Kerstrecepten die vooraf te maken zijn: 30+ gerechten

Een goede voorbereiding is het halve werk! Deze feestelijke gerechten kun je op voorhand klaarmaken. Zo kun jij op de avond zelf met de voetjes omhoog. Santé!

Coq au vin uit het programma Lekker Feestelijk!

Hugo Kennis

"Een kersthoofdgerecht dat vooraf te maken is? Dat zijn er een hoop! Denk aan stoofschotels, hele kip of kalkoen. Het harde werk doe je dus vooraf, en op de avond zelf heb je tijd om te genieten."

Soepen om van tevoren te maken

Op zoek naar een voorgerecht om vooraf te klaar te maken voor kerst? Soep! Alleen nog even opwarmen op de avond zelf en uitserveren. Geniet ervan!

Franse preisoep met comté-borrelbrood

Het is altijd tijd voor een lekkere preisoep. Maak je maaltijd compleet met een makkelijk borrelbrood.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Champignonsoep met kastanjechampignons

De lekkerste champignonsoep maak je, geheel in 24Kitchen-thema, zelf. Dit basisrecept van Rudolph bevat kastanjechampignons, room en groene kruiden.

voorbereidingstijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 3,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Aspergesoep

Verse aspergesoep maken met witte asperges? Supereenvoudig. Rudolph deelt zijn tip om 'm extra romig te maken én welke kruiden je het best kunt gebruiken.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Witte-aspergesoep met hamstengels

Deze romige soep gemaakt van witte-asperges is een feestje om op te eten, zo smaakvol!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mosterdsoep met spekjes

Zelf een romige mosterdsoep maken met het basisrecept van Rudolph: makkelijk en snel. Aan de slag, dus!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groninger-metworstsoep

Deze rijkelijk gevulde mosterdsoep krijgt een Gronings tintje door toevoeging van de Groningse metworst. Een heerlijke combinatie van romig- en kruidigheid, zo op tafel.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Romige kerriesoep met kip

Vandaag zelfgemaakte kerriesoep met kip op het menu? Deze smaakvolle, hartige soep op basis van kerriepoeder, kip paprika is een allemansvriend.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Perry de Man

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Romige avocadosoep

Halveer de avocado's, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Snijd het vruchtvlees in grovestukken. Hak de koriander en rode peper grof.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Stoofschotels om van tevoren te maken

Stoofschotel als stralend middelpunt! Perfect voor kerst én ideaal om van tevoren te maken. Sterker nog: de smaken worden alleen maar beter als je 'm 1 tot 2 dagen laat staan. Op de avond zelf hoef je 'm alleen nog langzaam op te warmen.

Boeuf bourguignon

Wil je boeuf bourguignon maken? Dan gaat er natuurlijk niets boven het klassieke Franse recept voor deze bourgondische stoofschotel.

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 255 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ossobuco met risotto alla Milanese

Ossobuco met risotto alla Milanese is een echte Italiaanse klassieker die wat tijd vraagt, maar verder heel eenvoudig is om te maken.

voorbereidingstijd 45 min

wachttijd 200 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Hugo Kennis

Een recept van Geneal Harreman
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Stoofvlees met friet

Patatje stoofvlees: het ultieme comfort food. En zelfgemaakt (zowel het stoofvlees, als de frieten als de saus) uiteraard, het allerlekkerst.

voorbereidingstijd 60 min

wachttijd 180 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Wim Ballieu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Hertenstoof

Een indrukwekkend hertenstoofrecept met spruiten, cantharellen en aardappelbolletjes om de herfst mee in te luiden.

voorbereidingstijd 60 min

wachttijd 180 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Angélique Schmeinck

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Stoofvlees met ovenaardappelen

Dit is de betere variant van een AVG'tje!

voorbereidingstijd 45 min

wachttijd 180 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Provençaals stoofvlees uit de oven met easy brood

Dit Provençaals stoofvlees uit de oven op lage temperatuur met easy peasy brood is een zo'n recept waar iedereen blij van wordt. Héérlijk!

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 180 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Turkse runderstoof met courgette

Het zal je misschien verbazen maar deze Turkse runderstoof tover je binnen een handomdraai op tafel.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Coq au vin

Coq au vin is een échte kerstklassieker.

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 60 min

average score: 4,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Kersthoofdgerechten die vooraf te maken zijn

Een hele kip, kalkoen, vis of beef wellington zijn ideaal om vooraf te maken. Doe alle voorbereidingen en zet 'm pas op het laatst in de oven. Zo staat alles klaar en hoef je op het moment zelf alleen nog maar te bakken. Lekker makkelijk én indrukwekkend!

Gevulde kerstkalkoen

Ben je op zoek naar een recept voor gevulde kerstkalkoen? Dit recept van Miljuschka kan niet mislukken. Kalkoenvulling maken, kalkoen vullen en kalkoen klaarmaken in de oven.

voorbereidingstijd 60 min

oventijd 130 min

wachttijd 30 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Franse kip met venkel, sinaasappel & pastis

Wim Ballieu maakt Franse Kip met venkel, sinaasappel & Ricard.

voorbereidingstijd 75 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Wim Ballieu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Beef wellington

Beef wellington is zonder twijfel één van de beste kerstklassiekers. Laat jouw kerstmenu sprankelen met dit beef wellington recept van Miljuschka!

voorbereidingstijd 50 min

oventijd 45 min

wachttijd 125 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Rollade van buikspek

Buikspekrollade is zo'n kerstgerecht die je elk jaar ziet terugkomen. Maak 'm ook tijdens het kerstdiner van 2025.

voorbereidingstijd 210 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jamie Oliver

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zeebaars in zoutkorst met grove aardappelpuree en gebakken bimi

De zeebaars gaat van de zoute zee tot in een zoute korst. Geserveerd met aardappelpuree en bimi. Alsof het uit een restaurant komt!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Geroosterde zalm met noedelsalade

Dit geroosterde zalm recept is perfect voor een lekkere en uitgebreide avond. De snelle bijgerechten geven een Aziatische twist aan je diner!

voorbereidingstijd 55 min

oventijd 30 min

wachttijd 80 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Ramon Brugman

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Champignonrollade met aardappelkroketjes

Kerst is gelijk aan rollade, en andersom. Dat is gewoon wiskunde. Deze versie met champignongehakt geeft je rollade een extra feestelijk tintje!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Wim Ballieu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Langzaam geroosterde ham met suikerstroop

Kerf de ham schuinsgewijs in. Smeer de ham in met de melasse, pak in met aluminiumfolie en rooster de ham circa 5 uur in een voorverwarmde oven op 180 °C.

voorbereidingstijd 330 min

average score: 3,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Nigella Lawson

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Kerstdesserts die vooraf te maken zijn

Toetjes stressvrij? Deze kerstdessert kun vooraf maken! Chocolademousse, tiramisu of panna cotta. Ze worden vaak zelfs lekkerder als ze even opstijven in de koelkast. Op de avond zelf hoef je alleen nog maar uit te delen.

Pure chocolademousse

Romig, zacht en een rijke chocoladesmaak. Dat is hoe je deze pure chocolademousse het allerbeste kan samenvatten.

voorbereidingstijd 15 min

wachttijd 240 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Raquel Palla Lorden

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Klassieke panna cotta

Panna cotta is zo'n typisch klassiek Italiaans dessert. Weinig ingrediënten, makkelijk te maken en vreselijk lekker.

voorbereidingstijd 20 min

wachttijd 240 min

average score: 4,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kerst-trifle met sinaasappelroom

Een trifle is een typisch Engels nagerecht. Supermakkelijk, maar ook superlekker. Ook tijdens Kerst mag deze dus niet ontbreken. Gauw maken dus!

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tiramisu

Tiramisu maken? Zoek niet verder voor het beste tiramisu recept! Dit klassieke nagerecht uit de Italiaanse keuken maak je zelf met het originele recept van Rudolph.

voorbereidingstijd 45 min

oventijd 15 min

wachttijd 240 min

average score: 4,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Trifle met glühweinperen

Trifle als dessert mag echt niet ontbreken in jouw kerstmenu. Maak dit recept van Miljuschka gemakkelijk thuis.

voorbereidingstijd 4 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Limoncello-tiramisu in glaasjes

Wat krijg je als de twee lekkerste dingen op de wereld in één gerecht combineert? Inderdaad: limoncello-tiramisu in glaasjes. Dit dessert van Rudolph is perfect voor jouw kerstdiner.

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 300 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Aardbeien panna cotta

De panna cotta is een klassiek dessert. Deze variant maak je met aardbeien. Net zo simpel om te maken maar mét in een vrolijk roze kleurtje.

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 240 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Raquel Palla Lorden

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chocolademousse recept van Rudolph

Een chocolademousse is bijna een must tijdens de feestdagen. Deze chocoladelekkernij is supermakkelijk te maken en enorm lekker. Gauw maken deze luchtige lekkernij!

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 120 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Tips: kerstdiner voorbereiden

Hoe bereid je het kerstdiner de avond van tevoren?

Maak zoveel mogelijk al klaar: soepen, sauzen, stoofgerechten en desserts kun je prima een dag van tevoren bereiden. Snijd groenten en dek salades alvast af in de koelkast. Dek de tafel en zet alvast servies en glazen klaar.

Wat is leuk om te eten met kerst?

Gourmetten of fonduen is gezellig en makkelijk voor groepen. Een luxe diner met meerdere gangen voelt feestelijk, bijvoorbeeld met carpaccio, eend en chocoladetaart. Ook shared dining met kleine hapjes en gerechtjes is populair.

Welke groenten kan ik van tevoren klaarmaken voor het kerstdiner?

Wortels, spruitjes, sperziebonen en rode kool kun je prima van tevoren koken of stomen. Geroosterde groenten zoals pompoen, pastinaak of bietjes kun je al roosteren en later opwarmen. Ook een ovenschotel met groenten zoals bloemkool of broccoli kun je voorbereiden. Bewaar alles goed afgedekt in de koelkast.

Ook lekker

Aardappelgratin

Aardappelgratin, of op z'n Frans pommes gratin is een populaior ovengerecht gemaakt van aardappelen, room en kaas. Wil je zelf nou zelf zo'n romige aardappelgratin maken?

voorbereidingstijd 20 min

oventijd 40 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kerststol recept

Wil je een echte kerststol maken voor bij het kerstontbijt, -brunch of -lunch? Maak dit recept op 24Kitchen voor een perfect luxe krentenbrood met spijs.

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Biefstuk uit de oven

Een goede biefstuk heeft minder met vlammen en meer met gelijkmatige warmte te maken dan je in eerste opzicht denkt.

voorbereidingstijd 5 min

oventijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Login om deze content te zien

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Kerstrecepten die vooraf te maken zijn: 30+ gerechten

Direct naar

Hugo Kennis

Soepen om van tevoren te maken

Stoofschotels om van tevoren te maken

Kersthoofdgerechten die vooraf te maken zijn

Kerstdesserts die vooraf te maken zijn

Tips: kerstdiner voorbereiden

Hoe bereid je het kerstdiner de avond van tevoren?

Wat is leuk om te eten met kerst?

Welke groenten kan ik van tevoren klaarmaken voor het kerstdiner?

Nu & straks op TV

Kerstrecepten die vooraf te maken zijn: 30+ gerechten

Direct naar

Chef aan het woord

Hugo Kennis

Soepen om van tevoren te maken

Romige soepen

Stoofschotels om van tevoren te maken

Stoofvlees-recepten

Kersthoofdgerechten die vooraf te maken zijn

hoofdgerecht vooraf te maken

Kerstdesserts die vooraf te maken zijn

Desserts vooraf maken

Tips: kerstdiner voorbereiden

Hoe bereid je het kerstdiner de avond van tevoren?

Wat is leuk om te eten met kerst?

Welke groenten kan ik van tevoren klaarmaken voor het kerstdiner?

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV