TV gids

Op de Bahama’s ontdekt Ainsley Harriott hoe je saladegroenten zonder aarde kunt kweken, plukt ingrediënten direct van de bomen, ontdekt de magie van de mangrovebossen en bereidt een hele snapper.

Warren gaat naar de township Khayelitsha, waar mensen voedsel verbouwen en op een botanische safari in Grootbos Private Nature Reserve, bereidt een vis-braai en zoekt mosselen langs de prachtige kust.

Ainsley's avontuur voert hem naar het oosten - naar Jordanië - waar hij onderzoekt hoe de Middellandse Zee de recepten en ingrediënten van deze regio heeft beïnvloed. Hij bezoekt markten, praat bij met oude vrienden en ontdekt hoe Europese druiven opnieuw worden geïntroduceerd in Jordanië.

Jeremy nodigt zijn goede vriend de tv-presentator Chris Bavin uit in Hongkong. Ze onderzoeken regeneratieve landbouw en historische bereidwijzen.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

Justine begint met gegrilde nectarine met halloumi. Dan maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met bijpassende wijn.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Ook voor een heerlijk Turks ontbijt kun je bij Karsu terecht. Ze maakt namelijk een uitgebreid ontbijt met worst en eieren en Turkse kaas. En over die kaas weet Karsu nog wel een mooi verhaal.

Voorbereiding werpt z'n vruchten af als Mary van een kip met pesto en geroosterde groente nog drie maaltijden bereidt.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Bakharing, patattensalade & giardiniera.

Ook voor een heerlijk Turks ontbijt kun je bij Karsu terecht. Ze maakt namelijk een uitgebreid ontbijt met worst en eieren en Turkse kaas. En over die kaas weet Karsu nog wel een mooi verhaal.

Voorbereiding werpt z'n vruchten af als Mary van een kip met pesto en geroosterde groente nog drie maaltijden bereidt.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Om in Turkije meteen op kruissnelheid te zitten, maakt Jeroen yaglama. Deze laagjestaart bestaat uit flatbread en een pittige gehaktsaus zoals Jeroen die ook proefde tijdens zijn reis. En het resultaat mag er zeker en vast zijn!

Vandaag maakt Loïc Spicy ramen bolognese.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken een romige paddenstoelenrisotto met verse dragon, zelfgemaakte zachte ricotta en zoet‑zure geroosterde bietjes. Daarbij serveert hij knapperige knoflookbroodjes. Met vuur, passie en slimme tips laat hij zien hoe je deze verfijnde maaltijd zelf kunt bereiden.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

Justine begint met gegrilde nectarine met halloumi. Dan maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met bijpassende wijn.

Rudolph maakt vandaag een gevulde mega-pretzel en gecraqueleerde roomsoezen met sinaasappelroom.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Ainsley's avontuur voert hem naar het oosten - naar Jordanië - waar hij onderzoekt hoe de Middellandse Zee de recepten en ingrediënten van deze regio heeft beïnvloed. Hij bezoekt markten, praat bij met oude vrienden en ontdekt hoe Europese druiven opnieuw worden geïntroduceerd in Jordanië.

Op de Bahama’s ontdekt Ainsley Harriott hoe je saladegroenten zonder aarde kunt kweken, plukt ingrediënten direct van de bomen, ontdekt de magie van de mangrovebossen en bereidt een hele snapper.

Warren gaat naar de township Khayelitsha, waar mensen voedsel verbouwen en op een botanische safari in Grootbos Private Nature Reserve, bereidt een vis-braai en zoekt mosselen langs de prachtige kust.

Jeremy nodigt zijn goede vriend de tv-presentator Chris Bavin uit in Hongkong. Ze onderzoeken regeneratieve landbouw en historische bereidwijzen.

Justine begint met gegrilde nectarine met halloumi. Dan maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met bijpassende wijn.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Muffins als ontbijt, waarom niet? Rudolph maakt drie verschillende ontbijtmuffins. Hij maakt een Amerikaanse, een Engelse, en een gezonde variant.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering is Jesse, de gitarist van karsu, te gast. Ze gaat namelijk Beyran maken. Een Turkse maaltijdsoep die favoriet is van Jesse tijdens hun tournees.

Jeroen zijn reis door de Turkse keuken gaat verder met een fantastische snack. Sappige, op kolen gegrilde kip met een lauwe salade van geroosterde aubergines en een zalige looksaus. Zo heb je een shish kebab nog nooit geproefd!

Vandaag maakt Loïc Spicy ramen bolognese.

Mary en haar familie vieren Thanksgiving met een feestmaaltijd vol familiefavorieten en een kalkoen met een zuidelijke twist.

Chef Ramon Brugman tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook‑naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker ook zelf eenvoudig bereidt.

In dit programma maakt Jamie het makkelijker dan ooit om iedere dag heerlijke maaltijden op tafel te zetten. Met maar 5 ingrediënten bewijst Jamie dat er niet veel nodig hoeft te zijn voor een lekker gerecht.

Gordon Ramsay, Nyesha Arrington en Richard Blais strijden samen om de volgende stap in de ontwikkeling van kookwedstrijden.

Het is de dag des oordeels en slechts één kok kan doorgaan om Wales te vertegenwoordigen. Zangeres, auteur en presentatrice Cerys Matthews helpt de winnaar te kiezen uit de twee overgebleven koks.

In de halve finale voert Gordon de druk op en wil hij weten hoe goed de deelnemers zijn met sociale media. Dan moeten de teams een recept creëren dat in het magazine van Waitrose komt.

Chef-kok Jordan Andino bezoekt drie restaurants die 's nachts Aziatische gerechten serveren in Oakland, Californië.

Jordan laat zien dat de nachtelijke eetcultuur in Memphis uit meer bestaat dan alleen barbecue en blues.

Chef Ramon Brugman tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook‑naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker ook zelf eenvoudig bereidt.