TV gids

Gordon kookt in Maleisië z'n eerste Maleise curry voor de premier en klimt hoog om 't hoofdingrediënt van vogelnestjessoep te vinden. En hij neemt het op tegen de beste vrouwelijke koks van het land.

Jimmy vervolgt zijn reis door centraal-Florida en zet de grill aan bij een historisch BBQ- restaurant en helpt een manager vee bij elkaar te drijven op Westgate River Ranch.

Bakker Issa Niemeijer bereidt een tarte tatin en van het deegrestant bakt hij makkelijke perentaartjes.

Patissier Cees Holtkamp bakt een traditionele Moskovische tulband die hij serveert met poedersuiker.

Leer hoe je allerlei taarten maakt van experts. Anna Polyviou maakt regenboog-cupcakes, Kirsten Tibballs deelt haar geheim voor een aardbeien-shortcake en Warren Mendes maakt cheesecake.

Miljuschka gebruikt vandaag kokosmacronen als basis voor 2 heerlijke recepten. Ze maakt er namelijk een hartvormige kokos cake van en kokos makronen deluxe.

Miljuschka maakt vandaag amandelbeslag. En hier maakt ze een citrus taart mee en een Big Donut.

Vandaag maakt Miljuschka sloffendeeg en deze smaakt lekker met fruit. Dus maakt ze een kersenslof en een appelslof.

Künefe is een mierzoet dessert van deeg. En op de Turkse koffie hoort een grote hoeveelheid schuim, waarmee de vrouw aan haar schoonfamilie kan laten zien, hoe goed ze als echtgenote zal zijn.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maakt Loïc Pissaladeire.

Met dit gerecht neemt Karsu ons mee naar een jeugdherinnering. Als ’s ochtends de geur van vers gemaakte Menemen zich door het huis verspreidde dan kwamen zij en haar zus naar beneden om gewoon in hun pyjama lekker samen te ontbijten en hun favoriete serie te ‘bingewatchen’.

In deze zesdelige serie viert Dame Mary Berry haar 60-jarige kookcarrière. Ze deelt haar meest iconische gerechten én gloednieuwe recepten. Ze krijgt gezelschap van bekende Britten.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Een gezonde maaltijdsalade is de perfecte afsluiter om met een fris gemoed het weekend in te gaan! In deze salade zitten smaakmakers als gemarineerde rode kool, veldsla van Belgische bodem en kort gebakken reepjes seitan.

Vandaag maakt Loïc Tajine met kip, amandelen en abrikoos.

Geneal en Amber maken een Not So Guilty Chapati met vegavulling, raita en chutney.

Jamie bereidt een snelle pizza, drie smulsalades en als toetje gekneusde kersen met vanille-mascarponeroom.

Het is culinair genieten in de oude Keizerlijke hoofdstad van Vietnam. Ook bezoekt Miljuschka een Boeddhistisch weeshuis, een bijzonder ervaring!

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Gaan met die banaan! Darren Purchese laat zijn versie van een tosti zien met chocola en banaan, Warren Mendes maakt een banoffee pavlova en Justine maakt zelfs een bananen-soufflé.

Miljuschka maakt vandaag het deeg voor een knapperige cake, oftwel een galette. Ze maakt er eentje met bieten en eentje met appel.

In Liverpool laten Rosaria en Maurizio zien hoe Italiaans eten hoort. Dag twee staat in het teken van vis in Seafood Kitchen. Op de derde dag is het Chinese restaurant Lu Ban aan de beurt.

In Liverpool gaan moeder Lisa en zoon James van start in een tapasrestaurant in Liverpool. Op dag twee gaan Andres en Dave aan de slag met een paella. Op dag drie is Kerala Kitchen aan de beurt.

Gordon kookt in Maleisië z'n eerste Maleise curry voor de premier en klimt hoog om 't hoofdingrediënt van vogelnestjessoep te vinden. En hij neemt het op tegen de beste vrouwelijke koks van het land.

Miljuschka ontdekt niet alleen de smaken van Hoi An, ook bezoekt ze het beroemdste en meest magische feest dat Vietnam kent, het lichtjesfeest!

Vandaag maakt Loïc Tajine met kip, amandelen en abrikoos.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Gewokte mosselen.

Met karamel kun je alle kanten op. Darren Purchese laat zien hoe je lamingtons met karamel maakt, Kirsten Tibballs maakt teacake met appel en karamel en Justine maakt een chocoladetaart.

Miljuschka begint met het maken van een soezenbeslag. Daarvan maakt ze heerlijke eclairs met bosbessen en ze maakt hartige soezen met zalm.

Dit gerecht maakte Karsu voor haar band tijdens het inzingen van haar single. Het is een variatie op de gevulde paprika.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Dit is zo'n gerecht dat gewoon niet kan mislukken, en dat maakt het des te leuker om eraan te beginnen! Een snelle Romeinse stoofpot met kip, gerookte ham, kappertjes en paprika in de hoofdrol. Jeroen serveert er ovengeroosterde aardappelen bij.

Vandaag maakt Loïc Hesprolletjes pastinaak.

Mary vindt dat je eindeloos kan variëren met sandwiches. Ze laat zien hoe je sandwiches met tonijn Niçoise maakt, muffuletta met vlees en kaas en een pitabroodje met mangochutney en groentes.

Soms heb je gewoon zin in pure luxe bij de koffie. Deze millionaire shortbread begint met een knapperige amandelkoekbodem, gevolgd door een volle, zijdezachte karamel van langzaam gekookte gecondenseerde melk en geroosterde pinda’s met een snuf grof zeezout.Daarbovenop komt een royale laag melk- en pure chocolade, afgewerkt met een elegante swirl van witte chocolade. Rijk, smeuïg en onweerstaanbaar — precies zoals een echte klassieker uit Ramons Zoete Keuken hoort te zijn.

Jamie bereidt krokante zalm met aangeklede rijst, een salade van babycourgettes, romige guacamole en een bessenspritzer.

Linda uit Meulebeke bakt elke donderdag iets lekkers voor haar kleinkinderen. Alleen de Brusselse wafels willen maar niet lukken. Er zitten gaten in de wafels, het deeg rijst niet en ze geraken niet doorbakken. Hoe krijgt ze luchtige, krokante wafels? Slongs dievanongs is verlekkerd op de Italiaans keuken! Maar haar zelfgemaakte ravioli’s met ricotta voldoen niet aan de verwachting. Het pastadeeg scheurt, de vulling ontploft in de kookpot en ze heeft geen idee welk sausje ze bij de ravioli kan serveren.

Ricky uit Wevelgem wil gevulde flensjes met garnalen maken. Maar de flensjes scheuren, de saus is klonterig en het geheel ligt als een gezonken boot op het bord.Stephanie Planckaert droomt -samen met haar kinderen- van een taart. En niet zomaar een taart: de beroemde chocoladetaart uit de film Matilda. Alleen is er nergens een recept te vinden en al haar pogingen om de taart na te maken draaiden op niets uit.

De eigenaar van het Indonesische eethuis Sumatra Cafe maakt een curry met aardappelen en sperziebonen en chef-kok Adam Swanson maakt pasta met erwten en bonen.

Gast Ozzie bereidt pad see ew met vis en chef-kok Adam Swanson maakt een frittata met gerookte kaas.

Ainsley's Mediterraanse avontuur brengt hem naar Noord-Afrika en de Marokkaanse stad Marrakesh, waar hij midden in de drukte terechtkomt.

Jimmy bezoekt het Universal Studios Resort voor een culinaire toer, verkent een groeiproject in een gemeenschap en gaat naar Miami om Little Havana te proeven.

Soms heb je gewoon zin in pure luxe bij de koffie. Deze millionaire shortbread begint met een knapperige amandelkoekbodem, gevolgd door een volle, zijdezachte karamel van langzaam gekookte gecondenseerde melk en geroosterde pinda’s met een snuf grof zeezout.Daarbovenop komt een royale laag melk- en pure chocolade, afgewerkt met een elegante swirl van witte chocolade. Rijk, smeuïg en onweerstaanbaar — precies zoals een echte klassieker uit Ramons Zoete Keuken hoort te zijn.

Jamie bereidt krokante zalm met aangeklede rijst, een salade van babycourgettes, romige guacamole en een bessenspritzer.