TV gids

Jamie maakt een heerlijke vegetarische toad-in-the-hole met portobello’s en een rijke porter- en uienjus, en geniet van een perfecte date night met Jools.

In de Bahama's ontmoet Ainsley in het oude Graycliff meester-chocolatiers, geniet van Aziatisch-Bahamaanse fusion met kok Ariana Victoria bij Aquafire, schudt cocktails en bakt iets zoets.

Warren gaat naar Durban en bezoekt het legendarische Spice Emporium, en proeft bijzondere lokale specialiteiten, zoals Bunny Chow, Zuid-Afrikaanse curry in een stuk wit brood, en pittige ananas.

Ainsley gaat op pad in het zuiden van Malta. Hij begint in de haven van Marsaxlokk waar hij de vismarkt bezoekt met visser Joe. Daarna gaat hij naar een wijngaard en een traditionele bakker.

Nergens in de VS rijst zuurdesem zoveel op als in de Bay Area in Californië. Voor onze bakkers is het maken van op natuurlijke wijze gegist brood meer dan werk. Het is een manier van leven.

Justine bezoekt de de wijk St. Lazaro met architect Carla Figueiredo, een buurt beïnvloed door zowel de Chinese als de Europese cultuur en bereidt een populair gerecht in Trombe Rija.

Justine probeert Macaus streetfood alvorens een gerecht te maken dat is geïnspireerd op een bezoek aan een luxe Frans-aandoend hotel.

Vandaag maakt Rudolph Imagawayaki, een gebak dat veel geserveerd wordt op Japanse feesten. En hij maakt Schnecken, een soort zoet broodje.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maakt 24Kitchen- chef Wim Ballieu zijn bekende gehaktballen. Vandaag vult hii ze met kaas! Hij maakt er een saus bij met spek en champions en verse gnocchi.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Geneal en Perry maken zoetzure broccoli.

In deze aflevering van Favourites By maakt 24Kitchen- chef Wim Ballieu zijn bekende gehaktballen. Vandaag vult hii ze met kaas! Hij maakt er een saus bij met spek en champions en verse gnocchi.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Gerookte zalm.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan bekende chef-koks om samen met Loïc in 30 minuten tijd een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Loïc en de chef-kok krijgen een recept dat ze bereiden met ingrediënten die de BV voor hen heeft klaargezet. Tijdens het koken krijgen ze tips om te raden voor wie ze gaan koken. Met vandaag: Tinne Oltmans en chef Nicolas Misera van AIRrepublic.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Nog eens good old-fashioned Dagelijkse kost laat iedereen zich smaken! Groot en klein kunnen genieten van deze sappige gevulde tomaten met gehakt, gemixte tomatensaus en smeuïge parmezaanpuree. Smakelijk allemaal!

Geneal en Perry maken zoetzure broccoli.

Het thema van deze week in The Chefs’ Line Nederland is de Franse keuken en in deze eerste aflevering krijgen Bo, René, Dolores, Coco en leerling kok Enrico van Bistrot Neuf de opdracht een steak tartare te bereiden. De meerderheid houdt het klassieke recept aan, maar Bo maakt een vegetarische variant van rode biet. Wordt haar lef beloond of toch niet? Wat vind de jury ervan?

Jamie maakt een heerlijke vegetarische toad-in-the-hole met portobello’s en een rijke porter- en uienjus, en geniet van een perfecte date night met Jools.

Justine bezoekt de de wijk St. Lazaro met architect Carla Figueiredo, een buurt beïnvloed door zowel de Chinese als de Europese cultuur en bereidt een populair gerecht in Trombe Rija.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Rudolph Imagawayaki, een gebak dat veel geserveerd wordt op Japanse feesten. En hij maakt Schnecken, een soort zoet broodje.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

Ainsley gaat op pad in het zuiden van Malta. Hij begint in de haven van Marsaxlokk waar hij de vismarkt bezoekt met visser Joe. Daarna gaat hij naar een wijngaard en een traditionele bakker.

In de Bahama's ontmoet Ainsley in het oude Graycliff meester-chocolatiers, geniet van Aziatisch-Bahamaanse fusion met kok Ariana Victoria bij Aquafire, schudt cocktails en bakt iets zoets.

Warren gaat naar Durban en bezoekt het legendarische Spice Emporium, en proeft bijzondere lokale specialiteiten, zoals Bunny Chow, Zuid-Afrikaanse curry in een stuk wit brood, en pittige ananas.

Nergens in de VS rijst zuurdesem zoveel op als in de Bay Area in Californië. Voor onze bakkers is het maken van op natuurlijke wijze gegist brood meer dan werk. Het is een manier van leven.

Justine probeert Macaus streetfood alvorens een gerecht te maken dat is geïnspireerd op een bezoek aan een luxe Frans-aandoend hotel.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Rudolph maakt vandaag een luchtige muscovadotaart. En hij maakt kruidkoekjes met honingglazuur.

Patisserie om je tanden in te zetten! Een vakman pur sang. Hidde de Brabander neemt je mee in de wereld van patisserie en daagt je uit om van een basis recept iets bijzonders te maken. Van basiskennis tot pronkstuk; patisserie voor iedereen!

In deze aflevering van Favourites By maken Caroline Tensen en haar dochter Lotte samen twee gerechten. De Polenta bites naar een recept van Lotte en Ossenstaartstoof, naar een recept van Caroline mét eigen twist van Lotte met bier!

Vandaag tovert Jeroen een bordje vol met smaak op tafel in de vorm van een lekker stuk gebakken rode poon, zacht geroosterde venkel, saffraanrijst en een schuimige garnaalsaus.

Eveline en Hugo maken samen Inari sushi.

Een bekende Vlaming geeft de opdracht aan een bekende chef-kok om samen met Loïc in 30 minuten een eigen versie van zijn of haar lievelingsgerecht te bereiden. Met vandaag: Andy Peelman en chef Peppe Giacomazza.

De Franse keuken staat nog steeds centraal in deze aflevering van The Chefs’ Line Nederland. De overgebleven drie thuiskoks Bo, René en Coco én chef de partie Tom van Bistrot Neuf in Amsterdam, krijgen de opdracht een Tarte tatin te bereiden. Dat kan op klassieke wijze met appeltjes, maar je kunt de Tartin ook een tropisch tintje geven als je durft..

Jamie maakt een pittige kipburger en laat zien hoe je die minder pittig maakt voor de kids. Ook maakt hij een hummus en samen met de kids Rocky Road met een aantal basisingrediënten.

De koks schrikken als ze leren hoe je een ​​visgerecht van topniveau maakt. En voor het eerst zal het platform niet stoppen als het naar beneden komt. Wie zinkt en wie houdt het hoofd boven water?

Het is de dag des oordeels en slechts één chef-kok kan doorgaan om Midden- en Oost-Engeland te vertegenwoordigen. Olympisch zevenkampster Dame Denise Lewis helpt de winnaar te kiezen.

De zeven overgebleven koks creëren decadente sushi voor kok Morimoto en zorgen voor vuur met een gerecht in Japanse stijl. Maar ook de strijd raakt verhitter en opnieuw moet één van de koks naar huis.

Jordan onderzoekt het nachtelijke restaurantleven in Orlando, Florida, en begint met zalig Colombiaans eten. Dan gaat hij naar Dixie Dharma voor zuidelijk eten met een vegetarische twist.

Jordan gaat naar Calgary in Canada. Hij eet taco's bij Añejo in de Mission District en kippenvleugels in de sportbar Home & Away. Ten slotte eet hij bij Anju een dessert met een bijzonder ingrediënt.

Eveline en Hugo maken samen Inari sushi.

De Franse keuken staat nog steeds centraal in deze aflevering van The Chefs’ Line Nederland. De overgebleven drie thuiskoks Bo, René en Coco én chef de partie Tom van Bistrot Neuf in Amsterdam, krijgen de opdracht een Tarte tatin te bereiden. Dat kan op klassieke wijze met appeltjes, maar je kunt de Tartin ook een tropisch tintje geven als je durft..