TV gids

De overgebleven chefs verwerken verschillende stukken rundvlees om heerlijke gerechten te bereiden voor de jury. Vervolgens worden twee deelnemers geëlimineerd tijdens een verhitte viskookwedstrijd.

De gerechten, waaronder hertenfilet gerookt in buskruitthee, geïnspireerd op Skyfall, en een frangipane-custardtaart ter ere van Brave, worden beoordeeld. Maar wie moet de competitie verlaten?

De entrepreneurs moeten een nieuw chocoladeproduct maken met een originele naam, label en jingle. Leidinggevenden van Mars Inc. Rankin Carrol, Esther Gamble en Sarah Bilson zijn gastjurylid.

Sara La Fountain reist verder naar de afgelegen Yellow Water Billabong en ontmoet later de eigenzinnige eigenaar van de enige bar op Goat Island.

Sara La Fountain reist naar West-Australië naar de afgelegen badplaats Broome, bekend vanwege de parelvisserij.

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Meester-kok Rudolph van Veen gaat aan de slag en maakt een kleurrijke eclair gevuld met vanillecrème en vers rood fruit. En hij laat zien hoe je stevige appelkoeken makkelijk zelf kunt maken.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Do te gast en haar guilty pleasure is een roti rol.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Kabeljauw met spinazie.

Zie daar, de Brusselse smurfenwafel. Een krokant gebakken, luchtige wafel met huisgemaakte abrikozencompote, toefjes zoete vanilleslagroom en witte chocoladeschilfers. Als dit geen absolute topper wordt in het land der zoete snacks, dan weten wij het ook niet meer.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Do te gast en haar guilty pleasure is een roti rol.

Jamie bereidt mosterdkip met snelle aardappelen dauphinoise, groenten en als toetje een Schwarzwalder affogato.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze boerenkoolsalade met pompoen en geitenkaas.

Zie daar, de Brusselse smurfenwafel. Een krokant gebakken, luchtige wafel met huisgemaakte abrikozencompote, toefjes zoete vanilleslagroom en witte chocoladeschilfers. Als dit geen absolute topper wordt in het land der zoete snacks, dan weten wij het ook niet meer.

Deze schitterende ovenschotel bestaat uit gevulde pastabuisjes met zalm en groene kool. En het wordt nog beter: de cannelloni worden overgoten met een lichte kaassaus op basis van fantastisch lekkere Fontina, een Italiaanse alpenkaas uit de Aostavallei.

In deze zesdelige serie viert Dame Mary Berry haar 60-jarige kookcarrière. Ze deelt haar meest iconische gerechten én gloednieuwe recepten. Ze krijgt gezelschap van bekende Britten.

Vandaag draait alles om kip. Mary begint bij het begin en laat zien hoe je kip snijdt. Ze maakt gnocchi met champignons in één pan, kip paprikash en kip met ui en feta op een bakplaat.

Sara La Fountain reist verder naar de afgelegen Yellow Water Billabong en ontmoet later de eigenzinnige eigenaar van de enige bar op Goat Island.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Meester-kok Rudolph van Veen gaat aan de slag en maakt een kleurrijke eclair gevuld met vanillecrème en vers rood fruit. En hij laat zien hoe je stevige appelkoeken makkelijk zelf kunt maken.

De overgebleven chefs verwerken verschillende stukken rundvlees om heerlijke gerechten te bereiden voor de jury. Vervolgens worden twee deelnemers geëlimineerd tijdens een verhitte viskookwedstrijd.

De gerechten, waaronder hertenfilet gerookt in buskruitthee, geïnspireerd op Skyfall, en een frangipane-custardtaart ter ere van Brave, worden beoordeeld. Maar wie moet de competitie verlaten?

De entrepreneurs moeten een nieuw chocoladeproduct maken met een originele naam, label en jingle. Leidinggevenden van Mars Inc. Rankin Carrol, Esther Gamble en Sarah Bilson zijn gastjurylid.

Sara La Fountain reist naar West-Australië naar de afgelegen badplaats Broome, bekend vanwege de parelvisserij.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Miljuschka maakt vandaag met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Rudolph van Veen gaat aan de slag en maakt een appelvlaai, rijk gevuld met walnoten en hij laat zien hoe je stoere apenkoeken maakt. Leuk om samen met de kinderen of kleinkinderen aan de slag te gaan.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Patrick Martens te gast en zijn guilty pleasure is een worstenbroodje.

Qua no-nonsense koken kan het vandaag wel tellen in de bekendste keuken van Vlaanderen. Heerlijke pensen met gebakken appelen en knolselderstoemp. Eenvoudig en lekker, zo hebben we het eigenlijk het liefst.

Een oerklassieker uit de Belgische keuken! Daar gaat Jeroen maar al te graag mee aan de slag. Deze keer in de vorm van een salade met gebakken spekjes, lekkere gekookte aardappelen en lauwe boontjes. Deze moet je gewoon eens geprobeerd hebben!

Jamie bereidt een Trapani rigatoni met gegrilde cichoreisalade en rucola met Parmezaanse kaas, gevolgd door een limoncello-trifle.

In deze zesdelige serie viert Dame Mary Berry haar 60-jarige kookcarrière. Ze deelt haar meest iconische gerechten én gloednieuwe recepten. Ze krijgt gezelschap van bekende Britten.

Mary gaat aan de slag met tofu in allerlei vormen en maten. Ze laat zien hoe je eenvoudig inari met avocado en komkommer maakt, soep met orzo, citroen en gember, en tofu is ook heerlijk als toetje.

Stanley Tucci bezoekt de regio die de droom van een verenigd Italië werkelijkheid maakte. Piëmont is rijk aan verfijnd Frans erfgoed en waardevolle boerentradities en leidt een slow food-revolutie.

Bourdain werpt een brede blik op de cultuur en geschiedenis van dit land, sterk beïnvloed door Europa en Rusland. Zijn gidsen zijn muzikant Serj Tankian, die van Armeense afkomst is, en de Armeense-Amerikaanse historicus Richard Giragosian.

Chef-kok Ramsay gaat het Zuid-Amerikaanse regenwoud in om de culinaire oorsprong van Guyana te ontdekken. Onderweg vist hij op piranha’s, jaagt hij op kaaimannen en maakt hij een pijl en boog.

Tijdens een vistocht op Sardinië komt chef-kok Gino D’Acampo erachter waarom vissen in het diepblauwe water bijna net zo belangrijk is voor het eiland als de landbouw.

Gino is voor het eerst in Palermo, de hoofdstad van Sicilië en de thuisbasis van de maffia. Deze havenstad met levendige streetfoodscene en fascinerende geschiedenis doet hem meteen versteld staan.

In deze zesdelige serie viert Dame Mary Berry haar 60-jarige kookcarrière. Ze deelt haar meest iconische gerechten én gloednieuwe recepten. Ze krijgt gezelschap van bekende Britten.

Mary gaat aan de slag met tofu in allerlei vormen en maten. Ze laat zien hoe je eenvoudig inari met avocado en komkommer maakt, soep met orzo, citroen en gember, en tofu is ook heerlijk als toetje.

Bourdain werpt een brede blik op de cultuur en geschiedenis van dit land, sterk beïnvloed door Europa en Rusland. Zijn gidsen zijn muzikant Serj Tankian, die van Armeense afkomst is, en de Armeense-Amerikaanse historicus Richard Giragosian.