De lekkerste vegetarische recepten

Eet jij permanent of regelmatig geen vlees? Hierbij de lekkerste vegetarische recepten op een rij gezet. Wat ga jij maken?

Miljuschka Witzenhausen

'Wie zegt dat vegetarisch eten saai is, heeft het mis! Want vegetarisch eten is echt heel lekker! Mijn gouden tip? Voeg krachtige smaakmakers zoals chilipoeder, kerrie of geelwortel toe voor een heerlijke smaakexplosie.'

De lekkerste vegetarische recepten

Ontdek onze lekkerste vegetarische recepten

Courgette-gratin met zoete-aardappelpuree

Probeer deze lekkere ovenschotel!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Vegetarische spaghetti bolognese met linzen

Spaghetti bolognese kan ook prima als vegetarische variant. Een heerlijke versie met linzen!

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pompoensalade met feta en za’atar

Met deze vegetarische salade met pompoen, feta en bulgur maak je een gure herfstdag meteen wát beter. Gezond en vooral heel erg lekker!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Courghetti met vegan-cashewpesto

Heerlijke courghetti (oftewel courgette-spaghetti) met vegan-cashewpesto. Op zoek naar een vegetarisch of vegan recept? Maak dan deze heerlijke courgetti.

voorbereidingstijd 260 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Estée Strooker

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Sticky bloemkool met rijst

Bloemkool saai? Niet met dit recept voor sticky bloemkool! Serveer het als snack, bijgerecht of als hoofdgerecht met extra rijst.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gevulde aubergine

Aubergine is van zichzelf al een rijke toevoeging aan ieder gerecht, maar door de aubergine te vullen met een tomaten-paprika-mengsel wordt het een heus gerecht op zich!

voorbereidingstijd 5 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zuurkoolgoulash

Een winters gerecht met een tropisch tintje... Dat is hoe je deze tongstrelende zuurkoolgoulash het beste kunt omschrijven.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Amerikaanse gebakken spaghetti-taart

Deze spaghettitaart is de moeite waard: superlekker en makkelijk te maken.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Thaise gele curry met rijst

Een kleurrijke goedgevulde curry, wie wilt dat nou niet? Probeerde dit heerlijke recept eens.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zoete aardappel ovenschotel

Met een ovenschotel kan je nooit de mist in gaan. Met deze zoete aardappelovenschotel zet je het ultieme winterse gevoel op tafel en deze maaltijd is ook nog eens makkelijk te maken.

voorbereidingstijd 45 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pad Thai met tofu

Zin in een noedel-gerecht? Maak deze Pad Thai van Eveline.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pittige Bloemkool-nuggets

Op zoek naar een gezondere snack? Wij hebben 'm voor je! Deze vegetarische nuggets zorgen voor een nieuwe waardering voor de bloemkool.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 3,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische eten is niet altijd een kwestie van vlees weglaten uit de recepten. Soms heb je wel behoefte aan iets wat op vlees lijkt. Wat dacht je van een oer-Hollands VGA'tje? Maar dan vegetarisch. Een spaghetti bolognese, een burgertje of rendang met verse korianderpita.

Vegetarische ovenschotel

Een ovenschotel is ongeveer net zo makkelijk vegetarisch te maken als een pasta. Het voordeel is ook hier: je kunt er alle kanten mee op. Je kunt het vlees er zelf uitlaten, maar je kunt ook naar vegetarische ovenschotel recepten grijpen zoals de zoete aardappelovenschotel.

Vegetarische pasta recepten

Met een vegetarische pasta recepten zit je eigenlijk altijd goed. Het is zo makkelijk om een pasta vegetarisch te maken. Zit er wel vlees in het recept, dan is het vaak makkelijk te skippen. Vaak mis je het niet eens als je het vlees uit de recepten laat. Veel pasta's zijn van zichzelf al vegetarisch, zoals de pasta e ceci en nonna's authentieke teresas pasta.

Ook lekker

Kastanjesoep met salieroom en crouton-sterren

Trakteer jezelf op een hartverwarmend kommetje kastanjesoep. Maak de soep nog lekkerder én aantrekkelijker met salieroom en crouton-sterren!

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Krokante bloemkoolnuggets uit de Airfryer

Deze krokante bloemkool nuggets uit de Airfryer zijn om je vingers bij af te likken. Lekker gekruid, knapperig en dan blijken ze ook nog eens vegatarisch te zijn.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De lekkerste vegetarische recepten

Direct naar

Miljuschka Witzenhausen

De lekkerste vegetarische recepten

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische ovenschotel

Vegetarische pasta recepten

Nu & straks op TV

De lekkerste vegetarische recepten

Direct naar

Chef aan het woord

Miljuschka Witzenhausen

De lekkerste vegetarische recepten

Vegetarische recepten

Meer vegetarisch: pasta & ovenschotels

Vegetarische recepten met vleesvervangers

Vegetarische ovenschotel

Vegetarische pasta recepten

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV