TV gids

De competitie bereikt een kookpunt als de laatste drie chefs een ​​sensationeel driegangenmenu moeten bereiden. Slechts één chef kan de titel Next Level Chef-kampioen in de wacht slepen.

De drie chefs uit Noordoost-Engeland en Yorkshire presenteren bijzondere hapjes en voor- en visgerechten die de Britse filmindustrie eren. De jury bestaat uit onder andere chef-kok Paul Ainsworth.

Mary en Andrew ontmoeten elkaar in Montreal om acht taarten uit Quebec te proeven. De top vier bakken 'After Dark'-taarten voor een plekje in de finale.

Hugo brengt een dag door boven op een berg in het Italiaanse Laverna. Hij ontmoet Fabrizio, zijn 80 varkens en zijn vrouw Mary. Samen met haar maakt Hugo gnocchi en Fabrizio laat hem zien hoe hij heerlijke venkelworst maakt.

Achterop de Vespa verkent Hugo in deze aflevering de omgeving van Lucca. Samen met de Italiaanse bella donna Silvia gaat hij vliegvissen, pasta maken op authentieke wijze en kookt Hugo een fantastisch diner in een prachtige, oude villa.

De laagjestaart lijkt veel werk om te maken, maar Rudolph heeft een makkelijke versie voor je. En verder maakt hij Matcha-cakejes

Rudolph maakt vandaag een Oost-Europese lekkernij, Babka. En hij maakt aardbeien-kruimelcakes.

Programmamaker Stijn van Vliet, bekend van het grensverleggende Streetlab, neemt Perry mee op een reis door Amsterdam. Startpunt is de plek waar zowel de tv-carrière van Stijn, als die van Perry ooit begon. Daarna gaat het duo per bakfiets langs bij onder andere koffie met de Veerkampjes, een Amsterdams plankje in de Jordaan met Kiki Bosman en Stijns favoriete uitzicht op Amsterdam. Sluitstuk is een woksessie bij het Thaise restaurant waarvan Stijn tot nu toe alleen nog maar iets liet bezorgen. En dus nog nooit is geweest! Ze worden hartelijk ontvangen in dit gezellige familiebedrijf. En, zelfs chef Perry leert er nog van alles. Het resultaat delen ze met Stijns beste vrienden en kersverse Televizier Ring winnaars Jasper Demollin en Tobias Camman. Vriendschap, humor en eten staan centraal in deze heerlijke aflevering.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Met dit fantastische visgerecht waan je je meteen aan de Zuid-Italiaanse kust! Een heerlijk stukje gegrilde zwaardvis met een zuivere salsa op basis van tomaten, kappertjes en olijven. Dit is een typisch Calabrese maaltijd waar je nog lang zal van nagenieten.

Programmamaker Stijn van Vliet, bekend van het grensverleggende Streetlab, neemt Perry mee op een reis door Amsterdam. Startpunt is de plek waar zowel de tv-carrière van Stijn, als die van Perry ooit begon. Daarna gaat het duo per bakfiets langs bij onder andere koffie met de Veerkampjes, een Amsterdams plankje in de Jordaan met Kiki Bosman en Stijns favoriete uitzicht op Amsterdam. Sluitstuk is een woksessie bij het Thaise restaurant waarvan Stijn tot nu toe alleen nog maar iets liet bezorgen. En dus nog nooit is geweest! Ze worden hartelijk ontvangen in dit gezellige familiebedrijf. En, zelfs chef Perry leert er nog van alles. Het resultaat delen ze met Stijns beste vrienden en kersverse Televizier Ring winnaars Jasper Demollin en Tobias Camman. Vriendschap, humor en eten staan centraal in deze heerlijke aflevering.

Ga mee met Justine op een prachtige reis als ze op zoek gaat naar haar wortels en de pittoreske landschappen van Zuid-Frankrijk doorkruist.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Crispy ribs wok.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Met dit fantastische visgerecht waan je je meteen aan de Zuid-Italiaanse kust! Een heerlijk stukje gegrilde zwaardvis met een zuivere salsa op basis van tomaten, kappertjes en olijven. Dit is een typisch Calabrese maaltijd waar je nog lang zal van nagenieten.

Om de ongecompliceerde keuken van Italië nog een laatste keer eer aan te doen, maakt Jeroen een fris gerecht met verse pasta. Het is een ideetje van zijn collega-chef Max Mariola, en draait om pure ingrediënten zoals verse tuinbonen, verse erwtjes en wilde asperges.

Nico heeft drie makkelijke, zalige gerechten voor twee personen: kip- en baconspiesjes, gegrilde lamsrack met een limabonensalade en het perfecte dessert: cheesecake met mango en witte chocola.

Een BV geeft de opdracht aan bekende chef-koks om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Met vandaag: Sven De Ridder en chef-kok Alex Verhoeven.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Crispy ribs wok.

Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.

In deze aflevering onderzoekt Janny de Buitenlandse invloeden op onze keuken. Ze brengt o.a. een zoek aan Sea Palace, het eerste Chinese restaurant van Nederland.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

De laagjestaart lijkt veel werk om te maken, maar Rudolph heeft een makkelijke versie voor je. En verder maakt hij Matcha-cakejes

Rudolph maakt vandaag een Oost-Europese lekkernij, Babka. En hij maakt aardbeien-kruimelcakes.

De competitie bereikt een kookpunt als de laatste drie chefs een ​​sensationeel driegangenmenu moeten bereiden. Slechts één chef kan de titel Next Level Chef-kampioen in de wacht slepen.

De drie chefs uit Noordoost-Engeland en Yorkshire presenteren bijzondere hapjes en voor- en visgerechten die de Britse filmindustrie eren. De jury bestaat uit onder andere chef-kok Paul Ainsworth.

Mary en Andrew ontmoeten elkaar in Montreal om acht taarten uit Quebec te proeven. De top vier bakken 'After Dark'-taarten voor een plekje in de finale.

Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.

In deze aflevering onderzoekt Janny de Buitenlandse invloeden op onze keuken. Ze brengt o.a. een zoek aan Sea Palace, het eerste Chinese restaurant van Nederland.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Rudolph een Roodfruit cobbler en een glutenvrije variant. Hij maakt ook nog een lekkere havermout-peren crumble.

In deze aflevering maakt Rudolph een Crostata met zomerfruit. Hij heeft ook nog een recept voor Bombay Butterflies.

Perry staat op de afsluitdijk, een grijze en gure ochtend, in schril contrast met de gast voor vandaag: de Antiliaanse operazangeres, Tania Kross, een kleurrijke persoonlijkheid met een adembenemende stem. Het is geen toeval dat Perry en Tania elkaar hier in het Friese Harlingen treffen. Deze aflevering draait om liefde: de liefde die hier in de gure Friese kou opbloeide tussen Tania en haar huidige partner, en hoe ZUURKOOL daar een belangrijke rol in speelde. Perry & opera, een groter contrast lijkt bijna niet te bestaan maar…eten verbindt en liefde gaat door de maag.

Nog eens good old-fashioned Dagelijkse kost laat iedereen zich smaken! Groot en klein kunnen genieten van deze sappige gevulde tomaten met gehakt, gemixte tomatensaus en smeuïge parmezaanpuree. Smakelijk allemaal!

Vandaag tovert Jeroen een bordje vol met smaak op tafel in de vorm van een lekker stuk gebakken rode poon, zacht geroosterde venkel, saffraanrijst en een schuimige garnaalsaus.

In deze aflevering bezoekt Justine de levendige markt van Dijon, deelt haar geliefde appelcrêpes en ziet hoe er mosterd wordt bij La Moutarderie Fallot.

Of hij nu in zijn keuken kookt of buiten op de grill, Nico houdt van creatieve gerechten met betaalbare ingrediënten voor het perfecte comfortfood, een smakelijke lunch of vegetarisch hoofdgerecht.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Deze keer met Laura Tesoro en chef-kok Wim Ballieu.

Geïnspireerd door de beroemde ‘Best of the World’-lijst van National Geographic stelt Antoni zijn eigen versie samen. Gewapend met nieuwsgierigheid, humor en een schaamteloos volgepropte koffer (een apparaat voor witte ruis, een slaapmasker en kaarsen: allemaal onmisbaar) gaat hij naar VIER ongelooflijke bestemmingen – Parijs, New York, Mexico-Stad en Londen – om te onthullen hoe zijn ‘Best of the World’ er echt uitziet.

Chef Jose Andres, Anthony’s extravagante vriend, leert hem vol enthousiasme de natuurlijke en culinaire wonderen kennen van z’n rustieke thuisland Asturias in Spanje. Ze recreëren ook een scène uit Apocalypse Now als een cartoon met henzelf als de sterren.

Chef-kok Ramsay gaat naar de Smoky Mountains. Hij daalt een gevaarlijke waterval af, kajakt door wild water en trekt diep het bos in op zoek naar de lekkerste ingrediënten van dit machtige gebergte.

Vanavond keert Gino terug naar het gebied waar hij opgroeide, de baai van Napels. De bakermat van de pizza, het straateten en de fantastische zeevruchten, dit is het paradijs voor fijnproevers. Eerst laat Gino ons zien hoe je hét Napolitaanse ontbijt maakt, dan gaat hij voor de lunch het dak op om een klassiek visgerecht te maken en na een vliegend bezoek aan de uitlopers van de machtige berg Vesuvius, is Gino terug aan de kust om een romantisch diner voor twee in elkaar te flansen.

Vanavond onthult Gino de ruige en wilde regio die Calabrië is. Het landschap is net zo adembenemend als de krachtige ingrediënten die het produceert en deze week gaat het om vuur en pit, met oogverblindende pepers, een nieuwe wondersalami en vervolgens een Italiaans ingrediënt dat zo Engels is als het maar zijn kan. Ga met Gino mee als hij per trein deze uitgestrekte regio verkent, de kust en de bergen in zich opneemt en twee gerechten creëert ter ere van deze wilde regio.

Of hij nu in zijn keuken kookt of buiten op de grill, Nico houdt van creatieve gerechten met betaalbare ingrediënten voor het perfecte comfortfood, een smakelijke lunch of vegetarisch hoofdgerecht.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Deze keer met Laura Tesoro en chef-kok Wim Ballieu.