Brunchrecepten: van hartig tot zoet

Wat zet je op tafel bij een brunch? Hier vind je de beste brunchideeën om zelf een luxe brunch in elkaar te zetten. Aan tafel!

Estée Strooker

"Kerst, Pasen of een luie zondag: een brunch past altijd. Van zoet tot hartig vind je hier volop brucnhinspiratie voor op jouw tafel. Deze recepten mogen niet ontbreken. Tijd om de keuken in te duiken!"

Zoete brunchrecepten

Brunch ideeën nodig? Deze brunchhapjes helpen je op weg!

Chocoladecroissant-pudding

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Croissants

voorbereidingstijd 70 min

oventijd 25 min

wachttijd 1710 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Scones met mandarijnenmarmelade

voorbereidingstijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bananenpannenkoekjes met havermout en kokos

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van 24Kitchen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Makkelijke rijstpuddinkjes met kokos en koffie

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Amerikaanse ontbijtmuffins

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pain au chocolat

voorbereidingstijd 180 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bananenbrood

voorbereidingstijd 15 min

oventijd 45 min

average score: 4,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Estée Strooker
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
American pancakes recept

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kersenmuffins met granola

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gezonde bosbessenwafels

voorbereidingstijd 10 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zeeuwse bolus uit Zierikzee

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Hartige brunchrecepten

Ook lekker: deze koude en warme brunchrecepten! Tip: kies recepten uit voor brunch ie je op voorhand kan maken.

Paasbrunch preiquiches

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 15 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gerookte-kipsalade met mandarijn en walnoten

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Brunchkrans met roerei, gerookte zalm, bieslook en graskaas

voorbereidingstijd 15 min

oventijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groenterol van omelet en geroosterde groenten

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van 24Kitchen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
High tea sandwiches met komkommer en gerookte zalm

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groene shakshuka

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Hugo Kennis
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Worstenbroodjes uit Rudolphs Bakery

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Boerenomelet met champignons, spek en oude kaas

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van 24Kitchen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Quiche met broccoli en cherrytomaten

voorbereidingstijd 25 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Italiaanse hartige taart

voorbereidingstijd 90 min

average score: 3,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalmrolletjes

average score: 4,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Eggs Benedict

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Rudolph van Veen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Brunch: wat is het precies?

Wat is een brunch?

Brunch is een samentrekking van breakfast en lunch. Met andere woorden: ergens tussen een laat ontbijt en een vroege lunch. Het beste van twee werelden dus.

Wat eet je bij een brunch?

Wat zet je eigenlijk op tafel voor een brunch? Bij een brunch eet je een mix van ontbijt- en lunchgerechten. Populaire recepten voor brunch zijn wentelteefjes, pannenkoeken en croissants. Bekende, hartige brunchrecepten zijn: avocado toast, quiche, salades, sandwiches en gepocheerde eieren (met zalm).

Hoe laat is brunch?

"Brunchtijd is ergens tussen 10.00 uur en 13.00 uur. Maar dit komt vaak niet zo nauw. Het is een flexibele maaltijd die tussen ontbijt en lunch in valt, perfect voor liefhebbers van uitslapen."

Wat is een bottomless brunch?

Tijdens een bottemless brunch of boozy brunch worden er (onbeperkt) alcoholische drankjes geserveerd. Dit zijn vaak populaire brunchdrankjes als prosecco, mimosa's, bellini's of bloody mary's.

Hoeveel beleg voor brunch?

De hoeveelheid beleg hangt een beetje af van hoeveel mensen je verwacht en wat je allemaal op tafel zet. Reken ongveer 100 tot 150 gram per persoon aan hartig beleg en 50 gram aa zoet beleg.

Ook lekker

Bladerdeegbroodjes

voorbereidingstijd 40 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Miljuschka Witzenhausen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kipfilet caprese met krieltjes

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van 24Kitchen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tonijnpasta met haricot verts, maïs en cherrytomaten

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Een recept van Miljuschka Witzenhausen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Brunchrecepten: van hartig tot zoet

Direct naar

Zoete brunchrecepten

Hartige brunchrecepten