TV gids

Piet zet zijn tocht door Vlaanderen verder. Vandaag bezoekt hij Ruben, die dertien jaar geleden fruit flambeerde op een houtskoolbarbecue. Het leverde toen hilarische beelden op. Vervolgens helpt Piet Margriet Hermans met het maken van krokant gefrituurde kip.

Ainsley blijft nog even in Marrakesh en deze keer maakt hij zijn handen vuil als hij een les pottenbakken krijgt van meneer Mohammed, die al meer dan 50 jaar tajine-potten maakt. Terug in Riad staan harissa en gekonfijte kipspiesjes met citroen op het menu, geserveerd met een heerlijke romige knoflook- en muntsaus.

Jeremy nodigt zijn goede vriend, acteur, presentator en schrijver Mel Giedroyc uit. Ze stappen in een tram en proeven streetfood, met een onvergetelijke pitstop down memory lane voor Mel.

Gast Maddie maakt een Maleis recept van pompoenstelen en chef-kok Adam Swanson maakt een romig pastagerecht met pompoen en mascarpone.

Café-eigenaar Am maakt een traditioneel pittig Thais roerbakgerecht met basilicum en chef-kok Adam Swanson gebruikt basilicum om verse tomatensaus te maken.

Vandaag gaan we naar het Middellandse Zeegebied. Kirsten Tibbals maakt een dessert met ananas en kokos, Justine Schofield maakt Pastéis de Nata en Kathy Tsaples laat haar Portokalopita zien.

Vandaag gaat Miljuschka aan de slag met iets waar iedereen die een glutenintolerantie heeft blij van wordt, namelijk glutenvrij taartbeslag. En daarvan maakt ze een chocolade ganache cake en taartjes met chocolade ganache.

Vandaag maakt Karsu Balik Yahni, een Turkse visstoof. Karsu krijgt hulp van haar nichtje en samen halen ze de leukste herinneringen op.

Mary Bergs vriendin Sarah is een echte carrièrevrouw. Daarom trakteert Berg haar op de perfecte maaltijd met vlees een aardappelen.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Kaas-hamflapjes + sleetje.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Indiase wok.

Vandaag maakt Karsu Balik Yahni, een Turkse visstoof. Karsu krijgt hulp van haar nichtje en samen halen ze de leukste herinneringen op.

Mary Bergs vriendin Sarah is een echte carrièrevrouw. Daarom trakteert Berg haar op de perfecte maaltijd met vlees een aardappelen.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Om de week op een typisch Zweedse manier te starten, kan je bijna niet anders dan starten met dit wereldberoemde gebak. Kaneelbollen of 'kanelbullar' zijn zalige, zoete bollen bestaande uit gistdeeg, boter, suiker en natuurlijk kaneel. Ideaal voor bij de fika of tijdens je koffiepauze!

Vandaag maakt Loïc Kaas-hamflapjes + sleetje.

Deze frisse en feestelijke gebakjes zijn een echte blikvanger. Ramon maakt knapperige bladerdeegschelpen die van binnen worden bestreken met een dun laagje witte chocolade, zodat ze lekker krokant blijven. Daarna worden ze gevuld met romige Zwitserse room en een toef luchtige slagroom. De finishing touch is een kleurrijke topping van vers fruit, die het gebak niet alleen mooi maakt maar ook heerlijk fris van smaak. Perfect als elegant dessert of als zomerse traktatie bij de koffie.

Jamie bereidt een biefstuk met een Indiaas tintje, met een salade van spinazie en panir, naan-brood en een dessert met mango.

Gast Maddie maakt een Maleis recept van pompoenstelen en chef-kok Adam Swanson maakt een romig pastagerecht met pompoen en mascarpone.

Café-eigenaar Am maakt een traditioneel pittig Thais roerbakgerecht met basilicum en chef-kok Adam Swanson gebruikt basilicum om verse tomatensaus te maken.

Vandaag gaan we naar het Middellandse Zeegebied. Kirsten Tibbals maakt een dessert met ananas en kokos, Justine Schofield maakt Pastéis de Nata en Kathy Tsaples laat haar Portokalopita zien.

Vandaag gaat Miljuschka aan de slag met iets waar iedereen die een glutenintolerantie heeft blij van wordt, namelijk glutenvrij taartbeslag. En daarvan maakt ze een chocolade ganache cake en taartjes met chocolade ganache.

Ainsley blijft nog even in Marrakesh en deze keer maakt hij zijn handen vuil als hij een les pottenbakken krijgt van meneer Mohammed, die al meer dan 50 jaar tajine-potten maakt. Terug in Riad staan harissa en gekonfijte kipspiesjes met citroen op het menu, geserveerd met een heerlijke romige knoflook- en muntsaus.

Piet zet zijn tocht door Vlaanderen verder. Vandaag bezoekt hij Ruben, die dertien jaar geleden fruit flambeerde op een houtskoolbarbecue. Het leverde toen hilarische beelden op. Vervolgens helpt Piet Margriet Hermans met het maken van krokant gefrituurde kip.

Jeremy nodigt zijn goede vriend, acteur, presentator en schrijver Mel Giedroyc uit. Ze stappen in een tram en proeven streetfood, met een onvergetelijke pitstop down memory lane voor Mel.

Gast Maddie maakt een Maleis recept van pompoenstelen en chef-kok Adam Swanson maakt een romig pastagerecht met pompoen en mascarpone.

Café-eigenaar Am maakt een traditioneel pittig Thais roerbakgerecht met basilicum en chef-kok Adam Swanson gebruikt basilicum om verse tomatensaus te maken.

Justine en haar gasten leren ons alles over de heerlijkste desserts. Kirsten Tibballs, Darren Purchese, Anna Polyviou en Kathy Tsaples laten zien hoe je fantastische toetjes op tafel zet.

Miljuschka gaat vandaag aan de slag met shortbread. En hiermee gaat ze tricolore koekjes maken en een millionaire shortbread.

Stamppot met draadjesvlees kennen we allemaal wel, maar Karsu maakt vandaag een Turkse variant, namelijk Asir. Dat maakt ze met kikkererwten en kip.

Iedereen heeft ze wel al eens geproefd: de smakelijke, Zweedse gehaktballetjes met vossenbessen en aardappelpuree. Jeroen maakt ze klaar op reis en probeert zo dicht mogelijk bij het originele recept te blijven.

Vandaag maakt Loïc Vanillewafels en zandkoekjes.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Appeltaart wok.

Op een avondje met de meiden trakteert Mary Berg haar moeder en haar vriendinnen op in bier gesmoord klapstuk en een heerlijke carrot cake.

Twee echte Nederlandse klassiekers die bij bijna iedereen herinneringen oproepen. In dit recept laat Ramon zien hoe je zowel knapperige stroopwafels als rijk gevulde koeken zelf kunt maken. De stroopwafels bestaan uit dunne, warme wafels met daartussen een smeuïge karamelstroop, terwijl de gevulde koeken juist bekend staan om hun zachte amandelspijs en goudbruine korst. Perfect voor bij de koffie of thee.

Vandaag heeft Jamie smakelijke kabeljauw met een korstje, erwtenpuree, tartaarsaus en een warme tuinsalade op het menu gezet.

De deelnemers beginnen aan hun avontuur en proberen een eerste goede indruk te maken op en met hun team.

Het is de dag des oordeels en slechts één kok kan doorgaan en Noordoost-Engeland en Yorkshire vertegenwoordigen. Historicus Greg Jenner helpt de winnaar te kiezen van de twee overgebleven chef-koks.

Gordon Ramsay nodigt de teams uit in Oxford om een sushi-schotel te maken. Daarna maken ze een cocktail in een blikje en lanceren die tijdens de Royal Henley Regatta. Wie zal er winnen?

Jordan is in St Louis, en bezoekt Guerrilla Street Food, waar ze Filipijns eten een Midwesten-twist geven. Dan bezoekt hij een ouderwetse diner, The Fountain on Locust, en Gamlin Whiskey House.

Chef-kok Jordan Andino gaat naar het zuiden en bezoekt Nashville. Hij eet in de restaurants Butcher and Bee, Mafiaoza Pizzeria en The Treehouse.

Twee echte Nederlandse klassiekers die bij bijna iedereen herinneringen oproepen. In dit recept laat Ramon zien hoe je zowel knapperige stroopwafels als rijk gevulde koeken zelf kunt maken. De stroopwafels bestaan uit dunne, warme wafels met daartussen een smeuïge karamelstroop, terwijl de gevulde koeken juist bekend staan om hun zachte amandelspijs en goudbruine korst. Perfect voor bij de koffie of thee.