Stap 1:
Verhit olie in een koekenpan en bak hierin de zalm rosé.
Stap 2:
Meng de sojasaus, mirin, sake, honing, suiker en gember in een pan en breng aan de kook. Zet op middelhoog vuur en laat in ongeveer 15 min inkoken.
Stap 3:
Pel en snijd de knoflook in dunne plakken. Verhit olie in een koekenpan en bak de knoflook. Voeg de bimi en asperge en 2 el water toe aan de pan. Doe de deksel op de pan en stoom de groente gaar.
Stap 4:
Serveer de groente en zalm met de teriyakisaus en garneer met het sesamzaad.
ONTDEK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN UIT EVELINE’S ASIAN STREETFOOD
Facebook opmerkingen