TV gids

Jamie’s pasta met geroosterde feta en tomatensaus uit de airfryer is lekker en goedkoop. Ook maakt hij een heerlijke opgerolde carrot cake, curry met kip en Welsh rarebit met overgebleven kaas.

Jamie maakt een verrassende cottage pie, heerlijke macaroni met kaas waar hij een heleboel groente in stopt en een bizar maar zalig broodje friet.

Jamie perfectioneert een knallende curry-avond met zijn volledig vegetarische feestmaal - een geurige kokos-pompoencurry, gouden paneer en een rokerige auberginedaal, geserveerd met kokosrijst, venkel-naan, raita en dipsauzen. Afgewerkt in stijl met geslagen mango fro-yos.

In deze aflevering geniet Noah Cappe van de gouden zonnestralen op de South Florida Fair in West Palm Beach. Onder de strandgerechten zijn de Mega Guaca-meal, een kleurrijke en frisse variant op guacamole, de BBQ Tot Waffle – sappige BBQ op een huisgemaakte tatertot-wafel – en de Dill Donut Sundae, waarin een augurk, ijs en een donut samenkomen met verrassende resultaten. Noah proeft ook een aantal fantastische Spam Musubi’s en een BBQ Lumpia Sandwich in Utah, plus een romige, knapperige Fried Chicken Alfredo Ball en een met ontbijtgranen verrijkte Saturday Morning Pizza op de Houston Rodeo.

Carnival Eats trekt naar New England en brengt ons voor het eerst naar Vermont voor het Vermont Maple Festival in St. Albans, waar presentator Noah Cappe geniet van de lekkerste en meest opvallende Carnival-gerechten met ahornsiroop, zoals de Maple Bacon Butter Dog en de Get in My Belly Pizza, een kaasrijke pizza boordevol geglazuurd buikspek met ahornsiroop. Ook gaat Noah helemaal los op het Great American Foodie Fest in Las Vegas met de Mardi Gras Po Boy en kan hij zijn hart ophalen aan de Boba Grilled Cheese. Later keert Noah terug naar het Riverside County Fair & Date Festival voor een torenhoge Stacked Spam Burger, verrukkelijke Teriyaki Stir Fries en de zoete First Date Funnel Cake.

Miljuschka maakt vandaag amandelbeslag. En hier maakt ze een citrus taart mee en een Big Donut.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph van Veen laat zien hoe je zelf Whiskeytruffels maakt, mét of zonder de smaak van alcohol. En hij laat zien hoe je brood dat niet meer zo heel vers is, niet hoeft weg te doen, maar kunt verwerken in een romige bananenbroodpudding. Een eenvoudig maar mooi recept dat je in het klein kunt maken, maar ook in een grote feestelijke schaal!

Vandaag laat Mary zien hoe je heerlijke voedzame gerechten maakt. Van havermout met chocola en sinaasappel, tot lasagne van pompoen en groene pasta met spinazie, basilicum en pesto.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Vjeze Fur te gast en zijn guilty pleasure is varkensknietjes.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag staat er een originele maaltijdsalade met veel groenten op het menu. Gegrilde kropslaharten en venkel vormen de basis. Daar komt een lekkere currydressing bij op basis van kikkererwten. De salade wordt afgewerkt met plakjes gerookte zalm. Ideaal als snelle en licht verteerbare lunch! Mentissa zorgt voor de Belgische saus tijdens de Week van de Belgische muziek.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Vjeze Fur te gast en zijn guilty pleasure is varkensknietjes.

Jamie maakt orecchiette met broccoli, een salade van courgette en bocconcini en een salade van prosciutto en meloen.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag staat er een originele maaltijdsalade met veel groenten op het menu. Gegrilde kropslaharten en venkel vormen de basis. Daar komt een lekkere currydressing bij op basis van kikkererwten. De salade wordt afgewerkt met plakjes gerookte zalm. Ideaal als snelle en licht verteerbare lunch! Mentissa zorgt voor de Belgische saus tijdens de Week van de Belgische muziek.

Een tajine kennen we ondertussen allemaal. Zo'n dampende Noord-Afrikaanse stoofpot, daar kijkt quasi iedereen watertandend naar uit. In deze variant gaan konijn en dadels hand in hand. Mickael Karkousse zorgt voor de Belgische saus tijdens de Week van de Belgische muziek.

In deze aflevering van Ramon’s Buitenkeuken maakt Ramon een rijkgevulde Turkse maaltijd. De hoofdrol is voor langwerpige pides van zelfgemaakt yoghurtdeeg, gevuld met rundergehakt, groenten, verse kruiden en specerijen. Daarbij maakt hij een dikke komkommer-yoghurtsaus, een fijngesneden salade met sumak en een krachtige ajvar van geroosterde paprika, aubergine en gepofte knoflook.

Vandaag laat Mary zien hoe je heerlijke voedzame gerechten maakt. Van havermout met chocola en sinaasappel, tot lasagne van pompoen en groene pasta met spinazie, basilicum en pesto.

In deze aflevering geniet Noah Cappe van de gouden zonnestralen op de South Florida Fair in West Palm Beach. Onder de strandgerechten zijn de Mega Guaca-meal, een kleurrijke en frisse variant op guacamole, de BBQ Tot Waffle – sappige BBQ op een huisgemaakte tatertot-wafel – en de Dill Donut Sundae, waarin een augurk, ijs en een donut samenkomen met verrassende resultaten. Noah proeft ook een aantal fantastische Spam Musubi’s en een BBQ Lumpia Sandwich in Utah, plus een romige, knapperige Fried Chicken Alfredo Ball en een met ontbijtgranen verrijkte Saturday Morning Pizza op de Houston Rodeo.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Hoisin witlof wok.

Miljuschka maakt vandaag amandelbeslag. En hier maakt ze een citrus taart mee en een Big Donut.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph van Veen laat zien hoe je zelf Whiskeytruffels maakt, mét of zonder de smaak van alcohol. En hij laat zien hoe je brood dat niet meer zo heel vers is, niet hoeft weg te doen, maar kunt verwerken in een romige bananenbroodpudding. Een eenvoudig maar mooi recept dat je in het klein kunt maken, maar ook in een grote feestelijke schaal!

Jamie’s pasta met geroosterde feta en tomatensaus uit de airfryer is lekker en goedkoop. Ook maakt hij een heerlijke opgerolde carrot cake, curry met kip en Welsh rarebit met overgebleven kaas.

Jamie maakt een verrassende cottage pie, heerlijke macaroni met kaas waar hij een heleboel groente in stopt en een bizar maar zalig broodje friet.

Jamie perfectioneert een knallende curry-avond met zijn volledig vegetarische feestmaal - een geurige kokos-pompoencurry, gouden paneer en een rokerige auberginedaal, geserveerd met kokosrijst, venkel-naan, raita en dipsauzen. Afgewerkt in stijl met geslagen mango fro-yos.

Carnival Eats trekt naar New England en brengt ons voor het eerst naar Vermont voor het Vermont Maple Festival in St. Albans, waar presentator Noah Cappe geniet van de lekkerste en meest opvallende Carnival-gerechten met ahornsiroop, zoals de Maple Bacon Butter Dog en de Get in My Belly Pizza, een kaasrijke pizza boordevol geglazuurd buikspek met ahornsiroop. Ook gaat Noah helemaal los op het Great American Foodie Fest in Las Vegas met de Mardi Gras Po Boy en kan hij zijn hart ophalen aan de Boba Grilled Cheese. Later keert Noah terug naar het Riverside County Fair & Date Festival voor een torenhoge Stacked Spam Burger, verrukkelijke Teriyaki Stir Fries en de zoete First Date Funnel Cake.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Miljuschka sloffendeeg en deze smaakt lekker met fruit. Dus maakt ze een kersenslof en een appelslof.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph van Veen laat zien hoe je een Oostenrijks vruchtenbrood maakt, rijk gevuld met vijgen, pruimen en abrikozen. En hij bereidt toffeebrownies met een mengsel van vanille-roomkaas en pecannoten. Het lekkerst wanneer ze nog een beetje warm zijn!

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Ellen ten Damme te gast en haar guilty pleasure is braadworst.

Een vegan afsluiter voor de Week van de Belgische Muziek. Deze plantaardige balletjes op basis van linzen en quinoa zijn een mooi en lekker voorbeeld van hoe je balletjes in zoetzure saus kan maken zonder dat er vis of vlees aan te pas komt. Het Zesde Metaal zorgt voor de muzikale kruiden tijdens de Week van de Belgische muziek.

Piccata is een Italiaanse vleesbereiding, maar Jeroen doet het deze keer met vis. Rogvleugel om precies te zijn. De krokant gebakken vis krijgt gezelschap van gebraiseerde prei en gekookte aardappelen.

Vandaag maakt Jamie gerookte zalm met aardappelsalade, bieten en kwark, en roggebrood met zelfgemaakte boter.

In deze aflevering van Ramon’s Buitenkeuken staat de Thaise keuken centraal. Ramon combineert drie uitgesproken gerechten: pad thai van brede rijstnoedels met gamba’s, tofu en ei; een hele dorade die krokant wordt gebakken en overgoten met een pittige, zoetzure saus; en een kleurrijke salade van rijpe mango, papaja, groenten, koriander en munt. Zuur, zoet, zout, pit en verschillende structuren komen in elk onderdeel terug.

Mary zou makkelijk alleen maar brood kunnen eten. Ze laat zien hoe je zelf brood met honing en havermout kan bakken, hoe je focaccia pizza maakt, en zelfs broodjes met chocola en sinaasappel.

Paul Hollywood reist naar Italië om te ontdekken wat dit land drijft als het om auto’s gaat. Hoe weerspiegelen de auto’s die ze bouwen en hun rijgedrag het karakter van hun land?

Chef-kok Asma Khan is dol op snacks, van pittige kebabburgers, knapperige pakora's, smaakvolle kofta's met een zure dip en pittige kaastosti's. Het zijn heerlijke gerechten voor de lekkere trek.

Ontdek de magie van de vegetarische Indiase keuken met chef-kok Asma Khan. Geniet van shimla mirch paneer, prachtige 9 Jewel Korma, zalige niramish met pompoen en heerlijke curry met watermeloen.

Padma's favoriete Restaurant Wars komt al vroeg dit jaar, maar eerst moeten de koks het tegen elkaar opnemen voor winnaars van de James Beard Awards: Karen Akunowicz and Nina Compton.

In Sevilla gaat James naar de lokale markt voor een heerlijk ontbijtje. Hij ontmoet chef-kok Camilla Furraro en bezoekt een sinaasappelboomgaard. Hij bereidt makreel, crema catalana en eend.

In deze aflevering van Ramon’s Buitenkeuken staat de Thaise keuken centraal. Ramon combineert drie uitgesproken gerechten: pad thai van brede rijstnoedels met gamba’s, tofu en ei; een hele dorade die krokant wordt gebakken en overgoten met een pittige, zoetzure saus; en een kleurrijke salade van rijpe mango, papaja, groenten, koriander en munt. Zuur, zoet, zout, pit en verschillende structuren komen in elk onderdeel terug.

Mary zou makkelijk alleen maar brood kunnen eten. Ze laat zien hoe je zelf brood met honing en havermout kan bakken, hoe je focaccia pizza maakt, en zelfs broodjes met chocola en sinaasappel.