TV gids

Jamie maakt heerlijke gevulde paprika's met een pittige zwarte bonenstoofpot met avocado en feta. Dan serveert hij een kom stevige, pittige kippensoep met noedels, boordevol heerlijke verse groente.

Gordon, Gino en Fred halen herinneringen op aan hun roadtrips door Mexico, de VS en Marokko, en onthullen de grappigste fragmenten en bloopers die de tv-uitzendingen niet hebben gehaald. Tot nu toe…

Restauranteigenaar Asad en kok Rehan hopen op de hoofdprijs. Stephen en Sharon zijn te spreken over hun eten, maar misten rijst bij de maaltijd. Door Stephen voelen Sebastiaan en Sam de druk.

In Mounirs Kookschool geven we 6 mensen met een enorme passie voor koken, kans op een carriereswitch door een baan in de keuken van een toprestaurant te bemachtigen.

Taco's van rundergehakt en harde tortilla's zijn iets uit het verleden als Dan een klassieke rundertaco maakt met salsa verde en er een Vietnamese draai aan geeft.

Dan gaat op zoek naar een populaire streetfood van Taiwan: crispy fried chicken. Dan proeft frisse Peruviaanse ceviche en maakt een tropische, kokos-ceviche en knapperige, goudbruine martabak.

Nadiya maakt zalige granola cupcakes voor een snel ontbijt: een korst van heerlijk kleverig fruit en nut granola wordt gevuld met chocola en yoghurt en versierd met eetbare bloemen en fruit.

Krijg je visite en wil je het extra feestelijk maken? Zet dan zelfgemaakte lekkernijen op tafel. In deze aflevering van Altijd feest! maakt Rudolph een oogverblindende en tongstrelende frambozentaart. Houd je bezoek meer van chocolade? Dan zijn deze chocoladebakjes met slagroom en fruit zeker de moeite waard.

Vandaag gaat Eveline lekker Indonesisch koken. Ze maakt Frikandel Djagoeng, dat zijn overheerlijke maïskoekjes. En als toetje maakt Eveline Pisang Goreng, oftewel gebakken banaan.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

In deze aflevering van Buitengewoon BBQ laat PitmasterX zien hoe je zelf taco’s maakt met gegrilde skirt steak, romige knoflookdip en een rokerige Mexicaanse salsa. Malse bavette wordt royaal gekruid en perfect gegrild op de barbecue. Ondertussen bereidt hij een frisse kruiden-dip en een krachtige chipotlesaus. De zelfgemaakte tortilla’s van maismeel en rundervet geven het gerecht een authentieke twist. Met gesmolten kaas, dunne plakjes steak, salsa, koriander, rode ui en limoensap bouw je de ultieme taco.

Ainsley gaat naar noord-Malta om voedsel te zoeken in het wild en bezoekt een olijfboomgaard van een man die oude bomen nieuw leven in heeft geblazen om te zien wat die olijfolie zo bijzonder maakt.

Twee populaire broden uit Turkije: simit, een broodje dat op een bagel lijkt en dat je in Istanbul overal tegenkomt, en Ramadan-pide, een delicatesse die één keer per jaar wordt gegeten.

Ainsley verkent de cultuur van het eiland, zoals Grieks-Bahamaanse smaken en de enorme wijnkelder van Graycliff. Hij grilt varkensspiesjes met ananas en rum met ananas-tzatziki en een kokossalade.

Warren bezoekt Kruger National Park, een van de grootste wildparken van Zuid-Afrika. Op safari eet hij voedsel uit de natuur. Ook maakt hij zijn favoriete Zuid-Afrikaanse dessert, Malva pudding.

Ga mee met Justine op een prachtige reis als ze op zoek gaat naar haar wortels en de pittoreske landschappen van Zuid-Frankrijk doorkruist.

In deze aflevering bezoekt Justine de levendige markt van Dijon, deelt haar geliefde appelcrêpes en ziet hoe er mosterd wordt bij La Moutarderie Fallot.

Nadiya Hussain maakt eenvoudige recepten voor een typisch Engelse 'afternoon tea', die een variatie zijn op klassiekers. Ze maakt een koffiecake, bekend van social media, met een heerlijke topping.

Nadiya Hussain deelt zalige en eenvoudige baksels, zowel zoet als hartig, die gegarandeerd in de smaak vallen bij familie en vrienden en deelt een hack voor een ouderwetse quiche met bladerdeeg.

Zet een tafel vol met zoete traktaties, schenk er een lekker kopje thee of koffie bij en het feest kan beginnen. Vier thuis je eigen high party met deze tongstrelende en beeldschone creaties van Rudolph. Hij maakt een verrassend lekkere lavendelcake, een schuim dessert geserveerd in een theekopje en luchtige sponge kisses.

Ja, ik wil! Dat zeg je niet alleen tegen je aanstaande op jullie bruiloft. Maar ook tegen de heerlijke recepten die Rudolph in deze aflevering van Altijd feest! gaat maken. Vier de liefde met sprankelende champagne-cupcakes of de betoverend lekkere bruidstaart in glaasjes.

Twee topkoks uit Noord-Ierland gaan de strijd aan en bereiden een zesgangenmenu. Presentator van kinderprogramma's en auteur Cerrie Burnell is gastjurylid en helpt de winnaar kiezen.

Vier koks, twee uit Manchester en twee uit Cumbria, strijden om de titel voor Noordwest-Engeland. Angela Hartnett, het surprise jurylid, besluit welke kok vandaag naar huis gaat.

Ga mee met Justine op een prachtige reis als ze op zoek gaat naar haar wortels en de pittoreske landschappen van Zuid-Frankrijk doorkruist.

Nadiya deelt haar favoriete geroosterde kip met pittige kimchi en een super-knapperige korst op een bed van prei met miso en sushi rijst die is getrokken in honing en sojasaus.

Zet je straat maar af en nodig al je buren uit want het is de hoogste tijd voor een gezellig buurtfeest! Rudolph maakt een feestelijke, hartige borrelplank waar je gezellig samen met elkaar van kunt genieten. Daarna zin in een toetje? Dan is er nog een s’mores plank met zelfgebakken koekjes, chocolade, vers fruit en marshmallows.

Eveline duikt vandaag de Koreaanse keuken weer in. Ze maakt Samgyeopsal, dat is gegrilde buikspek. En ze maakt Bibimbap, wat letterlijk gemixte rijst betekent.

Cannelloni kan je perfect zelf maken, zeker met deze eenvoudige maar heerlijke vulling van ricotta en twee soorten zalm. Jeroen serveert er een ragout van asperges bij. Dit is de ideale manier om zoveel mogelijk smaak uit de asperges te halen en niets verloren te laten gaan!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Knoflook, gamba, groente wok.

In Loic Tussen 2 Vuren verwelkomt Loic 2 jonge chefs die het elke week tegen elkaar opnemen door een Bekende Vlaming zijn of haar lievelingsgerecht klaar te maken.

De Italiaanse keuken staat nog steeds centraal en vandaag maken thuiskoks Carmela, Delia en Rokus en zelfstandig werkend kok Yuri van Restaurant MARIO in Wijdewormer, lasagne. Aan de jury weer de taak om te beslissen wie door mag gaan in deze spannende kookwedstrijd.

Jamie maakt een makkelijke maaltijd van restaurantkwaliteit: avocado-hollandaise met gestoomde kabeljauw en asperges. Samen met zijn zoontje Buddy maakt hij een heerlijke pizza voor het hele gezin.

Ga mee met Justine op een prachtige reis als ze op zoek gaat naar haar wortels en de pittoreske landschappen van Zuid-Frankrijk doorkruist.

In deze aflevering bezoekt Justine de levendige markt van Dijon, deelt haar geliefde appelcrêpes en ziet hoe er mosterd wordt bij La Moutarderie Fallot.

In deze aflevering gaan Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen op zoek naar balans in een gedurfde combinatie: drop en mozzarella. Van zilt zeewier tot romige buffelmelk — alles draait om contrast en harmonie. Robèrt bouwt een complex dessert met meerdere ijsstructuren, terwijl Miljuschka dezelfde ingrediënten vertaalt naar een verrassend maakbare versie voor thuis.

In Spitsbergen, in het poolgebied, creëert het Isfjord Radio-restaurant gerechten die net zo avontuurlijk zijn als de reis erheen. Maar ingrediënten zijn schaars, dus het vraagt veel creativiteit

Bourdain reist voor het eerst naar Oman en ontdekt een vredig en mooi land. Hij reist naar Muscat en naar het restaurant Bait Al Luban in Muttrah voor shuwa, vlees dat boven hete kolen wordt begraven.

Fred reist met chef-kok en restauranteigenaar Angela Hartnett naar Zuid-Devon. Van Angela's favoriete restaurant aller tijden in Dartmouth tot een ongelooflijk drijvend café aan de rivier de Exe.

Jamie maakt een Koreaanse ovenschotel met kip, komt met acht manieren om zalmfilet te bereiden, en met tosti's van quesadilla’s, Bolognese met krabbetjes en als laatste een eenvoudige banoffee taart.