De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Snelle recepten

Wie een snel leven leidt waar veel in gebeurt, duikt maar al te graag de keuken in met snelle recepten op zak. Met recepten die vliegensvlug op tafel staan blijft er na je werk nog genoeg tijd over om te sporten, zelf te koken en ook nog een sociaal leven te hebben. Wat een feest. Makkelijke én gezonde snelle recepten zouden het feest helemaal compleet maken, als het even kan.

Scroll naar beneden en bekijk onze:
- Snelle voorgerechten
- Snelle hoofdgerechten
- Snelle toetjes

Gezonde snelle recepten

Voor iedereen die geen zin heeft om langer dan een half uur in de keuken te staan, maar wel zin heeft in een gezonde hap hebben we gerechten als Geschroeide tonijn met grapefruit-avocadosalsa, Visballetjes met ketjapsaus en de Zoeteaardappelcurry. Dit zijn gezonde snelle recepten die iedereen maken kan.

Makkelijke snelle recepten

Hoewel snelle recepten klinken alsof ze standaard ook makkelijk zijn, gaat die vlieger niet altijd op. De Tagliatelle met pittige garnalen, Poképlate met gemarineerde zalm en de Spaanse tortilla met chorizo, zijn de uitgelezen makkelijke snelle recepten voor wie snel een makkelijke hap op tafel wil zwiepen. De recepten bij uitstek voor de momenten waarop je eters krijgt en je dolgraag indruk wilt maken, maar absoluut niet te lang in de keuken wil blijven plakken.

Die snelle recepten zijn niet al te ingewikkeld en kun je hooguit tussen de 15 en 30 minuten op je bord hebben. Hieronder vind je drie verzamelingen met recepten die zo klaar zijn: snelle voorgerechten, snelle recepten voor het hoofdgerecht en snelle toetjes. 

Snelle recepten

Lekkerste recepten

Snelle voorgerechten

Snelle voorgerechten

  • Makreeltostada’s

    Weleens gehoord van makreeltostada's? Lekker, makkelijk en staat binnen no time op tafel!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Pasta e ceci

    Deze pasta e ceci is jaloersmakend lekker! Perfect voor zowel het weekend als een doordeweekse avond.

    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Spaanse tortilla met chorizo

    Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

    voorbereidingstijd 15 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Visballetjes met ketjapsaus

    Deze visballetjes met ketjapsaus zien er niet alleen prachtig uit, ze zijn ook nog eens hartstikke lekker!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • Paprika-cashewsoep

    Deze soep is zoet, voedzaam en verrukkelijk – moeilijk te overtreffen!

    voorbereidingstijd 30 min
  • Sissende, geschroeide coquilles

    Was de aardappels, snijd ze in stukjes van 3 cm en kook ze 12 minuten in een pan gezouten kokend water, of tot ze gaar zijn. Kook de doperwten de laatste 3 minuten mee.

    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur
  • Gegrilde-inktvissalade

    Gegrilde-inktvissalade met eilandsalsa, kappertjes, pistachenoten, chilipeper, munt en citroen uit Jamie Cooks Italy.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur
  • Zuurdesemtoast met gemarineerde champignons

    Meng voor de dressing de balsamicoazijn met honing, olijfolie en rasp en sap van een halve citroen.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Cha Gio (Vietnamese loempia's)

    Verhit olie in een wok. Week de glasvermicelli in warm water. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de champignons fijn.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust

Lekkerste recepten

Snelle recepten hoofdgerecht

Snelle recepten hoofdgerecht

  • Zeebaars in zoutkorst met grove aardappelpuree en gebakken bimi
    De zeebaars gaat van de zoute zee tot in een zoute korst. Geserveerd met aardappelpuree en bimi. Alsof het uit een restaurant komt!
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • Curry met zeewolf, krieltjes en doperwten

    Een ontzettend lekkere groene curry met zeewolf. Niet met rijst maar met krieltjes. Om de laatste restjes saus op te dippen serveer je het gerecht met naanbrood.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Witvispakketjes met aardappelpuree

    Dit witvispakketje maak je klaar in de oven en dus kun je je focussen op het perfectioneren van de aardappelpuree!

    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Tempé in ketjapsaus met wintergroenten en rijst

    Veganistisch koken moeilijk? Nee hoor, deze tempé in ketjapsaus met wintergroenten en rijst is bijvoorbeeld hartstikke lekker!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Visballetjes met ketjapsaus

    Deze visballetjes met ketjapsaus zien er niet alleen prachtig uit, ze zijn ook nog eens hartstikke lekker!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • Falafelsandwich met tahindressing

    Je hebt vast weleens gehoord van falafel. Maar ken je dit recept voor een heerlijke falafelsandwich met tahindressing al? Probeer 'm uit.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Mosselpan met pangrattato
    Weleens mosselen bereid? Deze mosselpan met pangrattato is om je vingers bij af te likken. Zó lekker.
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • Stamppotje met spruiten

    Spruitjesstamppot! Een lekker recept om de week goed mee te beginnen. Probeer 'm eens uit.

    voorbereidingstijd 45 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • La tartiflette met groene kool-kappertjessalade

    Nog geen eetplannen voor vanavond? Deze la tartiflette met groene kool-kappertjessalade is een aanrader!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade

Lekkerste recepten

Snelle toetjes

Snelle toetjes

  • Vegan brownie

    Maal de amandelen , tweederde van de pecannoten en cacao fijn in de keukenmachine. Zet apart.
    Maal de dadels fijn in de keukenmachine.

    voorbereidingstijd 25 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Oreocheesecake

    Bekleed een springvorm van 22 centimeter met bakpapier.
    Smelt de boter.
    Doe 16 Oreos met de boter in de keukenmachine. Druk het koekkraam mengsel in de springvorm.

    voorbereidingstijd 240 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Salted caramel chocolate no bake cheesecake

    Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
    Smelt de boter.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Geroosterde peren met geitenkaas

    Met dit heerlijke nagerecht van geroosterde peren met geitenkaas en zoete notenpesto sluit je het diner goed af!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Angélique Schmeinck
    Miniatuurvoorbeeld
  • Chutney van kruisbessen met eiwitschuim

    Pel en snipper de ui. Schil en rasp de gember.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Bianca Janssen
    Miniatuurvoorbeeld
  • Roos van mango met sesamtuille en mangosaus

    Een spectaculair mooi nagerecht: een roos van mango met een romige mangosaus, vanilleslagroom en krokante sesamkaramel.

    Een recept van Mounir Toub
    Mounir Toub recent
  • Bladerdeeg met amandelvulling

    Verwarm de oven voor tot 220 °C (gasovenstand 7) en bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Maal de amandelen in een keukenmachine fijn,

    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur
  • Bueno-mousse met hazelnootkletskoppen

    Klop de slagroom bijna stijf. Roer de hazelnootpasta los in een kom en spatel de slagroom er rustig door. Snijd de bueno-repen in hele kleine stukjes en meng door de mousse.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Biscotti regina (koninginnenkoekjes) e crema di ricotta al caffé (met ricottacrème)
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Giovanni Caminita
    Miniatuurvoorbeeld

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.