TV gids

Na aankomst in de bruisende haven van Labuan Bajo, op Flores, vaart Lara Lee de wateren van Nationaal Park Komodo op om te ontdekken hoe de oceaan de identiteit, de keuken en de verbondenheid van Indonesië vormgeeft.

James gaat naar Santiago de Compostella waar hij pelgrims ontmoet, naar de markt gaat en Tarte de Santiago proeft. Hij bereidt een stoofpot met zeevruchten, T-bone, empanadas en rijst met mosselen.

James gaat naar Vigo, de grootste vissershaven van Europa. Hij proeft Galicische octopus en bezoekt een Furancho. Hij maakt vis in mojo-saus, vissoep en platbrood met zeevruchten.

In deze eerste aflevering neemt Karsu ons mee naar Istanbul. Deze prachtige Turkse metropool met ongeveer 16 miljoen inwoners heeft zowel een Europees als een Aziatisch gedeelte. Hier ontmoet ze haar goede vriendin, en voormalig culinair recensent voor de Turkse Vogue, Cemre. Zij schreef al meerdere kookboeken en host regelmatig internationale seminars over de Turkse keuken. Met z’n tweeën laten ze alle toeristische plekken voor wat ze zijn en bezoeken zij Cemre’s Top 5 favoriete plekken voor eten en drinken. Adresjes die vaak alleen bekend zijn bij locals en connaisseurs, Een week na hun bezoek werden 2 van deze restaurants opgenomen in de Michelin gids.

In de tweede aflevering komt voor Karsu een droomt uit. Behalve dat ze ons de leuke straatjes, authentieke barretjes en kleurrijke architectuur van Istanbul’s idyllische Aziatische gedeelte laat zien gaat ze ook op bezoek bij Refika. Deze Jamie Oliver van Turkije is een groot voorbeeld voor Karsu. Nu mag ze samen met deze creatieve culinaire grootheid een nieuw Turks gerecht maken in Refika’s legendarische kookstudio. Een gerecht dat ze besluiten te delen met de hele buurt. En dus staat aan het eind van de aflevering de hele straat vol met uitzinnige bewoners.

Vandaag maakt Rudolph een traditionele Ofenschlupfer en een overheerlijke Fiesta-cake.

Appeltaart in handige porties met de appeltaart cupecakes van Rudolph. En hij maakt vegan chocoladekoekjes.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Tuinbonensoep & Tarte tatin.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Met een klein beetje snijwerk heb je al snel een hoop groenten in een pot! Breng ze op smaak met kappertjes, olijven en wat ansjovis, en je hebt een originele ratatouille die prachtig past bij een lekker stukje gebakken rogvleugel!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Knoflook, gamba, groente wok.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Tuinbonensoep & Tarte tatin.

Justine ontmoet papegaaien in Kuala Lumpur en orang-oetans in Semenggoh. Kok Wong serveert zalige Penang-klassiekers en Justine maakt populaire gerechten zoals mee kolok en zalige curry puffs.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Met een klein beetje snijwerk heb je al snel een hoop groenten in een pot! Breng ze op smaak met kappertjes, olijven en wat ansjovis, en je hebt een originele ratatouille die prachtig past bij een lekker stukje gebakken rogvleugel!

Wat een magnifieke taart staat er vandaag te blinken in de keuken van Dagelijkse kost! Een pracht van een aardbeitaart met Bretoens zanddeeg en een frisse pudding met citroen. Dat wordt genieten tot de laatste kruimel!

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken. Deze keer bereiden de jonge chefs het lievelingsgerecht van influencer Average Rob.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Tuinbonensoep & Tarte tatin.

In deze eerste aflevering neemt Karsu ons mee naar Istanbul. Deze prachtige Turkse metropool met ongeveer 16 miljoen inwoners heeft zowel een Europees als een Aziatisch gedeelte. Hier ontmoet ze haar goede vriendin, en voormalig culinair recensent voor de Turkse Vogue, Cemre. Zij schreef al meerdere kookboeken en host regelmatig internationale seminars over de Turkse keuken. Met z’n tweeën laten ze alle toeristische plekken voor wat ze zijn en bezoeken zij Cemre’s Top 5 favoriete plekken voor eten en drinken. Adresjes die vaak alleen bekend zijn bij locals en connaisseurs, Een week na hun bezoek werden 2 van deze restaurants opgenomen in de Michelin gids.

In de tweede aflevering komt voor Karsu een droomt uit. Behalve dat ze ons de leuke straatjes, authentieke barretjes en kleurrijke architectuur van Istanbul’s idyllische Aziatische gedeelte laat zien gaat ze ook op bezoek bij Refika. Deze Jamie Oliver van Turkije is een groot voorbeeld voor Karsu. Nu mag ze samen met deze creatieve culinaire grootheid een nieuw Turks gerecht maken in Refika’s legendarische kookstudio. Een gerecht dat ze besluiten te delen met de hele buurt. En dus staat aan het eind van de aflevering de hele straat vol met uitzinnige bewoners.

Vandaag maakt Rudolph een traditionele Ofenschlupfer en een overheerlijke Fiesta-cake.

Appeltaart in handige porties met de appeltaart cupecakes van Rudolph. En hij maakt vegan chocoladekoekjes.

Na aankomst in de bruisende haven van Labuan Bajo, op Flores, vaart Lara Lee de wateren van Nationaal Park Komodo op om te ontdekken hoe de oceaan de identiteit, de keuken en de verbondenheid van Indonesië vormgeeft.

James gaat naar Santiago de Compostella waar hij pelgrims ontmoet, naar de markt gaat en Tarte de Santiago proeft. Hij bereidt een stoofpot met zeevruchten, T-bone, empanadas en rijst met mosselen.

James gaat naar Vigo, de grootste vissershaven van Europa. Hij proeft Galicische octopus en bezoekt een Furancho. Hij maakt vis in mojo-saus, vissoep en platbrood met zeevruchten.

In deze eerste aflevering neemt Karsu ons mee naar Istanbul. Deze prachtige Turkse metropool met ongeveer 16 miljoen inwoners heeft zowel een Europees als een Aziatisch gedeelte. Hier ontmoet ze haar goede vriendin, en voormalig culinair recensent voor de Turkse Vogue, Cemre. Zij schreef al meerdere kookboeken en host regelmatig internationale seminars over de Turkse keuken. Met z’n tweeën laten ze alle toeristische plekken voor wat ze zijn en bezoeken zij Cemre’s Top 5 favoriete plekken voor eten en drinken. Adresjes die vaak alleen bekend zijn bij locals en connaisseurs, Een week na hun bezoek werden 2 van deze restaurants opgenomen in de Michelin gids.

In de tweede aflevering komt voor Karsu een droomt uit. Behalve dat ze ons de leuke straatjes, authentieke barretjes en kleurrijke architectuur van Istanbul’s idyllische Aziatische gedeelte laat zien gaat ze ook op bezoek bij Refika. Deze Jamie Oliver van Turkije is een groot voorbeeld voor Karsu. Nu mag ze samen met deze creatieve culinaire grootheid een nieuw Turks gerecht maken in Refika’s legendarische kookstudio. Een gerecht dat ze besluiten te delen met de hele buurt. En dus staat aan het eind van de aflevering de hele straat vol met uitzinnige bewoners.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt vandaag een Sinaasappel-yoghurtcake en robuuste speltkoeken met hazelnoot.

Vandaag maakt Rudolph glutenvrije Amerikaanse appeltaart en theecakejes met amandel en abrikozen.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Cruncy komkommer & tijgergarnalen.

Een zalige hartige taart met graanmosterd, plakjes Belgische Pas de Rouge-kaas en schijfjes tomaat. Knapperig en smeuïg tegelijk!

Een plakje krokant gebakken kalfszwezerik kan echt wel eens smaken! Jeroen serveert er een veredelde groenteversie van de klassieke vidé bij op basis van champignons en tuinbonen.

Justine leert de lokale Maleisische streetfood kennen als ze van Kuching naar Penang reist, bereidt zalige 'sticky wings' en ontdekt kok Raphael Jay Peter Lee's creatieve versie van risotto.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken.

De teams worden uitgedaagd om een ultiem diner te creëren met biefstuk.

De twee chef-koks uit Noordoost-Engeland en Yorkshire met de hoogste scores moeten het tegen elkaar opnemen en opnieuw hun zesgangenmenu’s bereiden. Ze moeten indruk maken op een panel van veeleisende juryleden: Michelin-sterrenchef Tom Kerridge, voormalig Champion of Champions van Great British Menu Lorna McNee, en komiek en allround culinair liefhebber Phil Wang. Gastjurylid is de bekroonde scenarioschrijver en auteur Frank Cottrell-Boyce. Hoe zal hij de gerechten beoordelen die een eerbetoon zijn aan de Britse filmindustrie? Slechts één van de chef-koks zal zegevieren en doorgaan om Noordoost-Engeland en Yorkshire te vertegenwoordigen in de landelijke finale.

Zes taartenmakers strijden om de ultieme titel in de landelijke Voorjaarsfinale; de deelnemers moeten een taart bakken als eerbetoon aan de plek waar ze van houden; een fantastisch huwelijk van vaardigheid en verbeeldingskracht om te bepalen wie de kampioen zal worden.

Hugo gaat in deze aflevering naar het pittoreske San Gimignano en leert hier van Angelica hoe je koffie drinkt als een echte Italiaan. En brengt hij een bezoekje aan de bekendste ijssalon van Italië, Gelateria Dondoli. Gelatomaker Sergio is wereldkampioen en laat Hugo zien wat hét geheim is achter zijn overheerlijke ijs.

In de laatste aflevering reist Hugo af naar Bibiena waar de Nederlandse Leonard, samen samen met een paar vrienden, een verlaten bergdorp heeft gekocht. Samen gaan ze met Nicola en zijn honden in het bos op zoek naar truffels. Daarna brengen ze een bezoekje aan een pecorino farm en sluiten ze de dag af met een fantastisch diner.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Loïc Van Impe ontvangt twee jonge chefs die het tegen elkaar opnemen door het lievelingsgerecht van een bekende Vlaming klaar te maken.