TV gids

In Madrid proeft James een broodje met calarami, garnalen met knoflook, churros en Vermouth. Hij gaat zelf aan de slag met calamari, gebraden varkensvlees met linzen en lam met kikkererwten.

In Gary’s geboortestad Melbourne barst het van de fantastische Vietnamese restaurants en winkels. Nu gaat hij eindelijk naar Vietnam zelf, naar Ho Chi Minhstad.

Miljuschka maakt een bisquitbeslag en hiermee maakt ze red velvet mini taartjes en tijgercake met dulce de leche.

Miljuschka maakt vandaag brooddeeg en daarmee maakt ze sodabread met gruiere en ui. En ze maakt scones met braam en vanille mascarpone.

Miljuschka maakt vandaag stoutbeslag. En daarmee maakt ze stout plaatcake met pruimen. Met de rest van het stoutbeslag maakt ze een witte chocolade stoutcake met ganache.

Rudolph maakt vandaag een zomerse vegan cheesecake en voor de chocoladeliefhebber maakt hij driedubbele chocoladecupcakes.

Vandaag maakt Rudolph Kremšnita, wat het beste te vergelijken is met de tompouce. En hij maakt een Amaretto-Espressocake.

Rudolph gaat vandaag op de Japanse toer. Hij maakt een Japans melkbrood en Katsu Sando.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Luuk Ikink te gast en zijn guilty pleasure is een cheeseburger.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Paddenstoelenorzo met biefstuk.

Vandaag wordt er weer feestelijk en tegelijk lekker oldskool gekookt bij Dagelijkse kost! Jeroen serveert gebakken zeebarbeel in een rijke botersaus op basis van garnalen met fijne gestoofde groentjes, klassieke kasteelaardappelen en handgepelde grijze garnalen.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Eendenborst wok.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Dries Roelvink te gast en zijn guilty pleasure is een gehaktbal.

Jamie bereidt een supersnelle runderhachee met aardappelen uit de oven, een hemelse salade en limabonen met bacon.

In Lekker Snel! geeft Jet van Nieuwkerk je iedere werkdag de lekkerste recepten die ook lekker snel te bereiden zijn. Vandaag maakt ze Mexicaanse bonensoep.

Er wordt nog eens goede oude, degelijke Dagelijkse kost gekookt, en nog wel met Oude Geuze! Niet voor niets een echt oerbier en dus fantastisch om mee aan de slag te gaan!

Bij het veranderen van de seizoenen veranderen ook de groenten, in bijvoorbeeld een minestronesoep. Een typisch Italiaanse groentesoep boordevol verse groenten. In dit geval op smaak gebracht met witte boontjes in tomatensaus. Om er een echte maaltijdsoep van te maken, serveert Jeroen ze met geroosterde broodjes met olijven-knoflookboter.

Dame Mary en geestverwant Jamie Oliver koken heerlijke familiefavorieten, delen herinneringen terwijl ze oude beelden van Mary bekijken en spelen een zeer fanatiek potje tafelvoetbal.

Mary heeft een flinke verzameling pittige sausjes, en die zet ze vandaag in. Ze maakt platbrood met jalapeñosaus, zalm met ahornstroop en sriracha, en taco’s met pulled chicken.

Chef-kok Asma Khan eert de kunst van slow cooking. Ze maakt langzaam gegaarde kosha mangsho met lamsvlees, bhuna met eend, parathas die er even zalig uitzien als ze smaken en een waanzinnig dessert.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Miljuschka maakt vandaag cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Vandaag maakt Rudolph een chocoladekoekjestaart en een frisse lentequiche met witte asperges.

Paul Hollywood reist door Japan om dit bijzondere land te leren kennen via de keuken. Hij wil begrijpen waarom eten zo belangrijk is voor de Japanners en waarom Japan zo geliefd is bij fijnproevers.

Vijftien van de beste koks van de VS nemen het tegen elkaar op bij een racebaan. Na een vliegende start moeten de koks een gerecht maken dat de menigte van 200 mensen kan bekoren.

In Madrid proeft James een broodje met calarami, garnalen met knoflook, churros en Vermouth. Hij gaat zelf aan de slag met calamari, gebraden varkensvlees met linzen en lam met kikkererwten.

Chef-kok Asma Khan onderzoekt de tijdloze smaken van Indiase klassieke gerechten zoals een zalige dal en jhal farezi tot aloo gobi mattar en de historische First-Class Railway Curry.

Vandaag maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Meester-kok en meester-patissier Rudolph gaat hij aan de slag en maakt een rijk gevulde aardbeienslof. Hij laat ook zien hoe er met gezonde havermout zoete chocoladetruffels gemaakt kunnen worden.

Guilty Pleasures, daar draait het allemaal om in het nieuwe programma van 24Kitchen. Elke aflevering nodigt chef Perry een nieuwe BNN’er uit die zijn of haar guility pleasure meeneemt. Van worstenbroodjes tot aan magnetronhamburgers. Samen met chef Perry wordt deze in een nieuw jasje gestoken. Vandaag is Douwe Bob te gast en zijn guilty pleasure is Fried Chicken.

Ben je op zoek naar een lekkere, originele én vegetarische hap? Deze andijvierolletjes gevuld met een frisse bulgursalade smaken heerlijk als lunch of als aperitiefhapje!

Wat een prachtvoorbeeld van een pizza, geniaal in al zijn eenvoud. Meer dan een lekkere tomatensaus als basis, kerstomaten, gezouten ricotta, gemalen mozzarella en snippers Boulogneworst heb je niet nodig om je nieuwe lievelingspizza klaar te maken.

Jamie bereidt een lentelam met een groenteschotel, muntsaus en jus met chianti, gevolgd door chocoladefondue.

Dame Mary's goede vriendin, presentatrice Alex Jones, komt bij haar in de keuken om te vieren hoe Mary's vrienden en familie, evenals de kijkers, al 60 jaar lang centraal staan in haar kookkunsten.

Mary deelt drie recepten met makkelijk verkrijgbare ingrediënten die toch barsten van smaak. Mary’s moeder komt langs om haar steakrecept te laten zien. Mary laat zien hoe ze schnitzel maakt.

Ainsley Harriott krijgt gezelschap van chef-koks Yvonne Cobb en Dr. Rupy Aujla in de moestuin van Tyntesfield in Somerset voor een kookwedstrijd in de buitenlucht.

In Kopenhagen, lange tijd de stad met het beste restaurant van de wereld, liggen de foodtips voor Dish is Europ voor het oprapen. Het bezoek aan The Alchemist van chef Munk is voor Miljuschka een onvergetelijke ervaring. Maar een traditioneel bezoek aan park Tivoli met haar foodguide is er ook een voor in de boeken. Verder veel bezoekjes aan de beste plekjes voor typische Deense snacks.

Op het Italiaanse eiland Sicilië is Palermo de 'place to be' voor foodies. Miljuschka laat zich voor Dish is Europe leiden door foodguide Fluvio die haar wegwijs maakt in de smalle straatjes en haar de beste adresjes laat zien voor artisjokken, pizza en ricotta. Voor het ontbijt schaafijs met brioche en als geheime tip een boottocht op de Middellandse zee. Bij de nonnen leert Miljuschka hoe je cannoli maakt.

Chef-kok Gary Mehigan is onderweg naar Zuid-Korea. Het traditionele Zuid-Koreaanse gerecht kimchi en het fermentatieproces zijn inmiddels wereldwijd bekend.

Deze keer gaat chef-kok Gary Mehigan naar Hong Kong. De stad is vol glitter en glamour, maar je kunt er vooral terecht voor fantastisch eten.

Dame Mary's goede vriendin, presentatrice Alex Jones, komt bij haar in de keuken om te vieren hoe Mary's vrienden en familie, evenals de kijkers, al 60 jaar lang centraal staan in haar kookkunsten.

Mary deelt drie recepten met makkelijk verkrijgbare ingrediënten die toch barsten van smaak. Mary’s moeder komt langs om haar steakrecept te laten zien. Mary laat zien hoe ze schnitzel maakt.