TV gids

Jamie ontdekt Tunesië en leert hoe couscous gemaakt wordt, hij eet heerlijk street food en kookt met lokale chef-koks op het strand. Hij maakt garnalen pakketjes en een stoofschotel met merguez.

Jamie maakt vis met prosciutto, scones met kaas en bieslook, curry met geroosterde kip en knapperige mie met varkensvlees. Kok Poppy Cooks maakt een aardappelgerecht en een dessert uit de air-fryer.

24Kitchen- chef Roberta Pagnier maakt vandaag Crema di burrata met tomaatjes, Ossobuco alla Milanese met gremolata en saffraanrisotto en Scroppino met trekdrop.

Barbecue smaakt altijd en overal! Ook in Mexico hebben ze er kaas van gegeten, zo blijkt. Om dat nog eens extra in de verf te zetten, gooit Jeroen in Dagelijkse kost drie soorten vlees op de hete grill. Lekker met een eenvoudige salade van avocado en, hoe kan het ook anders, gebakken tortilla's.

Pien en Geneal maken een venkelplaattaart met venkelsoep.

Mary haalt haar vriendin Sam uit haar comfort zone door een vegetarische twist te geven aan een van haar favoriete eetcafégerechten.

Chef Ramon Brugman maakt kip van het spit met citroen en tijm, geserveerd met verse gnocchi in pesto, een geurige ratatouille en een salade van geroosterde tomaatjes, Parmezaan en amandelen. Een zomerse buitenmaaltijd vol kleur, smaak en mediterrane warmte.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.

Vandaag maakt Rudolph Cheesecake-brownie-chocolatechipkoekjes en hij maakt een appel & pudding-cake.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Hugo en Nina maken een Jagerskip Umbrie.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Mexicaanse wok.

‘Bekende thuischef’ zanger Brace maakt vandaag in Favourites by Spinazie- stamppot met zoete maïs en gehakt uit de oven. Hij serveert er een Fruitpunch bij met appelsap en kokosrum.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok.

Gemarineerde, kraakverse vis op een gebakken minitortilla met guacamole en een pittige salsa met pepers en mango. Dit gerecht vat Mexico mooi samen!

Evelien en Perry maken vandaag een overheerlijke gestoomde vis met rijstpapier chips.

Pulled pork komt goed van pas nu Mary een heerlijk maaltje bereidt voor getrouwde vrienden met een verschillende smaak.

Chef Ramon Brugman maakt tortellini’s gevuld met ricotta, zoete ui en pijnboompitten in een romige tomatensaus met mascarpone. Daarbij serveert hij knapperig ciabattabrood, pistachepesto en een frisse salade van flinterdunne venkel met Parmezaan. Elegant, vers en vol Italiaanse flair.

Jamie gebruikt alledaagse ingrediënten en maakt er spannende gerechten van. Met kip en worst geeft hij een nieuwe draai aan gebraden kip en hij maakt een Britse variant op de klassieke bolognesesaus.

Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.

In deze aflevering onderzoekt Janny de Buitenlandse invloeden op onze keuken. Ze brengt o.a. een zoek aan Sea Palace, het eerste Chinese restaurant van Nederland.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok.

Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. Op zaterdag krijgen we het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week voorgeschoteld.

Rudolph maakt vandaag een overheerlijke maple-baconcake met gezoutenkaramel-meringueswirl en hij maakt Granola bites.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Jordan Andino's nachtelijke tour van Charlotte begint in kunstwijk NoDa. Hij begint bij Haberdish, een restaurant en wijnbar en dan volgen The Cellar in Duckworth’s en de Crave Dessert Bar in Uptown.

Jordan reist naar Washington om de beste nachtrestaurants te vinden waar stafmedewerkers gaan eten na een lange dag werken.

Hayden gaat naar een boerenmarkt en haalt producten op bij de boerderij om mee te koken. Hayden leert foil surfing van een vriend en rijdt dan langs de kust en kookt met zijn vriend op het strand.

We gaan kameel rijden bij Alice Springs en Hayden leert over het voedsel van de Central Desert. Dan gaat Hayden op een Segway-tour bij Uluru en bereidt een maaltijd met inheemse ingrediënten.

Luxe, luxe, luxe. Dat is waar het om draait deze week! Smaakt een hele dure wijn nu echt veel beter dan een goedkopere? En wat voor ontbijt serveert een sterrenkok? De twee heren testen het allemaal uit.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph gaat vandaag op de Japanse toer. Hij maakt een Japans melkbrood en Katsu Sando.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maken 24Kitchen chefs Jasper en Marius Gottlieb Mexicaanse Huevos rancheros, tortilla’s met eieren. Ze bereiden er salsa bij en frigoles, pico de gallo en guacamole. Ze zijn geïnspireerd door de reizen die ze zelf maakten naar Mexico.

Tlayuda is zeg maar de Mexicaanse calzone. Een dichtgeplooide, geroosterde tortilla met een zalige vulling van zwarte bonen, gebakken chorizo en kaas met een smokey tomatensalsa (tatemado) bij. Simpelweg 'muy bien'!

Perry en Jet maken een Baskische lamsschenkel.

Mary pakt flink uit als haar schoonzus Jenna jarig is. Ze geeft een volwassen twist aan geliefde kost op kinderfeestjes.

Chef Ramon Brugman grilt kruidige lamskofte en serveert ze in zelfgebakken pita’s met een romige yoghurt-tahin, geroosterde paprikasalade met feta en granaatappel, en een frisse saus van sumak, koriander en munt. Een kleurrijke maaltijd vol smaak, pit en geurige kruiden.

In deze serie maakt Jamie alledaagse ingrediënten bijzonder, zoals zijn bloemkool-kaaspasta, die verrassend simpel is. Ook geeft hij een gezondere draai aan kip Kiev, die iedereen lekker zal vinden.

Wild zoals wild zwijn en eland moet met veel zorg en aandacht worden bereid.

Een uitzonderlijk sterk team van vier chefs strijdt om de titel van chef-kok uit Midden- en Oost-Engeland met hapjes, voorgerechten en visgerechten geïnspireerd op beroemde Britten. Wie valt er af?

In de finale neemt Gordon de laatste drie bedrijven onder de loep. Zij worden uitgedaagd om een Schotse uitvoering van hun producten te maken. Wie wint de investering? Wie is de Future Food Star?

Gino is eerder in Mexico geweesten denkt Gordon en Fred culinair te kunnen onderwijzen. Ze gaan op zoek naar het beste ontbijt ter wereld en Fred gaat bijna onderuit met een enorme pot vol slangen.

Ash en Suj van Adelina’s koken modern Indiaas eten en Matthew en Nathan van The Dillwyn Armst komen met extreme smaken. Britt en Jas van Juniper Place zijn verrast door een mierzoet dessert.