De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Snelle recepten

Wie een snel leven leidt waar veel in gebeurt, duikt maar al te graag de keuken in met snelle recepten op zak. Met recepten die vliegensvlug op tafel staan blijft er na je werk nog genoeg tijd over om te sporten, zelf te koken en ook nog een sociaal leven te hebben. Wat een feest. Makkelijke én gezonde snelle recepten zouden het feest helemaal compleet maken, als het even kan.

Scroll naar beneden en bekijk onze:
- Snelle voorgerechten
- Snelle hoofdgerechten
- Snelle toetjes

Gezonde snelle recepten

Voor iedereen die geen zin heeft om langer dan een half uur in de keuken te staan, maar wel zin heeft in een gezonde hap hebben we gerechten als Geschroeide tonijn met grapefruit-avocadosalsa, Visballetjes met ketjapsaus en de Zoeteaardappelcurry. Dit zijn gezonde snelle recepten die iedereen maken kan.

Makkelijke snelle recepten

Hoewel snelle recepten klinken alsof ze standaard ook makkelijk zijn, gaat die vlieger niet altijd op. De Tagliatelle met pittige garnalen, Poképlate met gemarineerde zalm en de Spaanse tortilla met chorizo, zijn de uitgelezen makkelijke snelle recepten voor wie snel een makkelijke hap op tafel wil zwiepen. De recepten bij uitstek voor de momenten waarop je eters krijgt en je dolgraag indruk wilt maken, maar absoluut niet te lang in de keuken wil blijven plakken.

Die snelle recepten zijn niet al te ingewikkeld en kun je hooguit tussen de 15 en 30 minuten op je bord hebben. Hieronder vind je drie verzamelingen met recepten die zo klaar zijn: snelle voorgerechten, snelle recepten voor het hoofdgerecht en snelle toetjes. 

Snelle recepten

Lekkerste recepten

Snelle voorgerechten

Snelle voorgerechten

  • Tartaar van dorade en krab

    Verwijder het vel van de dorade. Snijd de vis in blokjes. Meng dit met het bewaarde krabvlees.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Crema di burrata met tomaatjes

    Een heerlijke zachte crème gemaakt van burrata. Perfect om stukjes brood in te dippen.

    Een recept van Roberta Pagnier
    Miniatuurvoorbeeld
  • Kaas uit de oven

    Kaas is altijd lekker, maar uit de oven al helemaal. 

    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld
  • Steak tartaar met sesamkruim en zacht gepocheerd ei

    Deze heerlijke steak tartaar serveer je met een gepocheerd eitje en krokante sesamkruim.

    Een recept van Mounir Toub
    Mounir Toub recent
  • Steak tartare van bavette met gebakken kwartelei

    Een heerlijke tartaar op basis van runderbavette, geserveerd met krokante croutons, kwartelei en sla.

  • Zalmbonbon met komkommersalade

    Maak komkommerparels door met een parelboor 12 rondjes uit de komkommer te boren.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Danny Jansen
    Danny Jansen
  • Samosa’s met mangochutney
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Estée Strooker
    Miniatuurvoorbeeld

Lekkerste recepten

Snelle recepten hoofdgerecht

Lekkerste recepten

Snelle toetjes

Snelle toetjes

  • Geroosterde peren met geitenkaas

    Met dit heerlijke nagerecht van geroosterde peren met geitenkaas en zoete notenpesto sluit je het diner goed af!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Angélique Schmeinck
    Miniatuurvoorbeeld
  • Chutney van kruisbessen met eiwitschuim

    Pel en snipper de ui. Schil en rasp de gember.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Bianca Janssen
    Miniatuurvoorbeeld
  • Roos van mango met sesamtuille en mangosaus

    Een spectaculair mooi nagerecht: een roos van mango met een romige mangosaus, vanilleslagroom en krokante sesamkaramel.

    Een recept van Mounir Toub
    Mounir Toub recent
  • Bladerdeeg met amandelvulling

    Verwarm de oven voor tot 220 °C (gasovenstand 7) en bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Maal de amandelen in een keukenmachine fijn,

    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur
  • Bueno-mousse met hazelnootkletskoppen

    Klop de slagroom bijna stijf. Roer de hazelnootpasta los in een kom en spatel de slagroom er rustig door. Snijd de bueno-repen in hele kleine stukjes en meng door de mousse.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Biscotti regina (koninginnenkoekjes) e crema di ricotta al caffé (met ricottacrème)
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Giovanni Caminita
    Miniatuurvoorbeeld

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.