TV gids

Jordan Andino verkent de keuken van Toronto in Canada. Hij bezoekt de restaurants Chantecler, Petit Potato en Nightowl Toronto.

Eveline is gek van picanha, een Zuid-Amerikaans gerecht met zeer pikante chimichurri. Piet toont haar hoe je dit groot stuk vlees op de barbecue klaarmaakt. Bij Caroline proeven we van een Chinese zeebaars met Shiitake. Om dat goed klaar te maken, heeft ze Piet én zijn uitgebreide kennis van exotische barbecuegerechten nodig.

TV- en radiopresentator Dermot O'Leary neemt Fred Sirieix mee naar Puglia in het diepe zuiden van Italië, naar zijn favoriete restaurants, waar eenvoudige maar sublieme Cucina Povera worden geserveerd.

Baskenland heeft een van de oudste culturen van Europe met een unieke cultuur, oude taal en keuken. Eva maakt in San Sebastian kennis met pintxos, bijzondere en artistieke hapjes die je in cafés eet.

Warren gaat naar de rustigere Westkaap en de pittoreske stad Paternoster en eet oesters met champagne. Dan vangt hij rivierkreeften voor een pastagerecht en maakt een taart met pruim en granaatappel.

Warren vliegt met een heli boven het grootste ravijn van Afrika, maakt biltongquiche en gaat dan lopend op safari, maakt groentesoep met geroosterde ingrediënten en ‘bread on a stick’.

Vandaag maakt Rudolph een echte grote-mensen-taart, waar behoorlijk wat alcohol in zit: de Slivovitsj Torta. Speciaal voor de kinderen maakt hij Smash Cakes, superleuk voor bijvoorbeeld een kinderfeestje.

Nadiya trekt een traditionele sponscake omhoog met zalige mango en kokos. Nadiya zet andere koks ook in het zonnetje, zoals dit keer bakmeesteres en Instagram-sensatie, Julie Jones.

Vandaag maakt Miljuschka een tomaten en venkel traybak soepje met tempeh, ook wel een plaat soep. Alle ingrediënten komen van de bakplaat. En ze maakt een overheerlijk toetje: Tropical ‘mess’ met gekaremeliseerde banaan, ananas en kokosyoghurt.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Pompoen mac & cheese.

Vandaag maakt Miljuschka een tomaten en venkel traybak soepje met tempeh, ook wel een plaat soep. Alle ingrediënten komen van de bakplaat. En ze maakt een overheerlijk toetje: Tropical ‘mess’ met gekaremeliseerde banaan, ananas en kokosyoghurt.

Mary maakt een gegrilde garnalencocktail met drie dips. Serveer 'm met haar cocktail van sorbetijs en schuimwijn. En als hapjes worstenbroodjes en deegkussentjes gevuld met vlees en kappertjes.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het was alweer een tijdje geleden dat er bij Dagelijkse kost een degelijke winterse soep op het menu stond. Dat is nu dus verleden tijd, want deze romige witloofsoep met overdreven veel balletjes brengt extra warmte op koude dagen.

Vandaag maakt Loïc Pompoen mac & cheese.

Nadiya Hussain maakt macaroni met kaas en culinair schrijver Olia Hercules deelt haar recept voor borsch met groente en kruiden, die gelukkige herinneringen bovenbrengen aan haar jeugd in Oekraïne.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Luuk Ikink te gast en zijn guilty pleasure is een cheeseburger.

Warren gaat naar de rustigere Westkaap en de pittoreske stad Paternoster en eet oesters met champagne. Dan vangt hij rivierkreeften voor een pastagerecht en maakt een taart met pruim en granaatappel.

Het was alweer een tijdje geleden dat er bij Dagelijkse kost een degelijke winterse soep op het menu stond. Dat is nu dus verleden tijd, want deze romige witloofsoep met overdreven veel balletjes brengt extra warmte op koude dagen.

Vandaag maakt Rudolph een echte grote-mensen-taart, waar behoorlijk wat alcohol in zit: de Slivovitsj Torta. Speciaal voor de kinderen maakt hij Smash Cakes, superleuk voor bijvoorbeeld een kinderfeestje.

Nadiya trekt een traditionele sponscake omhoog met zalige mango en kokos. Nadiya zet andere koks ook in het zonnetje, zoals dit keer bakmeesteres en Instagram-sensatie, Julie Jones.

TV- en radiopresentator Dermot O'Leary neemt Fred Sirieix mee naar Puglia in het diepe zuiden van Italië, naar zijn favoriete restaurants, waar eenvoudige maar sublieme Cucina Povera worden geserveerd.

Jordan Andino verkent de keuken van Toronto in Canada. Hij bezoekt de restaurants Chantecler, Petit Potato en Nightowl Toronto.

Eveline is gek van picanha, een Zuid-Amerikaans gerecht met zeer pikante chimichurri. Piet toont haar hoe je dit groot stuk vlees op de barbecue klaarmaakt. Bij Caroline proeven we van een Chinese zeebaars met Shiitake. Om dat goed klaar te maken, heeft ze Piet én zijn uitgebreide kennis van exotische barbecuegerechten nodig.

Baskenland heeft een van de oudste culturen van Europe met een unieke cultuur, oude taal en keuken. Eva maakt in San Sebastian kennis met pintxos, bijzondere en artistieke hapjes die je in cafés eet.

Warren vliegt met een heli boven het grootste ravijn van Afrika, maakt biltongquiche en gaat dan lopend op safari, maakt groentesoep met geroosterde ingrediënten en ‘bread on a stick’.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt in deze aflevering heerlijke Triple Chocolate Cookies en een rustieke fruittaart met amandel crème, pan gebakken appeltjes en rode vruchten.

Nadiya maakt een veganistische cheesecake zonder kaas met banaan en bosbessen en het favoriete gerecht van haar man, zalige Libanese hapjes en perfecte tutti frutti pavlova.

Als je van spicy houdt dan zit je deze aflevering helemaal goed. Miljuschka maakt namelijk eerst een pittige kippen-noedelsoep. En daarna maakt ze nog een lekkere spicy tonijn poke bowl.

De veggies worden op hun wenken bediend met een volwaardige, vleesloze maaltijd waarin de hoofdrol is weggelegd voor venkel. Jeroen braiseert de venkel in een grote pan en maakt er gekookte en fijngehakte eitjes in gesmolten boter bij.

Vandaag maakt Loïc een Cuban sandwich a la chef.

Mary bakt met kool uit 'n zakje Japanse pannenkoeken en maakt coq au vin met een kant-en-klare gebraden kip. Voor het weekend maakt ze een ovenschotel van pompoen en boerenkool en een Franse uiendip.

Nadiya Hussain maakt makkelijk recepten voor drukke mensen. Geïnspireerd door haar reis naar Louisiana maakt ze een po'boy sub sandwich met knoflookmayo. Ook maakt ze zalige cake met chocola en kersen.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Vivienne van den Assem te gast en haar guilty pleasure is een tosti Hawaiï.

De teams worden uitgedaagd om een ultiem diner te creëren met biefstuk.

Voor het 20ste jubileum van Great British Menu nemen vier koks uit Noordwest-Engeland het tegen elkaar op in Blenheim Palace met gerechten die vermaarde Britten uit het verleden eren.

Gordon legt de ondernemers het vuur aan de schenen in Cornwall en test of ze goed samen kunnen blijven werken onder druk door ze te laten werken in eettentjes op het strand.

Rachel Khoo verkent de culinaire specialiteiten van Zweden. Ze onderzoekt hoe Zweden voedsel bewaren, van fermenteren tot inmaken, en geeft vervolgens een Zweedse draai aan burrito's.

Rachel Khoo verkent de eetcultuur van Stockholm voordat ze een Zweeds geïnspireerde aardappeltaart met gerookte worst en garnalensalade maakt.

Nadiya Hussain maakt makkelijk recepten voor drukke mensen. Geïnspireerd door haar reis naar Louisiana maakt ze een po'boy sub sandwich met knoflookmayo. Ook maakt ze zalige cake met chocola en kersen.