TV gids

Hoog in de bergen van Flores ontdekt Lara Lee eeuwenoude voedseltradities, hartverwarmende gastvrijheid en de heerlijke charme van slow food – van bamboefeesten en landbouw op blote voeten tot ananassambal.

In Castilië en León leert James alles over Torrijas, traditionele Maragoto, asperges en veeteelt. James maakt knoflooksoep, appelgebakjes, gebraden zeebaars en gehaktballen.

In Madrid proeft James een broodje met calarami, garnalen met knoflook, churros en Vermouth. Hij gaat zelf aan de slag met calamari, gebraden varkensvlees met linzen en lam met kikkererwten.

Op de laatste dag in Istanbul stelt Karsu ons voor aan de nieuwe generatie Turkse kooktalenten. DE nieuwe sterren-chefs van Turkije. Maar eerst gaat ze langs bij de beroemde en indrukwekkende Suleymaniye moskee. Hier geniet Karsu van de schoonheid, de architectuur, de serene rust en staat haar vlak voor vertrek nog één van de grootste verassingen in haar leven te wachten. Een ervaring die haar even breekt en tot tranen toe raakt.

Karsu verlaat Istanbul en reist door naar Alacati, één van de mooiste geheime stadjes aan de Turkse riviera. Bekend om de de vele mooie stranden, de mondaine levensstijl en natuurlijk.. vis! Hier komen de Turken naar toe om even te ontsnappen aan de hectiek van de grote steden. Het is ook DE favoriete vakantiebestemming van Karsu. In deze aflevering gaat Karsu onder andere vissen op de azuurblauwe Egeïsche zee en laat ze haar vangst grillen op het lokale strand voor de lunch.

Vandaag maakt Rudolph een appelfleur en hij maakt een lekker tussendoortje, namelijk gevulde kwarkbollen.

Rudolph maakt vandaag een Quiche op zijn Hawaiiaans en hij maakt een Monkeybread.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Vostaco’s & Kokos-crème brulée.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Dit is nog eens echte, pure dagelijkse kost. En dat op een simpele dinsdagavond! Verse frietjes, handgesneden tartaar van rundvlees en kropsla. Meer moet een mens toch niet hebben?

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Kapsalon wok.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Vostaco’s & Kokos-crème brulée.

Justine ontdekt bijzondere theepraktijken, de wereld van bijen en honing in Sabah en zalige, traditionele visgerechten van plaatselijke koks. Dan bereidt ze lobak en nasi dagang.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Dit is nog eens echte, pure dagelijkse kost. En dat op een simpele dinsdagavond! Verse frietjes, handgesneden tartaar van rundvlees en kropsla. Meer moet een mens toch niet hebben?

Een simpele maar smakelijke salade boordevol groene groenten, krokant gebakken scampi's en een romige dressing op basis van plattekaas met look en citroen.

Hayden kampeert in de Blue Mountains. Hij gaat naar het gebied Hawkesbury om mooie producten te halen en maakt dan een fantastische cruise over een rivier in een woonboot.

Vandaag gaat Piet op bezoek bij Viviane, die er maar niet in slaagt een goede quiche met spekjes te maken. Annelien Coorevits staat heel graag in de keuken en doet dat meestal ook goed, maar door haar drang naar perfectionisme wil ze dat Piet haar frambozenbavarois naar een hoger niveau komt tillen. Afsluiten doen we vandaag aan zee, waar Steffi - die we nog kennen uit 'Bestemming X' - American fried onion rings wil maken.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt ze Vostaco’s & Kokos-crème brulée.

Op de laatste dag in Istanbul stelt Karsu ons voor aan de nieuwe generatie Turkse kooktalenten. DE nieuwe sterren-chefs van Turkije. Maar eerst gaat ze langs bij de beroemde en indrukwekkende Suleymaniye moskee. Hier geniet Karsu van de schoonheid, de architectuur, de serene rust en staat haar vlak voor vertrek nog één van de grootste verassingen in haar leven te wachten. Een ervaring die haar even breekt en tot tranen toe raakt.

Karsu verlaat Istanbul en reist door naar Alacati, één van de mooiste geheime stadjes aan de Turkse riviera. Bekend om de de vele mooie stranden, de mondaine levensstijl en natuurlijk.. vis! Hier komen de Turken naar toe om even te ontsnappen aan de hectiek van de grote steden. Het is ook DE favoriete vakantiebestemming van Karsu. In deze aflevering gaat Karsu onder andere vissen op de azuurblauwe Egeïsche zee en laat ze haar vangst grillen op het lokale strand voor de lunch.

Vandaag maakt Rudolph een appelfleur en hij maakt een lekker tussendoortje, namelijk gevulde kwarkbollen.

Rudolph maakt vandaag een Quiche op zijn Hawaiiaans en hij maakt een Monkeybread.

Hoog in de bergen van Flores ontdekt Lara Lee eeuwenoude voedseltradities, hartverwarmende gastvrijheid en de heerlijke charme van slow food – van bamboefeesten en landbouw op blote voeten tot ananassambal.

In Castilië en León leert James alles over Torrijas, traditionele Maragoto, asperges en veeteelt. James maakt knoflooksoep, appelgebakjes, gebraden zeebaars en gehaktballen.

In Madrid proeft James een broodje met calarami, garnalen met knoflook, churros en Vermouth. Hij gaat zelf aan de slag met calamari, gebraden varkensvlees met linzen en lam met kikkererwten.

Op de laatste dag in Istanbul stelt Karsu ons voor aan de nieuwe generatie Turkse kooktalenten. DE nieuwe sterren-chefs van Turkije. Maar eerst gaat ze langs bij de beroemde en indrukwekkende Suleymaniye moskee. Hier geniet Karsu van de schoonheid, de architectuur, de serene rust en staat haar vlak voor vertrek nog één van de grootste verassingen in haar leven te wachten. Een ervaring die haar even breekt en tot tranen toe raakt.

Karsu verlaat Istanbul en reist door naar Alacati, één van de mooiste geheime stadjes aan de Turkse riviera. Bekend om de de vele mooie stranden, de mondaine levensstijl en natuurlijk.. vis! Hier komen de Turken naar toe om even te ontsnappen aan de hectiek van de grote steden. Het is ook DE favoriete vakantiebestemming van Karsu. In deze aflevering gaat Karsu onder andere vissen op de azuurblauwe Egeïsche zee en laat ze haar vangst grillen op het lokale strand voor de lunch.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Nadiya Hussain maakt eenvoudige recepten voor een typisch Engelse 'afternoon tea', die een variatie zijn op klassiekers. Ze maakt een koffiecake, bekend van social media, met een heerlijke topping.

Vandaag maakt Rudolph samen met Jessie haar favoriete recepten, namelijk Portugese sinaasappelrol en een heerlijke Tiramisu met aardbeien.

In Snel met Miljuschka helpt Miljuschka je aan de lekkerste gerechten in een korte tijd. Je kent het namelijk wel. Het leven wordt steeds drukker, de kinderen naar school brengen, werken, sporten, boodschappen doen. En dan moet er ook nog gekookt worden. Miljuschka geeft inspiratie voor de lekkerste, maar vooral, makkelijke gerechten. Vandaag maakt Miljuschka Bospeensalade & gochujangnoedels.

Een smeuïge mousse op basis van gedroogde hibiscus en aardbeien in een heerlijke vanillesaus met pistache en verkruimelde boterwafeltjes. Moet er nog meer gezegd worden? Gewoon maken!

Om het einde van de week te vieren, maakt Jeroen een Italiaanse klassieker in de vorm van een fantastische ovenschotel: melanzana alla parmigiana oftewel smakelijke torentjes van schijfjes aubergine, mozzarella en tomaat, afgewerkt met tomatensaus en parmezaan.

Justine besteedt aandacht aan de mooie natuur en zalige keuken van Maleisië. Ze maakt een fruitsalade en organiseert een visbarbecue alvorens onde-onde te maken, een heerlijke, Maleisische lekkernij.

Hayden gaat in ze op zoek naar zee-egels. Dan gaat hij naar een boerenmarkt om paddenstoelen en beroemde donuts te kopen, en kookt dan een heerlijk maal voor zijn vrienden op een geitenboerderij.

Wanneer Marie wafels bakt, lijken die eerder op een zeem dan op een wafel. Piet gaat langs om te zien wat er mis gaat. Nu het avontuur in 'De verraders' voor Bart Appeltans erop zit, heeft hij weer tijd om in de keuken te staan. Hij vraagt Piet om hulp bij het bereiden van een steak met verse bearnaisesaus.

De teams moeten bewijzen dat ze in elke omgeving voor magie kunnen zorgen.

Vier chef-koks strijden namens Noord-Ierland met spectaculaire hapjes, voorgerechten en visgerechten die een eerbetoon zijn aan de Britse filmindustrie. De gerechten worden beoordeeld door de ervaren juryleden van deze week, de winnaars van het banket van 2025, Sally Abe en Jean Delport. Er is onder meer een eerbetoon aan School for Good and Evil met een rode geknoopte brioche-zakdoek, en een eerbetoon aan regisseur Lisa Barros D'Sa met op de barbecue bereide zeeduivel, geserveerd vanuit een theepot. Wie zal indruk maken en wie wordt naar huis gestuurd?

Op een familieboerderij en -restaurant in de bossen van Panama abseilt Kristen Kish van een waterval voor verse waterkers, verwerkt ze kippen, en hakt ze hout voor de vleesroker.

Shirma start haar reis op Curaçao met een bezoek aan de Brakke Put Markt. Daar bieden ze allerlei soorten verse groente en fruit aan van zowel eigen bodem als van boeren uit de buurt. Later bundelen Shirma en chef Kris van restaurant Vittle Art, hun culinaire talenten om deze verse vondsten om te toveren tot een smaakvol gerecht. Daarna gaat Shirma samen met haar vader naar Marche di Barber waar ze o.a. een geitensoep proeven. Shirma heeft voor haar gerecht nog vis nodig en dus gaan ze naar visser Luke voor een lekkere verse vis, om in restaurant Vittle Art een heerlijk gerecht te maken.

Shirma reist verder naar Kas di Pal’i Maishi. Hier vertelt Mevr. Michi over de plek waar ze zijn, dit was vroeger namelijk een huis voor tot slaafgemaakten. Shirma heeft nog groenten nodig om later bij Landhuis Dokterstuin mee te koken. Deze groenten gaat ze halen bij de Hydrofarm van haar broer Ronlé. Aangekomen bij Landhuis Dokterstuin gaat Shirma gelijk aan de slag om samen met Daisy Jambo soep te bereiden. Om de dag af te sluiten gaat Shirma langs bij een Truk’i Pan voor een lekkere avondsnack.

Hayden gaat in ze op zoek naar zee-egels. Dan gaat hij naar een boerenmarkt om paddenstoelen en beroemde donuts te kopen, en kookt dan een heerlijk maal voor zijn vrienden op een geitenboerderij.

Wanneer Marie wafels bakt, lijken die eerder op een zeem dan op een wafel. Piet gaat langs om te zien wat er mis gaat. Nu het avontuur in 'De verraders' voor Bart Appeltans erop zit, heeft hij weer tijd om in de keuken te staan. Hij vraagt Piet om hulp bij het bereiden van een steak met verse bearnaisesaus.