De fles mayonaise en ketchup laten we in de koelkast staan. Want we gaan zélf aan de slag met het maken sauzen en salsa's voor bij de barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een pittige chimichurri bij biefstuk, romescosaus bij gegrilde gamba's of een remouladesaus voor bij de vis? Steek die barbecue maar aan.

BBQ-sauzen en salsa's

1. Gegrilde gamba's met romescosaus

Gegrilde gamba's met romescosaus zijn een geweldige combinatie die je niet wilt missen! Het staat ook nog eens zó op tafel.

Miniatuur

2. Sjasliek met zigeunersaus

Sjasliek met zigeunersaus valt bij iedereen in de smaak.

Miniatuur

3. Sardines met olijvensalsa en crispy aardappels

Sardines met olijvensalsa en crispy aardappels is een gerecht dat je echt eens moet proberen. Het is echt onwijs lekker.

Miniatuur

4. Caribische garnalen van de barbecue met salsa van gegrilde ananas

Caribische garnalen zijn geweldig! Als je denkt dat het niet beter kan, probeer dan de salsa van gegrilde ananas mét de garnalen, eet smakelijk!

Miniatuur

5. Steak met zelfgemaakte kruidenboter

Kruidenboter hoort gewoon bij een barbecue. Wat dacht je van een zelfgemaakte kruidenboter? Superlekker én makkelijk!

Miniatuur

6. Gegrilde scampi met chimichurri

Ook deze gegrilde scampi met chimichurri zijn het proberen echt waard.

Miniatuurvoorbeeld

7. Gehaktballen van de barbecue met geroosterde paprika-aioli

Gehaktballen kunnen ook gewoon op de barbecue! Nóg lekkerder met een geroosterde paprika-aioli.

Gehaktballen BBQ Street

8. BBQ-ossenhaas met salsa verde en loaded hasselback-aardappelen

Ben je nog op zoek naar hét gerecht voor op de barbecue? Dan moet je echt eens deze BBQ-ossenhaas met salsa verde proberen. Serveer er loaded hasselback-aardappelen bij en je maaltijd is compleet.

Miniatuur

9. Viskebab met remouladesaus en zoete aardappel

Ook de remouladesaus mag niet ontbreken in dit lijstje. Superlekker met deze viskebab en zoete aardappel.

Miniatuur

10. Saté met friet en salade

Saté met friet en salade klinkt als het perfecte avondmaal voor de zomer.

Miniatuur

11. Hotdog met Joppie & Perrysaus

De enige Job & Perrysaus en geloof ons: deze saus is echt geweldig!

Miniatuur