TV gids

Jamie maakt spaghetti frittata met restjes, varkenspastei en laat zien hoe je zelf kaas maakt. Ook laat hij zien hoe je geld bespaart als je zelf shish kebab met kip en ‘whoopies pies’ maakt.

Jamie wil z'n liefde voor Italië delen met z'n beste en zeer toegankelijke recepten voor spaghetti carbonara, kip, gevulde focaccia, schotels met risotto en bloemkool en limoncello-tiramisu.

Jamie bereidt zijn versie van ham, eieren en patat met Jamaicaans vlees en gecarameliseerde ananas

Op weg naar San Sebastian nemen de Worsten vandaag een restaurant over en maken ze een toetje met lemoncurd.

Op weg naar San Sebastian helpen de Worsten vandaag op een chateau en zien ze de zon onder gaan in Cap Ferret.

Miljuschka maakt vandaag een brioche deeg. Als eerste gerecht maakt ze hiermee een lobster roll met bieslookmayo. En als tweede gerecht maakt ze wentelteefjes met kaneel.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Chef Ramon Brugman serveert kruidige gehaktballetjes met rozijnen, romige orzo met spinazie, gepocheerde eieren in kruidige tomatensaus met feta, vers Turks brood uit de oven en een frisse salade van romaine sla. Een kleurrijke, troostrijke maaltijd om samen van te genieten.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Sticky sesamkip met rijst en atjar.

Dit is een cheesecake zoals je hem nog niet vaak geproefd hebt. Met een laag krokante koekjes als bodem, een dun laagje zelfgemaakte marsepein en afgewerkt met zoete, Italiaanse kersen. Wat een dessert!

Chef Ramon Brugman serveert kruidige gehaktballetjes met rozijnen, romige orzo met spinazie, gepocheerde eieren in kruidige tomatensaus met feta, vers Turks brood uit de oven en een frisse salade van romaine sla. Een kleurrijke, troostrijke maaltijd om samen van te genieten.

Jamie bereidt zalm in Oosterse stijl met noedelsoep, taugésalade en lychees als toetje, binnen een half uur.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze lauwwarme salade met geroosterde bloemkool.

Dit is een cheesecake zoals je hem nog niet vaak geproefd hebt. Met een laag krokante koekjes als bodem, een dun laagje zelfgemaakte marsepein en afgewerkt met zoete, Italiaanse kersen. Wat een dessert!

Af en toe haalt Jeroen een heerlijke klassieker uit de Franse keuken boven. Deze gebraden fazant met een romige cognacsaus 'fine champagne' is daar een schoolvoorbeeld van. Overheerlijk met witloof op twee manieren en krokante wafelaardappelen.

Justine bezoekt de de wijk St. Lazaro met architect Carla Figueiredo, een buurt beïnvloed door zowel de Chinese als de Europese cultuur en bereidt een populair gerecht in Trombe Rija.

Nadiya maakt wentelteefjes met kaas en kurkuma, falafelburgers met bonen uit blik en zalige appeltaartjes. Ook bezoekt ze de Heinz-fabriek waar ze de baked beans maken waar de Britten zo dol op zijn.

Op weg naar San Sebastian nemen de Worsten vandaag een restaurant over en maken ze een toetje met lemoncurd.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok.

Miljuschka maakt vandaag een brioche deeg. Als eerste gerecht maakt ze hiermee een lobster roll met bieslookmayo. En als tweede gerecht maakt ze wentelteefjes met kaneel.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Jamie maakt spaghetti frittata met restjes, varkenspastei en laat zien hoe je zelf kaas maakt. Ook laat hij zien hoe je geld bespaart als je zelf shish kebab met kip en ‘whoopies pies’ maakt.

Jamie wil z'n liefde voor Italië delen met z'n beste en zeer toegankelijke recepten voor spaghetti carbonara, kip, gevulde focaccia, schotels met risotto en bloemkool en limoncello-tiramisu.

Jamie bereidt zijn versie van ham, eieren en patat met Jamaicaans vlees en gecarameliseerde ananas

Op weg naar San Sebastian helpen de Worsten vandaag op een chateau en zien ze de zon onder gaan in Cap Ferret.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kwetiau wok.

Miljuschka maakt vandaag als basisdeeg bros koekdeeg. Ze bakt als eerste een hartig koekje met kaas en bieslook en daarna bakt ze een key lime pie met koekbodem.

Muffins als ontbijt, waarom niet? Rudolph maakt drie verschillende ontbijtmuffins. Hij maakt een Amerikaanse, een Engelse, en een gezonde variant.

Chef Ramon Brugman maakt verse spaghetti met venkelworst in tomatensaus, een salade van groene asperges met Parmezaan en citroen, en caponata van aubergine met kappertjes, rozijnen en olijven. Een zomerse maaltijd boordevol Italiaanse smaken, rechtstreeks uit zijn buitenkeuken.

Een zalige 'sharing dish' met als basis geroosterd Turks brood. Daarop komt een laag smeuïge pesto alla trapanese met amandel en tomaat als hoofdingrediënten. Schep daar een hoop gegrilde groenten en wat feta overheen, en je aperomoment kan beginnen!

Op deze 'Vragen-Staat-Vrijdag' maakt Jeroen een iets uitdagendere versie van de traditionele ovenschotel met zalm, namelijk in de vorm van een hartige taart. Het vergt wat techniek om het deeg juist in de vorm te krijgen, maar dat is snel vergeten wanneer je deze fantastische fish pie proeft.

Jamiek maakt Killer Jerk Chicken met rijdst en bonen, een verfrissende salade met gegrilde mais, alles binnen 30 minuten!

Justine probeert Macaus streetfood alvorens een gerecht te maken dat is geïnspireerd op een bezoek aan een luxe Frans-aandoend hotel.

Nadiya deelt haar favoriete, snelle recepten: trechtercake, een koek die je in een pan frituurt en supersimpele baklava. Ook gaat ze de rivier de Theems op om te zien hoe stroop wordt gemaakt.

In zijn laatste week concentreert Paul zich op allerlei soorten drank. Hij bezoekt een mezcalstokerij, en eet in een cantina. Hij sluit zijn Mexicaanse avontuur af bij een enorm vuurwerkfestival.

Gastchef-kok Hingston Wong en chef-kok Adam Swanson maken barramundi met een knapperige korst in een nestje van gebakken capellini-pasta.

Chef-kok Adam Swanson onderzoekt fusion van Italiaanse en Aziatische recepten met gastchef-koks uit heel Azië.

Restauranteigenaar en chef-kok Stefan kookt klassiekers met souschef Billy. Matt en Molly tonen hun vaardigheden in de keuken. Kost Kaps eerlijkheid en Satins liefde voor fish and chips ze de kop?

In Castilië en León leert James alles over Torrijas, traditionele Maragoto, asperges en veeteelt. James maakt knoflooksoep, appelgebakjes, gebraden zeebaars en gehaktballen.

Justine probeert Macaus streetfood alvorens een gerecht te maken dat is geïnspireerd op een bezoek aan een luxe Frans-aandoend hotel.

Nadiya deelt haar favoriete, snelle recepten: trechtercake, een koek die je in een pan frituurt en supersimpele baklava. Ook gaat ze de rivier de Theems op om te zien hoe stroop wordt gemaakt.