De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Snelle recepten

Wie een snel leven leidt waar veel in gebeurt, duikt maar al te graag de keuken in met snelle recepten op zak. Met recepten die vliegensvlug op tafel staan blijft er na je werk nog genoeg tijd over om te sporten, zelf te koken en ook nog een sociaal leven te hebben. Wat een feest. Makkelijke én gezonde snelle recepten zouden het feest helemaal compleet maken, als het even kan.

Scroll naar beneden en bekijk onze:
- Snelle voorgerechten
- Snelle hoofdgerechten
- Snelle toetjes

Gezonde snelle recepten

Voor iedereen die geen zin heeft om langer dan een half uur in de keuken te staan, maar wel zin heeft in een gezonde hap hebben we gerechten als Geschroeide tonijn met grapefruit-avocadosalsa, Visballetjes met ketjapsaus en de Zoeteaardappelcurry. Dit zijn gezonde snelle recepten die iedereen maken kan.

Makkelijke snelle recepten

Hoewel snelle recepten klinken alsof ze standaard ook makkelijk zijn, gaat die vlieger niet altijd op. De Tagliatelle met pittige garnalen, Poképlate met gemarineerde zalm en de Spaanse tortilla met chorizo, zijn de uitgelezen makkelijke snelle recepten voor wie snel een makkelijke hap op tafel wil zwiepen. De recepten bij uitstek voor de momenten waarop je eters krijgt en je dolgraag indruk wilt maken, maar absoluut niet te lang in de keuken wil blijven plakken.

Die snelle recepten zijn niet al te ingewikkeld en kun je hooguit tussen de 15 en 30 minuten op je bord hebben. Hieronder vind je drie verzamelingen met recepten die zo klaar zijn: snelle voorgerechten, snelle recepten voor het hoofdgerecht en snelle toetjes. 

Snelle recepten

Lekkerste recepten

Snelle voorgerechten

Snelle voorgerechten

  • Tartare van krab en maïs met mole en koriander

    Tartare van krab en maïs met mole en koriander

    voorbereidingstijd 30 min
  • Bietjes tabouleh & gekonfijte citroen
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Nadia en Merijn
    Miniatuurvoorbeeld
  • Franse omelet met truffel

    Klop de eieren los en voeg zout, peper en truffeltapenade toe. Smelt boter in een pan en schenk hier de geklopte eieren in.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Tartaar van dorade en krab

    Verwijder het vel van de dorade. Snijd de vis in blokjes. Meng dit met het bewaarde krabvlees.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Crema di burrata met tomaatjes

    Een heerlijke zachte crème gemaakt van burrata. Perfect om stukjes brood in te dippen.

    Een recept van Roberta Pagnier
    Miniatuurvoorbeeld
  • Kaas uit de oven

    Kaas is altijd lekker, maar uit de oven al helemaal. 

    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Steak tartaar met sesamkruim en zacht gepocheerd ei

    Deze heerlijke steak tartaar serveer je met een gepocheerd eitje en krokante sesamkruim.

    Een recept van Mounir Toub
    Mounir Toub recent
  • Steak tartare van bavette met gebakken kwartelei

    Een heerlijke tartaar op basis van runderbavette, geserveerd met krokante croutons, kwartelei en sla.

  • Zalmbonbon met komkommersalade

    Maak komkommerparels door met een parelboor 12 rondjes uit de komkommer te boren.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Danny Jansen
    Danny Jansen

Lekkerste recepten

Snelle recepten hoofdgerecht

Snelle recepten hoofdgerecht

  • Tagliatelle met pittige garnalen

    Deze tagliatelle met pittige garnalen is om je vingers bij af te likken: fantastisch lekker!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Geschroeide tonijn met grapefruit-avocadosalsa

    Ziet deze geschroeide tonijn met grapefruit-avocadosalsa er lekker uit of ziet-ie er lekker uit? Precies, om je vingers bij af te likken!

    voorbereidingstijd 25 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Risotto nero met zeebaars en peterseliesalsa

    Wat Eten We Vandaag? Zwarte risotto met zeebaars. Net even anders dan normaal. 

    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Cheese & onion burgers
    Met dezelfde ingrediënten twee totaal verschillende hamburgers maken? Dat kan! Job & Perry leggen je uit hoe.
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Snelle chili & nacho's

    Deze snelle chili & nacho's zijn onweerstaanbaar lekker. Probeer het eens uit.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Slastamp met gebakken sliptongen
    Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Hollandse aardappelsalade met gerookte makreel

    Op zoek naar een recept voor een aardappelsalade met makreel? Dan ben je bij Job en Perry aan het juiste adres. Zij delen hun recept voor een snelle aardappel makreel salade.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Gefrituurde kippenvleugels met hoisin en rijstnoedels
    Gefrituurde kip is heel makkelijk om zelf te maken. Lees hier stap voor stap hoe je dat moet doen.
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Crispy visburgers met wortel-knolselderij-remoulade

    Zelf visburgers maken is supermakkelijk en ook ontzettend lekker. Bekijk hier het recept.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade

Lekkerste recepten

Snelle toetjes

Snelle toetjes

  • Vegan brownie

    Maal de amandelen , tweederde van de pecannoten en cacao fijn in de keukenmachine. Zet apart.
    Maal de dadels fijn in de keukenmachine.

    voorbereidingstijd 25 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Oreocheesecake

    Bekleed een springvorm van 22 centimeter met bakpapier.
    Smelt de boter.
    Doe 16 Oreos met de boter in de keukenmachine. Druk het koekkraam mengsel in de springvorm.

    voorbereidingstijd 240 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Salted caramel chocolate no bake cheesecake

    Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
    Smelt de boter.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Geroosterde peren met geitenkaas

    Met dit heerlijke nagerecht van geroosterde peren met geitenkaas en zoete notenpesto sluit je het diner goed af!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Angélique Schmeinck
    Miniatuurvoorbeeld
  • Chutney van kruisbessen met eiwitschuim

    Pel en snipper de ui. Schil en rasp de gember.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Bianca Janssen
    Miniatuurvoorbeeld
  • Roos van mango met sesamtuille en mangosaus

    Een spectaculair mooi nagerecht: een roos van mango met een romige mangosaus, vanilleslagroom en krokante sesamkaramel.

    Een recept van Mounir Toub
    Mounir Toub recent
  • Bladerdeeg met amandelvulling

    Verwarm de oven voor tot 220 °C (gasovenstand 7) en bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Maal de amandelen in een keukenmachine fijn,

    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur
  • Bueno-mousse met hazelnootkletskoppen

    Klop de slagroom bijna stijf. Roer de hazelnootpasta los in een kom en spatel de slagroom er rustig door. Snijd de bueno-repen in hele kleine stukjes en meng door de mousse.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Biscotti regina (koninginnenkoekjes) e crema di ricotta al caffé (met ricottacrème)
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Giovanni Caminita
    Miniatuurvoorbeeld

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.