TV gids

Jamie maakt opnieuw vier stressvrije gerechten met slechts vijf ingrediënten: onder andere kippenvleugeltjes, een romige paddenstoelenpasta met look, en ijs van rum en rozijnen.

Jamie maakt fondue met geroosterde groente en Camembert en gepocheerde kip voor meerdere maaltijden, zoals een eenvoudige kippenpastei. Hij eindigt met een zalige maar eenvoudige, chocolade-tiramisù.

Jamie Oliver serveert geschroeide tonijn met volkoren rijst en kimchi- saus, die goed is voor je botten. Ook maakt hij 'overnight oats' die je cholesterol verlagen en hotpot van kip en champignons.

Jamie Oliver ontmoet de Costa Ricaanse cowboys en kookt een magere carbonara met spek, erwten, amandelen en basilicum en een bonenstoofpot.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Laat de visite maar komen! In deze aflevering van Altijd feest! heeft Rudolph namelijk twee heerlijke recepten voor je in petto die je makkelijk en redelijk snel zelf maakt. Wat dacht je van fruitige cupcakes versierd met een bloem van botercrème? Of ga je voor de feestelijke taart met chocolade, meringue, hazelnootpasta en aardbeien?

Inspiratie nodig voor leuke én lekkere kindertraktaties? Dan zit je bij deze aflevering van Altijd feest! helemaal goed! Zoet of hartig? Rudolph geeft je twee variaties. Hij maakt van fluffy schuim gedoopt in chocolade heerlijke zoenen met een herfst twist. Of wat dacht je van mini hotdogs op een zelfgebakken broodje?

Vandaag maakt Eveline 2 Japanse gerechten. Omdat ze van inktvis houdt, maakt Eveline Takoyaki, een soort poffertjes met inktvis. En ze maakt Karaage, heerlijk gefrituurde Japanse kip.

Ontdek de Spaanse smaken op de barbecue! In deze aflevering van Buitengewoon BBQ maakt PitmasterX drie Spaanse barbecuegerechten: knapperige empanada’s gevuld met gekarameliseerde paprika, ui en mais, een klassieke tortilla van aardappel, ui en ei, en een malse, gerookte picanha bereid met de reverse sear methode. Alles wordt geserveerd met een frisse chimichurri op basis van geraspte tomaten. Met duidelijke stappen voor deeg maken, groenten bakken, vlees voorbereiden en tortilla bakken laat PitmasterX zien hoe je een complete Spaanse maaltijd van de barbecue serveert.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Crispy ribs wok.

Vandaag maakt Eveline 2 Japanse gerechten. Omdat ze van inktvis houdt, maakt Eveline Takoyaki, een soort poffertjes met inktvis. En ze maakt Karaage, heerlijk gefrituurde Japanse kip.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken. Deze week maken twee jonge chefs het lievelingsgerecht van zangeres Olivia Trappeniers klaar.

Een zalige hartige taart met graanmosterd, plakjes Belgische Pas de Rouge-kaas en schijfjes tomaat. Knapperig en smeuïg tegelijk!

Ontdek de Spaanse smaken op de barbecue! In deze aflevering van Buitengewoon BBQ maakt PitmasterX drie Spaanse barbecuegerechten: knapperige empanada’s gevuld met gekarameliseerde paprika, ui en mais, een klassieke tortilla van aardappel, ui en ei, en een malse, gerookte picanha bereid met de reverse sear methode. Alles wordt geserveerd met een frisse chimichurri op basis van geraspte tomaten. Met duidelijke stappen voor deeg maken, groenten bakken, vlees voorbereiden en tortilla bakken laat PitmasterX zien hoe je een complete Spaanse maaltijd van de barbecue serveert.

De overgebleven thuiskok staat in de finale met Chef- Kok Mark van Sushisamba in Amsterdam. Ze hebben de opdracht om allebei Teriyaki met bief of kip te bereiden.

Jamie maakt opnieuw vier stressvrije gerechten met slechts vijf ingrediënten: onder andere kippenvleugeltjes, een romige paddenstoelenpasta met look, en ijs van rum en rozijnen.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Laat de visite maar komen! In deze aflevering van Altijd feest! heeft Rudolph namelijk twee heerlijke recepten voor je in petto die je makkelijk en redelijk snel zelf maakt. Wat dacht je van fruitige cupcakes versierd met een bloem van botercrème? Of ga je voor de feestelijke taart met chocolade, meringue, hazelnootpasta en aardbeien?

Inspiratie nodig voor leuke én lekkere kindertraktaties? Dan zit je bij deze aflevering van Altijd feest! helemaal goed! Zoet of hartig? Rudolph geeft je twee variaties. Hij maakt van fluffy schuim gedoopt in chocolade heerlijke zoenen met een herfst twist. Of wat dacht je van mini hotdogs op een zelfgebakken broodje?

Jamie maakt fondue met geroosterde groente en Camembert en gepocheerde kip voor meerdere maaltijden, zoals een eenvoudige kippenpastei. Hij eindigt met een zalige maar eenvoudige, chocolade-tiramisù.

Jamie Oliver serveert geschroeide tonijn met volkoren rijst en kimchi- saus, die goed is voor je botten. Ook maakt hij 'overnight oats' die je cholesterol verlagen en hotpot van kip en champignons.

Jamie Oliver ontmoet de Costa Ricaanse cowboys en kookt een magere carbonara met spek, erwten, amandelen en basilicum en een bonenstoofpot.

Wijnexpert Harold Hamersma en schrijver Ronald Giphart zijn al jaren vrienden. Beiden zijn ze dol op goede wijn. Ze besluiten een roadtrip naar Zuid-Afrika te maken om de beste wijnhuizen te bezoeken.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Indiase wok.

Zin om op je verjaardag eens uit te pakken met een verrukkelijk dessert? Rudolph laat je in deze aflevering van Altijd feest! zien hoe je een heerlijke semifreddo met karamel-chocoladeswirl maakt. En beloofd, het smaakt net zo lekker als het klinkt! Meer een hartige lekkerbek? Ga dan voor deze feestelijke caprese-taart.

Gezellig met elkaar borrelen of een voetbalwedstrijd samen kijken? Dat vraagt natuurlijk om lekkere hapjes! In deze aflevering van Altijd feest! gaat Rudolph aan de slag met bloemkoolnacho’s, gevulde jalapeño pepers, kipgehaktballetjes en voetbal-pizzaatjes. Wedden dat deze feestelijke snacks zo op zijn?

Eveline maakt een gerecht dat op iedere hoek van de straat in Tokyo wordt verkocht, namelijk Boba tea met gevulde pompoenkoekjes. En ze maakt Yakisoba, een heerlijk noodle gerecht.

Een plakje krokant gebakken kalfszwezerik kan echt wel eens smaken! Jeroen serveert er een veredelde groenteversie van de klassieke vidé bij op basis van champignons en tuinbonen.

In deze aflevering van Buitengewoon BBQ maakt PitmasterX een burrito van de barbecue. Hij marineert grote garnalen in een kruidige marinade, grilt tomaten en jalapeño’s voor een frisse salsa, en maakt een romige guacamole. Daarnaast bereidt hij een snelle barbecuesaus en Hollandse nasi als vulling voor de burrito. De tortilla’s worden verwarmd op de barbecue zodat ze soepel zijn om op te rollen. Na het grillen van de garnalen wordt de burrito opgebouwd met nasi, guacamole, salsa, garnalen en saus. Alles wordt netjes opgerold tot een heerlijke burrito.

Piet krijgt een mengelmoes van culinaire problemen voorgeschoteld. Hij bijt de spits af bij de zestienjarige Cato, die een probleem heeft met haar speculoos cheesecake. Heidi heeft problemen met het maken van een simpele kaassaus voor haar bloemkool. De eerste bekende Vlaming die Piet bezoekt is Loïc Van Impe.

Deze week stonden 4 gepassioneerde thuiskoks tegenover de keukenbrigade van Sushisamba in Amsterdam. Aan de jury de zware taak om elke dag iemand weg te sturen. Vandaag blikken we terug op de week én mag de finalist samen met Chef- Kok Mark Vaessen van Sushisamba in Amsterdam gaan koken.

In deze aflevering gaan Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen op zoek naar balans in een gedurfde combinatie: drop en mozzarella. Van zilt zeewier tot romige buffelmelk — alles draait om contrast en harmonie. Robèrt bouwt een complex dessert met meerdere ijsstructuren, terwijl Miljuschka dezelfde ingrediënten vertaalt naar een verrassend maakbare versie voor thuis.

Gordon, Gino en Fred reizen terug in de tijd en onthullen nooit eerder vertoonde hilarische fragmenten en blunders van hun roadtrips.

Dan maakt een Noord-Chinese favoriet, zha jiang mian, gebakken mie met een machtige saus, Banh Mi: baguettes gevuld met vlees, knapperige sla en ingemaakte groente, uit Vietnam en churros.

Dan maakt geliefd Thais streetfood, pad krapow, een klassieker uit het Midden-Oosten: pittige lamskofta. Dan gaat hij naar Duitsland voor de populaire koning van streetfood: de currywurst.

Koks Marlon en Dania tonen hun Caribische kookkunsten. Matt en Matt moeten indruk maken met hun eten van hun gastropub The Loft. De bende staat versteld als hun geheim eindelijk onthuld wordt.

In Mounirs Kookschool geven we 6 mensen met een enorme passie voor koken, kans op een carriereswitch door een baan in de keuken van een toprestaurant te bemachtigen.

In deze aflevering van Buitengewoon BBQ maakt PitmasterX een burrito van de barbecue. Hij marineert grote garnalen in een kruidige marinade, grilt tomaten en jalapeño’s voor een frisse salsa, en maakt een romige guacamole. Daarnaast bereidt hij een snelle barbecuesaus en Hollandse nasi als vulling voor de burrito. De tortilla’s worden verwarmd op de barbecue zodat ze soepel zijn om op te rollen. Na het grillen van de garnalen wordt de burrito opgebouwd met nasi, guacamole, salsa, garnalen en saus. Alles wordt netjes opgerold tot een heerlijke burrito.

Deze week stonden 4 gepassioneerde thuiskoks tegenover de keukenbrigade van Sushisamba in Amsterdam. Aan de jury de zware taak om elke dag iemand weg te sturen. Vandaag blikken we terug op de week én mag de finalist samen met Chef- Kok Mark Vaessen van Sushisamba in Amsterdam gaan koken.