TV gids

Michel Roux begint zijn reis bij het restaurant van zijn familie, The Waterside Inn at Bray en bezoekt Heston Blumenthals pub The Hinds Head en een pub in Cookham en maakt ravioli met kreeft.

Bakkers uit het Westen presenteren hun beste taarten aan juryleden Mary Berg en Andrew Han. De vier bakkers maken allemaal een Outdoor Adventure taart.

Guillaume verkent de kustplaats Biarritz, eet een spectaculair gerecht met zeebaars, ontdekt de passie voor Baskische rugby en regionale gerechten, zoals pinxtos, en bezoekt Saint-Jean-Pied-de-Port.

Guillaume gaat naar het eiland Noirmoutier, bekend om de aardappelen en het Château de la Rochefoucauld met een trap ontworpen door Leonardo da Vinci. Hij proeft Cognac en hoort de lokale verhalen.

Rudolph maakt vandaag een Sinaasappel-yoghurtcake en robuuste speltkoeken met hazelnoot.

Vandaag maakt Rudolph glutenvrije Amerikaanse appeltaart en theecakejes met amandel en abrikozen.

Jamie bereidt spaghetti alle puttanesca met een knapperige salade en knoflookbrood, met een zijdezachte chocoladeganeche.

Gordon laat zien hoe je het beste uit specerijen kunt halen, met een pittig lamsvleesgerecht dat langzaam gegaard wordt, een met kerrie gekruide zoete maïssoep en een aromatische rijstpudding.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Traybake met kip en feta.

Kiwibes is nog onbekend voor het grote publiek maar blijkt een echte vitaminebom te zijn, die ook nog eens in België gekweekt wordt. Loïc maakt vandaag een broodje van varkensvlees mét een chutney van kiwibes.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

In Ainsley Harriott’s aflevering over aardachtige smaken maakt Aldo Zilli paddenstoelengnocchi en tv-persoonlijkheid Floria Hunniford een nostalgisch eenpansgerecht.

In Castilië en León leert James alles over Torrijas, traditionele Maragoto, asperges en veeteelt. James maakt knoflooksoep, appelgebakjes, gebraden zeebaars en gehaktballen.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Met vandaag: Annelien Coorevits en chef-kok Anne-Sophie Breysem.

Piet start in Brasschaat bij Vincent waar hij in 2004 een eerste keer langs ging. Vincent maakte toen een kaassoufflé op basis van een gerecht uit de Guust Flater-stripreeks. 18 jaar later wil Piet weten of Vincent nog steeds weet wat hij toen geleerd heeft. Vervolgens rijdt Piet naar het Limburgse Zonhoven, waar Pat Krimson en Loredana hem ontvangen met een totaal mislukte espuma van aardappel.

Jordan onderzoekt het nachtelijke restaurantleven in Orlando, Florida, en begint met zalig Colombiaans eten. Dan gaat hij naar Dixie Dharma voor zuidelijk eten met een vegetarische twist.

Jordan gaat naar Calgary in Canada. Hij eet taco's bij Añejo in de Mission District en kippenvleugels in de sportbar Home & Away. Ten slotte eet hij bij Anju een dessert met een bijzonder ingrediënt.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kabeljauw wok.

In deze aflevering maakt Rudolph zijn eigen puddingbroodjes en hij maakt een Raw Carrotcake.

Vandaag maakt Rudolph lekkere Apfel-butterkuchen en Niet-zo-zoete chocoladekoekjes.

Rudolph maakt vandaag Zweedse kaneelbroodjes. En speciaal voor de veganisten onder ons, maakt hij Vegan desserttaartjes met chocolade.

Het is weer tijd voor een heerlijke Carrot cake, dit keer met Cream Cheese Frosting. En Rudolph maakt Crumpets met kaneel.

Wim maakt mastellen met kaneel van de Amsterdamse kruidenkoning, bloem van de molen De Zandhaas en verse melk van de Koeienkade. En dan gaat hij strijken.

Gastjurylid Joe Sugg helpt mee om een winnaar te kiezen uit de twee overgebleven chef-koks. Ze maken gerechten ter ere van Beertje Paddington, De reuzenperzik en Clangers.

Vier chef-koks uit het zuidwesten van Engeland nemen het tegen elkaar op met canapés, voorgerechten en visgerechten geïnspireerd op de 65ste verjaardag van Beertje Paddington.

Wim maakt mastellen met kaneel van de Amsterdamse kruidenkoning, bloem van de molen De Zandhaas en verse melk van de Koeienkade. En dan gaat hij strijken.

Wie heeft er nu geen zin in appel-kaneel scones. Rudolph leert je hoe je ze makkelijk zelf kunt maken. Verder maakt hij ook Pretzels.

Rudolph laat zich inspireren door Turkije en maakt Cigara Borek. En daarnaast maakt hij ook nog een No-Bake Cheesecake.

In de eerste aflevering leert Gordon hoe je zelfverzekerd kunt koken, met onder andere heerlijke karbonades met zoetzure pepers en gebakken sint-jakobsschelpen met knapperige appelsalade.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Piri piri garnalen met tagliatelle.

Op zijn verjaardag trakteert Loïc zijn vrienden op een Tacofestijn. De taco's worden gevuld met twee rundvleesvariaties en Loïc maakt ook een veggie variant.

Karsu gaat Manti maken, een soort Turkse ravioli. Of, is Ravioli een soort Italiaanse Manti. Pasta en deegwaren maken ook al eeuwen deel uit van de Turkse eetcultuur. Wie kwam als eerste met de pizza? Wie bedacht ravioli? Of dus Manti.

In deze aflevering van Favourites By maakt acteur en cabaretier Ruben van der Meer Spaghetti met kastanjechampignons, tomaat en Parmezaanse kaas. Daarbij maakt Ruben als dessert Appeltaartjes met gezouten toffeesaus en roomijs.

Jamie laat je zien hoe je een cassoulet met worst maakt, met een warme broccolisalade en een bessen-custardtaart, binnen een half uur.

Het eerste gerecht dat Loïc als tienjarige voor zijn vriendjes uit de straat maakte? Tortellini's met 3 Belgische kazen. Een eenvoudige bereiding met 3 ingrediënten evolueerde naar een fijnproeversgerecht.

Jordan onderzoekt het nachtelijke restaurantleven in Orlando, Florida, en begint met zalig Colombiaans eten. Dan gaat hij naar Dixie Dharma voor zuidelijk eten met een vegetarische twist.

Jordan gaat naar Calgary in Canada. Hij eet taco's bij Añejo in de Mission District en kippenvleugels in de sportbar Home & Away. Ten slotte eet hij bij Anju een dessert met een bijzonder ingrediënt.

Eva treedt in de voetsporen van haar voorouder Lorenzo Longoria, die 400 jaar geleden, een eeuw na de conquistadores, in Veracruz aankwam. Hier gaf Mexico gaf de wereld chocola, tomaten en vanille.

De avontuurlijke culinair expert Antoni Porowski gaat op reis met Issa Rae om diens verleden te reconstrueren en een authenticiteit te geven aan hun moderne recepten.

Restauranthouder Thomasina Miers neemt Fred mee naar Zuid-Wales en ontdekt een aantal wilde plekken om te eten, van een oude herberg tot een restaurant aan het strand en houtgestookte gerechten.

Nu het leven steeds duurder wordt, heeft Jamie Oliver weer geweldige ideeën voor heerlijke en gezinsvriendelijke gerechten met hoogwaardige ingrediënten die op een duurzame manier kunnen worden bereid. Zo kun je gebruik maken van een magnetron om een curry te bereiden, een pizza bakken in een pan in plaats van een oven en meerdere maaltijden in een keer bereiden. Op deze manier bespaar je tijd en geld, maar doe je zeker nooit onder voor smaak!

Jamie maakt van pad thai een zijdezacht, knapperig feestmaal met veel groente. Ook mengt hij gebakken aardappels met supercool tafelzuur en maakt hij zalige bloemkool met kaassaus.