eiersalade

Name: Eiersalade
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 4 eieren; 1 kleine ui; 1 tl mosterd; 2 el mayonaise; tl kerriepoeder; 1 el bieslook; peper en zout

De lekkerste eiersalade maak je natúúrlijk gewoon zelf! Waar wacht je nog op?

15 MIN

Een recept van

24Kitchen

Eiersalade is niet alleen iets dat gegeten wordt tijdens een uitgebreide lunch, je kunt het ook prima doordeweeks op Fries roggebrood eten of tijdens de borrel serveren. Vanaf nu maak je eiersalade makkelijk zelf met onderstaand recept.

Bereidingswijze

Kook de eieren in circa 8 minuten hard en snipper de ui.
Pel de eieren nadat je ze hebt laten schrikken. Laat afkoelen.
Prak de gepelde eieren in een kom of diep bord met een vork fijn.
Voeg de ui, mosterd, mayonaise, kerriepoeder en fijngesneden bieslook toe aan de geprakte eieren.
Breng op smaak met peper en zout.

Hoe maak ik een gezonde eiersalade?

Door de mayonaise te vervangen voor magere kwark, kun je de eiersalade omtoveren tot een gezondere variant. De mayonaise bespaart je een hoop calorieën, waardoor je met een gerust hart van deze gezonde eiersalade kunt genieten.

Hoe maak ik de lekkerste eiersalade?

De smaak is essentieel, dit geldt eigenlijk voor elk gerecht. Om de eiersalade nóg meer smaak te geven kun je kruiden zoals bieslook, basilicum en dille toevoegen. Heerlijk in combinatie met kleine stukjes oude kaas en/of zalmsnippers.

Recept: eiersalade met bieslook

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker

Winterse minestrone met boerenkoolpesto

35 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gewokte varkenslapjes met paksoi op citroenrijst

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Noedels met pittige vis en basilicum

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pannenkoeken met romige spinazie

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spinazielasagne uit de airfryer

Makkelijk

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Wienerschnitzel, krautsalat en bratkartoffeln

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gehaktballen met haricots verts en gebakken aardappels

Makkelijk

80 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Regenboog-saladebowl

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.