TV gids

Fred Sirieix is samen met chef-kok Andi Oliver onderweg naar Marrakesh. Fred vertelt dat hij daar nog niet door een gerecht is omvergeblazen. Andi weet zeker dat ze daar verandering in kan brengen.

Top Chef kan niet in Kentucky zijn zonder gebakken kip te maken. Kok Art Smith is gastjurylid en moet blind geheime kruiden proeven voor een Quickfire.

In Valencia ziet James hoe rijst groeit, bezoekt hij zijn favoriete tapasbar, geniet hij van een vistripje en maakt hij kennis met horchata. James bereidt Arroz Negro, mosselsoep en schaaldieren.

Athene, een van de oudste steden ter wereld, heeft een lange geschiedenis van bakkers. Bakkers delen hun verhalen over de rijke, Griekse geschiedenis omtrent brood en de cultuur van zuurdesem.

Malta heeft een rijke geschiedenis wat brood betreft, die tevens een van de oudste ter wereld is. We ontmoeten bakkers die traditionele technieken en 120 jaar oude gewoontes gebruiken.

Wie heeft er nu geen zin in appel-kaneel scones. Rudolph leert je hoe je ze makkelijk zelf kunt maken. Verder maakt hij ook Pretzels.

Rudolph laat zich inspireren door Turkije en maakt Cigara Borek. En daarnaast maakt hij ook nog een No-Bake Cheesecake.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Parmezaanfarinata & Abrikozen-bramentaart.

Een koude Thaise kipsalade met rauwe groentjes en sticky rice. Dit gerecht is ideaal om het weekend in te zetten en bovendien heerlijk gezond!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok 2.

In Asturië maakt James kennis met een gezin dat zelfvoorzienend leeft en proeft hij fabada-stoofpot en urbiés-kaas. Hij maakt pancetta met mosselen in rode wijn en sardientjes met padrón-pepers.

Gordon, Gino en Fred reizen terug in de tijd en onthullen nooit eerder vertoonde hilarische fragmenten en blunders van hun roadtrips.

Op het wilde en bijzondere eiland Sumba ontdekt Lara Lee eeuwenoude geloofsovertuigingen, sterke gemeenschapsbanden en unieke smaken, van pittige ansjovissambal tot gerookt en geroosterd geitenvlees.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. New York biedt variatie! Van vega zwarte bonen burger tot kreeft en souvlaki.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. Vandaag niet alleen top hot dogs in New York, ook Phil’s steak is niet mis!

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt vandaag Duitse Winzerpastete en een heerlijke chocolade-avocadotaart.

Vandaag maakt Rudolph gekaramelliseerde appeltaart en Raw Tiramisu.

Rudolph maakt vandaag Marokkaanse cheesecake en hij maakt Yoghurt-roggebrood.

Rudolph gaat vandaag op de Zwitserse tour met een Zwitserse Wähe. En hij maakt een Bulgaarse Banitsa.

Het is het laatste banket en de winnaar wordt in Parijs gekozen door olympische en paralympische sporters uit heden en verleden. De koks moeten indruk maken met fantastische smaken en presentaties.

Deze week zijn Londen en Zuidoost-Engeland aan de beurt. Drie nieuwe chef-koks gaan de strijd aan om te laten zien wat ze kunnen.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. Vandaag niet alleen top hot dogs in New York, ook Phil’s steak is niet mis!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Oosterse tonijn.

Rudolph maakt vandaag Zweedse kaneelbroodjes. En speciaal voor de veganisten onder ons, maakt hij Vegan desserttaartjes met chocolade.

Het is weer tijd voor een heerlijke Carrot cake, dit keer met Cream Cheese Frosting. En Rudolph maakt Crumpets met kaneel.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Cacio e Pepe en Chocoladekoekjes cake.

Dit is de perfecte taart voor beginnende bakkers! In een paar eenvoudige stappen heb je voor je het weet een pracht van een taartje voor je neus staan. Ook qua smaken is dit nagerecht een droom, want wie houdt er nu niet van tiramisu en speculaas? Gewoon proberen dus!

Authentieke gerechten en recepten worden bij Dagelijkse kost hoog in het vaandel gedragen! Dat kan je zien aan hoe Jeroen vandaag het hele proces van verse kipkap duidelijk maakt voor iedereen. Op de koop toe maakt hij ook nog verse pickles om erbij te serveren!

We gaan met Justine graven in de wereld van de truffelzoekers in het dorp Sorges.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

In Loic Tussen 2 Vuren verwelkomt Loic 2 jonge chefs die het elke week tegen elkaar opnemen door een Bekende Vlaming zijn of haar lievelingsgerecht klaar te maken.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. New York biedt variatie! Van vega zwarte bonen burger tot kreeft en souvlaki.

Miljuschka ontdekt in Amerika de uitgebreide food truck scene. Vandaag niet alleen top hot dogs in New York, ook Phil’s steak is niet mis!

Miljuschka bezoekt de grootste vismarkt van Tokyo en waagt zich aan het eten van Fugu. Om wat stoom af te blazen gaat ze Super Mario karten dwars door de straten van Tokyo. En wat is een Dancing Squid?

In deze aflevering gaat Miljuschka op zoek naar het geheim van de Wagyu en Yakitori. Krijgen deze koeien nou echt champagne en massages? Via een kabelbaan bezoekt ze de Nunobiki Kruidentuin en watervallen bij Kobe om uiteindelijk een broodje te eten bij de Wagyu Mafia, waar ze het duurste broodje wagyu ter wereld serveren.

Geïnspireerd door de beroemde ‘Best of the World’-lijst van National Geographic stelt Antoni zijn eigen versie samen. Gewapend met nieuwsgierigheid, humor en een schaamteloos volgepropte koffer (een apparaat voor witte ruis, een slaapmasker en kaarsen: allemaal onmisbaar) gaat hij naar VIER ongelooflijke bestemmingen – Parijs, New York, Mexico-Stad en Londen – om te onthullen hoe zijn ‘Best of the World’ er echt uitziet.

Bourdain verkent in Indonesië de traditie van het schaduwpoppenspel, de ideeën over spiritualiteit, de dood en het hiernamaals, het taboe van de massale, door de staat uitgevoerde moorden op linkse activisten in 1965, de begrafenisrituelen, en Bali’s probleem met overtoerisme.

Chef-kok Ramsay hoedt rundvee, vangt ratelslangen en jaagt op wilde zwijnen om de keuken van de Lone Star State te ontdekken en de betekenis van 'Texas Tough' te leren kennen.