versie van populaire Maleisische gerechten.

Jamie maakt een variant op boterkip die zelfs zijn jongste kinderen lekker vinden en laat ons zien hoe je een supereenvoudige zalm voor onderweg maakt, een ideaal gerecht voor door de week.

Mary verricht wonderen als haar vriendin Sarah onverwachts op bezoek komt, met een potpie met kip, waarbij ze alle restjes in haar koelkast gebruikt.

Vandaag maken Chloë en Rudolph Chloë’s limonadecupcakes en ze maken Tekst-cupcakes.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Op het menu: Cannelloni met boerenkool & boerenkoolsoep met witte bonen (Dina Tersago)

Op het menu: Kip-curry met ananas & ananas-selder-smoothie (Dina Tersago)

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kabeljauw wok.

Nadiya Hussain maakt macaroni met kaas en culinair schrijver Olia Hercules deelt haar recept voor borsch met groente en kruiden, die gelukkige herinneringen bovenbrengen aan haar jeugd in Oekraïne.

Op het menu: Hartig gevulde appeltjes & perengrog met gember (Dina Tersago)

Op het menu: Artisjok-preivelouté & citrussalade met avocado en garnalen (Sandrine André)

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Sara La Fountain ontdekt de surfstranden, olijf- en wijngaarden van de zuidoostelijke Australische staat Victoria.

Justine ontmoet papegaaien in Kuala Lumpur en orang-oetans in Semenggoh. Kok Wong serveert zalige Penang-klassiekers en Justine maakt populaire gerechten zoals mee kolok en zalige curry puffs.

Jamie laat zijn variant op kip piri-piri zien, waar iedereen dol op zal zijn, en maakt gerookte schelvisviskoekjes met een heerlijk romige bieslooksaus.

Mary viert de geboorte van haar eerste 'kookboek-baby' met een overheerlijke kunch van soep en sandwiches voor haar redacteur en fotograaf, die ook een goede vriend is.

Warren gaat naar de rustigere Westkaap en de pittoreske stad Paternoster en eet oesters met champagne. Dan vangt hij rivierkreeften voor een pastagerecht en maakt een taart met pruim en granaatappel.

Warren vliegt met een heli boven het grootste ravijn van Afrika, maakt biltongquiche en gaat dan lopend op safari, maakt groentesoep met geroosterde ingrediënten en ‘bread on a stick’.

Vandaag maken Chloë en Rudolph Chloë’s limonadecupcakes en ze maken Tekst-cupcakes.

Vandaag maken Senne en Rudolph samen Senne’s appel-plaattaart en ze maken walnoot-marsepein petit fours.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Dan verkent de rijke en diverse keuken van Kowloon, te beginnen bij de noodles die je langs de weg koopt. Hij bezoekt een Westers fusion-restaurant en eet diens beroemde 'Soy Sauce Western Cuisine".

Dan keert terug naar Hongkong voor het ultieme, klassie streetfood: Beef Brisket Noodles, leert hoe je sweet and sour pork maakt van een vermaarde chef-kok en proeft originele eierwafels.

Gino neemt zijn vrouw Jess mee op een romantisch uitje naar Apulië. Ze bezoeken het pittoreske 'dorp van de liefde', voordat Gino een heel speciale maaltijd bereidt in een prachtige masseria.

De hele familie komt samen op het eiland Sardinië voor een langverwacht feest. Gino haalt alles uit de kast om zijn schoonmoeder Elizabeth een Italiaans feestmaal te geven om nooit te vergeten.

Rudolph en Ralph maken samen Ralph’s berenkoeken en ze maken een chocolade fontein met marshmallows & vers fruit.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Nadiya Hussain maakt makkelijk recepten voor drukke mensen. Geïnspireerd door haar reis naar Louisiana maakt ze een po'boy sub sandwich met knoflookmayo. Ook maakt ze zalige cake met chocola en kersen.

Op het menu: Ontbijtquinoa met sinaasappel & lamsstoofpotje met gremolata (Sandrine André)

Op het menu: Chausson aux champignons met schorseneren (Sandrine André)

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kapsalon wok.

Justine leert de lokale Maleisische streetfood kennen als ze van Kuching naar Penang reist, bereidt zalige 'sticky wings' en ontdekt kok Raphael Jay Peter Lee's creatieve versie van risotto.

Jamie maakt een heerlijke vegetarische toad-in-the-hole met portobello’s en een rijke porter- en uienjus, en geniet van een perfecte date night met Jools.

Mary trekt een fles champagne open om de verloving van haar broer te vieren met een verse, smakelijke Engelse brunch.

Het is het laatste hoofdstuk voor de overgebleven koks als ze hun boekconcept en een reeks recepten presenteren aan de crème de la crème. Wie heeft het ultieme recept voor succes?

De twee overgebleven koks nemen het tegen elkaar op en bereiden een zesgangenmenu voor de juryleden, onder wie gastjurylid Konnie Huq, kinderboekenauteur en voormalige presentator van Blue Peter.

Jordan is in Montréal. Hij eet gesmoorde inktvis caponata en krab banh mi bij Monkland Tavern, filet mignon en gegrilde kip bij Moishes, en kaaspasteitjes en pulled pork bij een Venezolaanse hotspot.

In Liverpool gaan moeder Lisa en zoon James van start in een tapasrestaurant in Liverpool. Op dag twee gaan Andres en Dave aan de slag met een paella. Op dag drie is Kerala Kitchen aan de beurt.

Voor hun volgende avontuur gaan Dave en Si naar Merseyside. Deze regio staat bekend om zijn muziek en cultuur, en daar hoort eten natuurlijk bij.

Gordon stuurt de overgebleven deelnemers naar Wales, waar ze zeewier moeten oogsten op Anglesey. Ook daagt hij ze uit om pizza te verkopen aan toeristen in Portmeirion.