TV gids

Ainsley Harriott krijgt gezelschap van voetbalanalist Jermaine Jenas en actrice en tv-presentatrice Denise van Outen, en bereidt gerechten geïnspireerd op Brazilië en Portugal, zoals taco’s met zoet-pittig varkensvlees en gerookte bonen, en een kipburger met piripiri en karnemelk.

De inspiratie van Ainsley komt van de prachtige, schone smaken van de Noorse keuken. Zijn eerste gerecht is een traditionele laxpudding - een hartige pudding die perfect is voor een familiemaaltijd. Lisa Snowdon gaat naar een populaire bakkerij om te leren over hun kardamonbroodjes, voordat ze haar eigen gerecht kookt geïnspireerd op haar bezoek. Ainsley wordt vergezeld door acteur Brian Conley die eigenlijk op zoek is naar een kookles. Samen maken ze smakelijke gehaktballetjes. Ainsley eindigt met een dessert perfect voor afternoon tea met zijn Finse bosbessen en kardemom taart.

De avontuurlijke culinair expert Antoni Porowski gaat op reis met Justin Theroux om diens verleden te reconstrueren en een authenticiteit te geven aan hun moderne recepten.

Justine ontdekt bijzondere theepraktijken, de wereld van bijen en honing in Sabah en zalige, traditionele visgerechten van plaatselijke koks. Dan bereidt ze lobak en nasi dagang.

Justine besteedt aandacht aan de mooie natuur en zalige keuken van Maleisië. Ze maakt een fruitsalade en organiseert een visbarbecue alvorens onde-onde te maken, een heerlijke, Maleisische lekkernij.

Schoonheid zit bij een cupcake volgens Rudolph ook zeker van binnen. Want wie zet nou graag z’n tanden in een gortdroog exemplaar? Thuisbakster Vicky lukt het maar niet om haar cakejes mals en zacht te krijgen. Ze krijgt dé ultieme tips voor een smeuïgheid waar je u tegen zegt. Het eindresultaat? Marshmallow fluff cupcakes!

In deze eerste aflevering van Rudolph’s Zomertour ontdekt onze Meester Patissier de smaak van Wenen. In een café waar oma’s de dienst uitmaken, duiken ze samen de keuken in om een ouderwets lekkere gugelhupf te bakken. Deze heerlijke, Oostenrijkse tulband heeft Rudolph geïnspireerd om in de bakery zijn eigen versie te maken.

De Katsu curry is een typisch Japans gerecht waar je eindeloos mee kunt variëren. Eveline maakt hem met koude Soba noedels. Dit gerecht maakt ze samen met Humberto Tan.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Pasta met Venkelworstjes en taggia olijven.

Perry en Geneal maken Johnny Cakes met kaas en venkelsalade.

De Katsu curry is een typisch Japans gerecht waar je eindeloos mee kunt variëren. Eveline maakt hem met koude Soba noedels. Dit gerecht maakt ze samen met Humberto Tan.

Nippy heeft weinig geduld in de keuken en wil dan ook een snelle manier vinden om vol-au-vent te maken. Al ziet het gerecht er eerder uit als waterzooi van kip. Liesa Naert is een verdienstelijke kok, maar haar aubergines à la parmigiana willen maar niet lukken. Chef Piet leert haar de kneepjes van het vak.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Parelcouscous salade met Halloumi en Perzik.

De intense smaak van licht gerookte aubergine en de diepe, volle smaak van een pittige tomatensaus op basis van verse tomaten, geserveerd met pasta en scamorza, een Italiaanse kaas met een rokerige smaak. Geniaal in al zijn eenvoud, en o zo lekker!

Perry en Geneal maken Johnny Cakes met kaas en venkelsalade.

Kok Adrienne Cheatham helpt Selena met een menu van gepocheerde zalm en grits met hollandaisesaus. Selena worstelt met de nieuwe gerechten en het pocheren van eieren. Gaat het haar lukken?

Alan Carr heeft geen idee hoe hij zijn favoriete comfortfood maakt en dus leert Mary hem enkele recepten die niet kunnen mislukken. In ruil maakt hij zijn speciale ‘Berry’-cocktail voor haar.

Justine ontdekt bijzondere theepraktijken, de wereld van bijen en honing in Sabah en zalige, traditionele visgerechten van plaatselijke koks. Dan bereidt ze lobak en nasi dagang.

Schoonheid zit bij een cupcake volgens Rudolph ook zeker van binnen. Want wie zet nou graag z’n tanden in een gortdroog exemplaar? Thuisbakster Vicky lukt het maar niet om haar cakejes mals en zacht te krijgen. Ze krijgt dé ultieme tips voor een smeuïgheid waar je u tegen zegt. Het eindresultaat? Marshmallow fluff cupcakes!

In deze eerste aflevering van Rudolph’s Zomertour ontdekt onze Meester Patissier de smaak van Wenen. In een café waar oma’s de dienst uitmaken, duiken ze samen de keuken in om een ouderwets lekkere gugelhupf te bakken. Deze heerlijke, Oostenrijkse tulband heeft Rudolph geïnspireerd om in de bakery zijn eigen versie te maken.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pinacolada wok.

De inspiratie van Ainsley komt van de prachtige, schone smaken van de Noorse keuken. Zijn eerste gerecht is een traditionele laxpudding - een hartige pudding die perfect is voor een familiemaaltijd. Lisa Snowdon gaat naar een populaire bakkerij om te leren over hun kardamonbroodjes, voordat ze haar eigen gerecht kookt geïnspireerd op haar bezoek. Ainsley wordt vergezeld door acteur Brian Conley die eigenlijk op zoek is naar een kookles. Samen maken ze smakelijke gehaktballetjes. Ainsley eindigt met een dessert perfect voor afternoon tea met zijn Finse bosbessen en kardemom taart.

Ainsley Harriott krijgt gezelschap van voetbalanalist Jermaine Jenas en actrice en tv-presentatrice Denise van Outen, en bereidt gerechten geïnspireerd op Brazilië en Portugal, zoals taco’s met zoet-pittig varkensvlees en gerookte bonen, en een kipburger met piripiri en karnemelk.

De avontuurlijke culinair expert Antoni Porowski gaat op reis met Justin Theroux om diens verleden te reconstrueren en een authenticiteit te geven aan hun moderne recepten.

Justine besteedt aandacht aan de mooie natuur en zalige keuken van Maleisië. Ze maakt een fruitsalade en organiseert een visbarbecue alvorens onde-onde te maken, een heerlijke, Maleisische lekkernij.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pinacolada wok.

Een bijzondere, Scandinavische delicatesse. Zo zou je deze Zweedse koffiebroodjes het beste kunnen omschrijven. Een vleugje kardemom zorgt voor een sensationele betovering die thuisbakster Charlotte ook heeft weten te raken. Alleen krijgt zij ze niet lekker krokant. In deze aflevering biedt Rudolph de helpende hand en maakt hij ook nog een heerlijke Zweedse koffiekoekjes.

Waar veel Weense bakkers pronken met historische taarten en gebak, kiest de jonge patissier Manuel zijn eigen weg met fluffy kaneelbroodjes. Met Rudolph gaat hij aan de slag met deze opgerolde, op apfelstrudel geïnspireerde lekkernijen En in het paleis van Sissi krijgt Rudolph een privé lesje strudel maken. In de bakery brengt Rudolph deze kennis direct in de praktijk.

In deze laatste aflevering van het seizoen maakt Eveline Kip cola noedels. De cola maakt de kip lekker zoetig en sticky. En ze maakt Kai Ian, ook wel bekend als Chinese broccoli.

Het is niet echt alledaags om couscous te gebruiken in een nagerecht, maar het is daarom zeker niet minder lekker. In combinatie met rood fruit en de zalige smaak van de smeuïge sorbet op basis van violet en Griekse yoghurt zouden we zelfs durven zeggen: onklopbaar!

Hugo en Noni maken vandaag Provencaalse Uientaart en gekoelde aardappelpreisoep.

Charlotte houdt van quiche lorraine, maar niet van de smaak van eieren. Chef Piet heeft gelukkig voor elk probleem een oplossing. Birgit Van Mol kookt dan weer geregeld Indonesische gerechten. Zo eet ze graag soto, een maaltijdsoep, die doorgaans met kip wordt bereid. Maar Birgit wil daar graag een vegetarische versie van maken.

Internetsensatie, auteur en restauranteigenaar Matty Matheson helpt Selena met een zalige maaltijd van Miami-style ribs en hello dolly bars a la mode als dessert, onder het genot van muziek.

Mary spreekt af met haar vriendin Claudia Winkleman om perfecte, eenvoudige recepten te delen voor een lui weekend. Ze wandelen naar een bijzondere plek voor foodies en Mary heeft een verrassing.

Het vervolg van een populaire wedstrijd die zowel spanning biedt als de ontdekking van weer een nieuwe, uitmuntende chef-kok. De wereld is dol op adembenemende gerechten met een verrassende twist, een fenomenale fusie en een nooit eerder vertoonde culinaire sensatie!

Acht regionale kampioenen bereiden hun hoofdgerechten in een poging een plek te veroveren op een banket ter ere van grote Britten uit het verleden en het 20-jarig jubileum van Great British Menu. Chef-kok Clare Smyth is het gastjurylid.

De vier overgebleven koks moeten van chef-kok Morimoto een dessert maken dat bij een bepaalde theesoort past en een gerecht creëren dat past bij een van de landen waar de kok een restaurant heeft.

Op het Yorke Peninsula gaat Andy aan de slag met blauwe zwemkrab. Daarna gaat hij samen met inheemse gids Quenten Agius op zoek naar quandong, een Australische vrucht.

Andy en Ben hebben afgesproken met hun vriend Adam D’Sylva. De volgende dag proeven ze verschillende gerechtjes in de stad. ‘s Avonds gaan ze cocktails proeven in Melbourne.

Internetsensatie, auteur en restauranteigenaar Matty Matheson helpt Selena met een zalige maaltijd van Miami-style ribs en hello dolly bars a la mode als dessert, onder het genot van muziek.