Meng de saffraan met het warme water. Breng, voor de siroop, in een pan de suiker met het water en rozenwater aan de kook en laat circa 5 minuten op laag vuur inkoken.
Een écht goede kipburger, maar dan helemaal zelfgemaakt met krokante kip en dipsaus. Loopt het water je al in de mond? Chefkok Perry deelt zijn recept.