Nelufar Hedayat onderzoekt de waarheid achter de melkindustrie. Van Ontario tot Californië, en Wisconsin tot Washington DC ontmoet ze boeren, politici en activisten, onder wie de muzikant Moby, om te zien wat voor prijs we betalen voor de melk die we dagelijks drinken.

Nelufar ontmoet mensen die de gevolgen zien van de wereldwijde strijd om water, onder wie Hollywoodacteur James Cromwell. Een stadje in Californië beschuldigt grote bedrijven van het stelen van hun watervoorziening en boerenfamilies in Peru hebben het aan de stok met een grote agro-exporteur.

Hoe eigenzinnig is Amerika? Harold en Ronald ontmoeten een pionier op het gebied van wijnmaken. Ze eten een wijn-pizza en krijgen een kijkje in de keuken van één van de meest invloedrijke restaurants ter wereld.

Deze week draait alles om het typische Amerika: burgers, bacon en cowboys. Is fastfood en wijn een combinatie die samengaat? Drinken cowboys wijn? En wat is het geheim van een goede all American steak?

Meester-kok en meester-patissier Rudolph van Veen laat zien hoe je een Truffeltaart maakt en ook bakt hij Witte chocolade- macademiakoekjes.

Rudolph van Veen bereidt vandaag Safraanbroodjes, Canadese Buttertart Squares en bijzondere uilenlollies van appel en chocolade.

In deze aflevering van Favourites By maken Caroline Tensen en haar dochter Lotte samen twee gerechten. De Polenta bites naar een recept van Lotte en Ossenstaartstoof, naar een recept van Caroline mét eigen twist van Lotte met bier!

Meesterkok Rudolph van Veen en zijn jonge talenten gaan je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! Want zoals Rudolph altijd zegt: iedereen kan koken.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

In deze aflevering van Favourites By maken Caroline Tensen en haar dochter Lotte samen twee gerechten. De Polenta bites naar een recept van Lotte en Ossenstaartstoof, naar een recept van Caroline mét eigen twist van Lotte met bier!

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Meesterkok Rudolph van Veen en zijn jonge talenten gaan je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! Want zoals Rudolph altijd zegt: iedereen kan koken.

Mary bereidt gerechten die niet altijd even populair waren, zoals garnalencocktails, uiensoep, banoffeetaart, quiche met prei en ui en een Ploughman's Lunch.

Hoe eigenzinnig is Amerika? Harold en Ronald ontmoeten een pionier op het gebied van wijnmaken. Ze eten een wijn-pizza en krijgen een kijkje in de keuken van één van de meest invloedrijke restaurants ter wereld.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph van Veen laat zien hoe je een Truffeltaart maakt en ook bakt hij Witte chocolade- macademiakoekjes.

Rudolph van Veen bereidt vandaag Safraanbroodjes, Canadese Buttertart Squares en bijzondere uilenlollies van appel en chocolade.

Nelufar Hedayat onderzoekt de waarheid achter de melkindustrie. Van Ontario tot Californië, en Wisconsin tot Washington DC ontmoet ze boeren, politici en activisten, onder wie de muzikant Moby, om te zien wat voor prijs we betalen voor de melk die we dagelijks drinken.

Nelufar ontmoet mensen die de gevolgen zien van de wereldwijde strijd om water, onder wie Hollywoodacteur James Cromwell. Een stadje in Californië beschuldigt grote bedrijven van het stelen van hun watervoorziening en boerenfamilies in Peru hebben het aan de stok met een grote agro-exporteur.

Hoe eigenzinnig is Amerika? Harold en Ronald ontmoeten een pionier op het gebied van wijnmaken. Ze eten een wijn-pizza en krijgen een kijkje in de keuken van één van de meest invloedrijke restaurants ter wereld.

Deze week draait alles om het typische Amerika: burgers, bacon en cowboys. Is fastfood en wijn een combinatie die samengaat? Drinken cowboys wijn? En wat is het geheim van een goede all American steak?

Vandaag maakt Rudolph samen met Jessie haar favoriete recepten, namelijk Portugese sinaasappelrol en een heerlijke Tiramisu met aardbeien.

Vandaag maakt Rudolph samen met Eva een Pavlova met aardbeien en rozenblaadjes en ze maken een Eton Mess met muntschuim en roodfruit, volgens Eva’s recept.

In elke aflevering van Grenzeloos Koken staat een bepaald land centraal en leer de heerlijkste gerechten uit deze regio kennen. Met zoveel mogelijk couleur locale, maar natuurlijk met een duidelijke uitleg van het recept, zodat je zelf ook in je eigen keuken op vakantie kunt.

In Elburg bezoekt Wim palingrokerij Van Triest en net buiten Zwolle vindt hij biologische groenten. Paling in ’t groen, op zijn Nederlands.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Mary begint haar Italiaanse reis in Rome, waar ze een verrukkelijke variant op de traditionele pizza proeft. Zelf maakt ze heerlijke bruschetta, supersnelle pasta en onweerstaanbare tiramisu.

Jamie gaat op voedseljacht in Griekenland en oefent in Japan. Hij bereidt een gezonde kip, knoflookbrood-kebabs en een vegetarische megaburger.

Jamie bereidt een hartige vistaart met een delicate vis-currysaus. Hij maakt gnudi - net als gnocchi, maar lichter - en serveert deze met boter en een saliesaus. Ook bakt Jamie een hummingbirdcake.

Jamie Oliver en Jimmy Doherty zijn terug in hun café, waar ze heerlijke feestmaaltijden op tafel zetten met de hulp van bekende gasten.

Mary begint haar Italiaanse reis in Rome, waar ze een verrukkelijke variant op de traditionele pizza proeft. Zelf maakt ze heerlijke bruschetta, supersnelle pasta en onweerstaanbare tiramisu.