Bruschetta della Nonna

Name: Bruschetta della Nonna
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 6 pomodoritomaten; 2 takken basilicum; 6 el extra vergine olijfolie; el wittewijnazijn; snufje zout en peper; 1 ciabattabrood; 2 teentjes knoflook; el gedroogde oregano

Dit is het beste recept voor bruschetta. Zorg dat je ingrediënten van goeie kwaliteit zijn voor de beste smaakervaring.

30 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Danny Jansen

"Deze lekkere en eenvoudige bruschetta's zijn de ideale hapjes met warm weer of de perfecte lunch."

Ingrediënten

Personen

Ingrediënten

6 pomodoritomaten
2 takken basilicum
6 el extra vergine olijfolie
½ el wittewijnazijn
zout en peper
1 ciabattabrood
2 à 4 teentjes knoflook
½ el gedroogde oregano

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Breng een pan water aan de kook. Snijd een kruisje in de tomaten. Dompel de tomaten in het kokende water. Als het velletje knapt, schep je de tomaten in ijskoud water om terug te koelen.
Snijd de tomaten in fijne blokjes (Optioneel: verwijder de zaadlijst). Scheur de verse basilicum fijn en voeg toe aan de tomaten. Meng de tomaten met olijfolie, wittewijnazijn en zout en peper naar smaak.
Snijd de ciabatta in lange dunne plakken. Sprenkel wat olijfolie over de ciabatta. Rooster de plakken ciabatta in een koekenpan op matig vuur goudbruin.
Pel de tenen knoflook. Wrijf de knoflookteen over de geroosterde ciabatta tot de ciabatta iets glimt.
Serveer de geroosterde ciabatta met daarop een goede schep van de tomatensalade. Garneer met gedroogde oregano.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Bruschetta della Nonna

Danny Jansen

Bereidingswijze

Programma Zoals Alleen Oma Dat Kan

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Bruschetta della Nonna

Een recept van

Danny Jansen

Bereidingswijze

Stappenplan

Programma Zoals Alleen Oma Dat Kan

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV