TV gids

Jamie maakt fondue met geroosterde groente en Camembert en gepocheerde kip voor meerdere maaltijden, zoals een eenvoudige kippenpastei. Hij eindigt met een zalige maar eenvoudige, chocolade-tiramisù.

Jamie Oliver en zijn goede vriend Jimmy Doherty bereiden zich voor op de opening van The Food Fight Club, een nieuw eetcafé in Essex.

Jamie Oliver wil de Britten leren gezonder en goedkoper te eten. Hij bereidt gerechten die zowel overheerlijk als spotgoedkoop zijn. Vandaag maakt hij Piri Piri varkensvlees.

Perry staat op de afsluitdijk, een grijze en gure ochtend, in schril contrast met de gast voor vandaag: de Antiliaanse operazangeres, Tania Kross, een kleurrijke persoonlijkheid met een adembenemende stem. Het is geen toeval dat Perry en Tania elkaar hier in het Friese Harlingen treffen. Deze aflevering draait om liefde: de liefde die hier in de gure Friese kou opbloeide tussen Tania en haar huidige partner, en hoe ZUURKOOL daar een belangrijke rol in speelde. Perry & opera, een groter contrast lijkt bijna niet te bestaan maar…eten verbindt en liefde gaat door de maag.

Nog eens good old-fashioned Dagelijkse kost laat iedereen zich smaken! Groot en klein kunnen genieten van deze sappige gevulde tomaten met gehakt, gemixte tomatensaus en smeuïge parmezaanpuree. Smakelijk allemaal!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Gerookte zalm.

In deze aflevering bezoekt Justine de levendige markt van Dijon, deelt haar geliefde appelcrêpes en ziet hoe er mosterd wordt bij La Moutarderie Fallot.

Of hij nu in zijn keuken kookt of buiten op de grill, Nico houdt van creatieve gerechten met betaalbare ingrediënten voor het perfecte comfortfood, een smakelijke lunch of vegetarisch hoofdgerecht.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Deze keer met Laura Tesoro en chef-kok Wim Ballieu.

Rudolph maakt vandaag vanille-scones met zelfgemaakte clotted cream en aardbeienjam. En hij maakt Frankfurter-pasteitjes.

Vandaag maakt Rudolph een heerlijk Siciliaanse Cassata en een glutenvrij appel-walnootbrood.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. In LA ontdekt ze niet alleen salades en gezonde drankjes maar ook badass burgers.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. In LA ontdekt en eet ze heerlijke taco’s, eggslut en beroemde sandwiches.

Van de straten van Amsterdam-Oost naar het platteland van Overijssel: voormalig gangster rapper Sjaak verruilde het drukke stadsleven voor de rust van Bathmen. Perry gaat bij hem langs en ontdekt hoe deze stoere rapper een echte familieman werd, genietend van het buitenleven met zijn vrouw, dochter en een bonte verzameling dieren. Tijdens Perry’s bezoek kunnen ze natuurlijk niet dé guilty pleasure van Sjaak overslaan: een döner-schotel met rijst. Als afsluiter delen deze uber lekkerbekken een klassiek toetje waar ze allebei al sinds hun vroege jeugd geen nee tegen kunnen zeggen. Van ruige raps tot rustieke weilanden, dit nieuwe bestaan, smaakt Sjaak goed.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Mexicaanse wok.

Iedereen kent de wereldberoemde, sponzige cakejes die gemarineerd zijn in zalige rumsiroop. Jeroen maakt er vandaag een gepimpte versie van met ananas uit blik. Minstens even lekker en toch een tikkeltje anders!

Een heerlijk zomerse salade met witte asperges en een krokant gebakken eitje als favorieten. Jeroen maakt er een frisse salsa bij op basis van witte boontjes, jalapeño en sinaasappel.

Het is onmogelijk om door Bourgondië te reizen zonder wijn te proeven en Justine maakt een lekkernij met wijn erin.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

In Loic Tussen 2 Vuren verwelkomt Loic 2 jonge chefs die het elke week tegen elkaar opnemen door een Bekende Vlaming zijn of haar lievelingsgerecht klaar te maken. Met vandaag: Kim Van Oncen.

Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.

Warren gaat naar de rustigere Westkaap en de pittoreske stad Paternoster en eet oesters met champagne. Dan vangt hij rivierkreeften voor een pastagerecht en maakt een taart met pruim en granaatappel.

Warren vliegt met een heli boven het grootste ravijn van Afrika, maakt biltongquiche en gaat dan lopend op safari, maakt groentesoep met geroosterde ingrediënten en ‘bread on a stick’.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. Op zaterdag krijgen we het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week voorgeschoteld.

Rudolph maakt vandaag Duitse Winzerpastete en een heerlijke chocolade-avocadotaart.

Vandaag maakt Rudolph gekaramelliseerde appeltaart en Raw Tiramisu.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok 2.

Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.

In deze aflevering onderzoekt Janny de Buitenlandse invloeden op onze keuken. Ze brengt o.a. een zoek aan Sea Palace, het eerste Chinese restaurant van Nederland.

Vanavond keert Gino terug naar het gebied waar hij opgroeide, de baai van Napels. De bakermat van de pizza, het straateten en de fantastische zeevruchten, dit is het paradijs voor fijnproevers. Eerst laat Gino ons zien hoe je hét Napolitaanse ontbijt maakt, dan gaat hij voor de lunch het dak op om een klassiek visgerecht te maken en na een vliegend bezoek aan de uitlopers van de machtige berg Vesuvius, is Gino terug aan de kust om een romantisch diner voor twee in elkaar te flansen.

Vanavond onthult Gino de ruige en wilde regio die Calabrië is. Het landschap is net zo adembenemend als de krachtige ingrediënten die het produceert en deze week gaat het om vuur en pit, met oogverblindende pepers, een nieuwe wondersalami en vervolgens een Italiaans ingrediënt dat zo Engels is als het maar zijn kan. Ga met Gino mee als hij per trein deze uitgestrekte regio verkent, de kust en de bergen in zich opneemt en twee gerechten creëert ter ere van deze wilde regio.

Noah Cappe verkent de Four States Fair in Texarkana, de Viking Experience in North Carolina en viert Kerstmis in Katy, Texas.

Noah Cappe bezoekt de Coastal Carolina Fair voor de lekkernijen van de familie Hagy, en gaat vervolgens naar de Oak Mountain State Fair voor een zuidelijke twist en Rodeo Austin voor unieke gerechten.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt vandaag een Italiaanse klassieker, Cannoncini. En hij maakt een Torta Duomo.

Vandaag maakt Rudolph Citroen- meringue eclairs en Griekse groentequiche.

Deze aflevering is voor Perry een thuiswedstrijd: hij gaat op pad met tv-presentator, stylist en mede-Rotterdammer Fred van Leer. De mannen trakteren elkaar op een tour door hún Rotterdam en verrassen elkaar met nieuwe plekjes en smaken die hun liefde voor deze havenstad alleen maar verder voeden. Zo zie je maar, zelfs in je eigen stad valt er nog genoeg te ontdekken! Ze sluiten hun foodtour af met de ultieme guilty pleasure van Fred: een broodje patat van de meest iconische Rotterdamse frietboer. Een aflevering vol lachen, gieren, brullen en vooral heel veel smullen!

Aangezien het weekend toch voor de deur staat, wordt er vandaag al 'op z'n zondags' gekookt. Meer bepaald een van oorsprong Franse stoofpot met kip en appel. De appel wordt extra in de verf gezet door te koken met calvados, gebakken appel én appelcider. Wat kroketjes erbij en hopla, het is zondag!

Om de week stevig te beginnen staat er vandaag een simpele, maar overheerlijke ovenschotel op het menu. Een snelle puttanescasaus met tonijn uit blik, macaroni en mozzarella. Het ideale maal om na een lange werkdag snel ineen te boksen!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Mexicaanse wok.

Ga mee met Justine naar Franse platteland, waar ze mini-croissants proeft, Domaine Laroche verkent en iconische madeleines eet.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

In Loic Tussen 2 Vuren verwelkomt Loic 2 jonge chefs die het elke week tegen elkaar opnemen door een Bekende Vlaming zijn of haar lievelingsgerecht klaar te maken. Met vandaag: Ian Thomas.

De competitie bereikt een kookpunt als de laatste drie chefs een ​​sensationeel driegangenmenu moeten bereiden. Slechts één chef kan de titel Next Level Chef-kampioen in de wacht slepen.

De drie chefs uit Noordoost-Engeland en Yorkshire presenteren bijzondere hapjes en voor- en visgerechten die de Britse filmindustrie eren. De jury bestaat uit onder andere chef-kok Paul Ainsworth.

Mary en Andrew ontmoeten elkaar in Montreal om acht taarten uit Quebec te proeven. De top vier bakken 'After Dark'-taarten voor een plekje in de finale.

Nisha Katona neemt Fred mee naar San Sebastian in Baskenland, naar ’s werelds meest experimentele restaurant Mugaritz. Ze maken ook kennis met een unieke tortilla en een steakhouse in Tolsa.

Kok Ed Lee uit Kentucky, die eerder deelnam aan Top Chef, komt langs voor een 'Quickfire' die deels trivia is en deels culinaire creativiteit.