Zo maak je met Kerst een heerlijk Italiaans kerstmenu

Nieuws

Je kunt een kerstdiner op tafel zetten met verschillende keukens door elkaar, maar je kunt het hele menu ook uit een specifieke keuken laten bestaan. Om je wat inspiratie te geven hebben we een heerlijk Italiaans kerstmenu samengesteld voor jou.

Voorgerecht

Burrata con zucchine fritte (Gebakken courgettes met burrata) >

Dit gerecht kun je perfect in het midden van de tafel zetten, zodat iedereen zelf kan dippen. Vergeet niet om elke hap van courgette te combineren met de burrata!

Tussengerecht

Klassieke tomatensoep >

Denk je aan de Italiaanse keuken, dan denk je al snel aan tomaten. Deze klassieke tomatensoep past dan ook perfect binnen dit menu en is bovendien het perfecte tussengerecht.

Hoofdgerecht

Salina-kip met zalig geurende zachte aubergine en tomaat met kappertjes >

Dit gerecht is door Jamie Oliver gemaakt, maar geïnspireerd op nonna Marina. Het recept is dan ook met liefde samengesteld en met een witte wijn erbij is het al helemaal feest!