De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Avocado-toast met halloumi

Op zoek naar een verfrissende twist op een avocado-toast? Deze variant met halloumi is dan echt wat voor jou.

15 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
avocadotoast halloumi met ei

Een recept van

Bibi Loomans

Bibi horizontaal

"Een avocado-toast is inmiddels een echte lunchklassieker. Til 'm tot een hoger niveau met de halloumi en zoetpittge dressing van honing en chilivlokken. Een fantastische combinatie!"

Bereidingswijze

Avocado-toast met halloumi

  1. Kook de eieren in 7 minuten halfzacht. Laat schrikken en verwijder de schil.

  2. Prak de avocado fijn en breng op smaak met peper en zout.

  3. Verwarm een koekenpan met een beetje olijfolie en bak de plakken halloumi goudbruin. Voeg op het laatst de honing en chilivlokken toe aan de pan.

  4. Rooster de dikke sneden brood.

  5. Besmeer het brood met de geprakte avocado en verdeel hier de plakjes halloumi op.

  6. Halveer de eieren en verdeel over de halloumi. Garneer de avocadotoast met de kiemgroenten.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.