De lekkerste vegetarische recepten

Eet jij permanent of regelmatig geen vlees? Hierbij de lekkerste vegetarische recepten op een rij gezet. Wat ga jij maken?

Miljuschka Witzenhausen

'Wie zegt dat vegetarisch eten saai is, heeft het mis! Want vegetarisch eten is echt heel lekker! Mijn gouden tip? Voeg krachtige smaakmakers zoals chilipoeder, kerrie of geelwortel toe voor een heerlijke smaakexplosie.'

De lekkerste vegetarische recepten

Ontdek onze lekkerste vegetarische recepten

Pompoencurry met kikkererwten

Pompoencurry met kikkererwten is een goedvullend en voedzaam gerecht. Maak het zelf met het recept van 24Kitchen-chef Danny Jansen.

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Groene shakshuka

Een heerlijk recept voor shakshuka met lekker veel groente.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Vegetarische worstenbroodjes

Iedereen houdt van worstenbroodjes. Dit recept is een vegetarische twist op het origineel.

voorbereidingstijd 60 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Vegetarische wellington met pompoen

Een wellington is een populair kerstgerecht. Hugo geeft het originele een recept een vegetarische twist.

voorbereidingstijd 80 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spinazielasagne uit de airfryer

Deze heerlijke Spinazielasagne met blauwe-kaas maak je supermakkelijk in de airfryer. Danny deelt zijn verrassende recept.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bloemkool madras van de BBQ met cashewpuree

Opzoek naar een vegetarische optie voor op de BBQ? Deze bloemkool madras is het perfecte gerecht!

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Pompoen-galette met salie

Deze galette van pompoen en salie ziet er niet alleen prachtig uit, maar smaakt ook nog eens verrukkelijk. Proef zelf maar!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Verdura mista

Verdura mista betekent niks anders dan 'gemengde groenten' in het Italiaans. Zo simpel als de naam is, zo simpel is het recept!

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Groente-wellington

De beef wellington is wereldberoemd en wordt enorm vaak gegeten met kerst. Alleen deze groente wellington is zeker het proberen waard! Hiermee verras je iedereen tijdens het kerstdiner.

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pittige tofukruimels met sobanoedels en paksoi

Tofu is een perfecte vleesvervanger en is superlekker! Probeer deze tofukruimels met sobanoedels eens.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spaghetti met avocadosaus

Spaghetti met avocadosaus is net een beetje gezonder dan ieder ander bord pasta. Dat doe je door een deel van de pasta te vervangen met courgetti. Net zo lekker, maar iets gezonder.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Noedelsoep met spicy tofu en paddenstoelen

Comfort in een kommetje - dat is deze noedelsoep met spicy tofu en paddenstoelen.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische eten is niet altijd een kwestie van vlees weglaten uit de recepten. Soms heb je wel behoefte aan iets wat op vlees lijkt. Wat dacht je van een oer-Hollands VGA'tje? Maar dan vegetarisch. Een spaghetti bolognese, een burgertje of rendang met verse korianderpita.

Vegetarische ovenschotel

Een ovenschotel is ongeveer net zo makkelijk vegetarisch te maken als een pasta. Het voordeel is ook hier: je kunt er alle kanten mee op. Je kunt het vlees er zelf uitlaten, maar je kunt ook naar vegetarische ovenschotel recepten grijpen zoals de zoete aardappelovenschotel.

Vegetarische pasta recepten

Met een vegetarische pasta recepten zit je eigenlijk altijd goed. Het is zo makkelijk om een pasta vegetarisch te maken. Zit er wel vlees in het recept, dan is het vaak makkelijk te skippen. Vaak mis je het niet eens als je het vlees uit de recepten laat. Veel pasta's zijn van zichzelf al vegetarisch, zoals de pasta e ceci en nonna's authentieke teresas pasta.

Ook lekker

Kastanjesoep met salieroom en crouton-sterren

Trakteer jezelf op een hartverwarmend kommetje kastanjesoep. Maak de soep nog lekkerder én aantrekkelijker met salieroom en crouton-sterren!

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Krokante bloemkoolnuggets uit de Airfryer

Deze krokante bloemkool nuggets uit de Airfryer zijn om je vingers bij af te likken. Lekker gekruid, knapperig en dan blijken ze ook nog eens vegatarisch te zijn.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De lekkerste vegetarische recepten

Direct naar

Miljuschka Witzenhausen

De lekkerste vegetarische recepten

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische ovenschotel

Vegetarische pasta recepten

Nu & straks op TV

De lekkerste vegetarische recepten

Direct naar

Chef aan het woord

Miljuschka Witzenhausen

De lekkerste vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische ovenschotel

Vegetarische pasta recepten

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV