Niet alleen met het kerstdiner kun je schitteren, óók tijdens de kerstbrunch is het hartstikke leuk om de meest fantastische gerechten op tafel te zetten. Denk aan echte kerstbrunch-recepten als broodjes, een lekker soepje of een traditionele kerstbrood. Maak een uitgebreide en luxe kerstbrunch met deze heerlijke recepten!
Chef aan het woord
"Mijn favoriete kerstbrunchrecepten zijn wentelteefjes van kerststol en zelfgemaakte muffins! Het feest kan pas echt beginnen als deze op tafel staan."
Kerstbrunch-recepten
Op zoek naar lekkere kerstbrunch-ideeën? Ga voor frisse sandwiches met zalm en komkommer, zelfgemaakte eiersalade of Shirma’s vullende ei-muffins. Simpel om te maken, feestelijk om te serveren. Zo wordt brunchen met kerst extra leuk!
Kerstbrunch recepten
Kerstbrood-recepten
Geen kerstbrunch zonder kerststol – een echte klassieker die je makkelijk zelf maakt. En heb je wat over? Tover ‘m om tot wentelteefjes met karamel. Zo maak je van restjes iets bijzonders!
Kerstbrood recepten
Koekjes en gebak recepten
Kerstkoekjes en gebak maken je brunch extra feestelijk. Denk aan gemberkoekpoppetjes, cake of een strudel. Leuk om te bakken én om uit te delen. Zo zet je iets zoets én gezelligs op tafel!
Kerst koekjes en gebak
Meer kerstbrunch inspiratie
Tafel aankleden voor een kerstbrunch
Ben je klaar met je kerstmenu? Dan gaan we verder met het aankleden van de kersttafel. Maak gebruik van een tafelkleed en een tafelloper. Zet de tafel vol met bloemen, kaarsen of andere ornamenten. Combineer dit op verschillende hoogtes om diepte te creëeren.
Drinken bij de kerstbrunch
Bij een kerstbrunch horen drankjes die feestelijk zijn. In de basis een sinaasappelsap of andere fruitsap. Maar denk ook aan: chocolademelk met slagroom, speciale koffie als Irish coffee of vietnamese egg coffee. Zin in iets bubbelends? Ga voor een glas champagne, sinaasappelmimosa's of (alchoholvrije) cider.
Wat mag niet ontbreken bij een kerstbrunch?
Kerstbrunch maken? Dan mogen warme broodjes, roerei en gerookte zalm niet ontbreken. Ook een kaasplankje, vers fruit en feestelijke salades doen het altijd goed. Vergeet de zoete lekkernijen zoals kerststol of mini-pannenkoekjes niet. Niet vergeten: een feestelijk drankje zoals mimosa of verse jus.
Wat zet je op tafel voor een brunch?
Bij een kerstbrunch thuis zet je een mix van zoet en hartig op tafel, zoals croissants, kazen, vleeswaren en jam. Denk ook aan yoghurt met granola, vers fruit en gekookte of gepocheerde eitjes. Warme gerechten zoals quiche of pannenkoekjes maken het extra lekker. Serveer er koffie, thee en sapjes bij.