Verwen jezelf (of anderen) op deze heerlijke, warme maaltijd. Niet alleen onwijs lekker, maar ook nog eens supermakkelijk! Perry deelt zijn verrukkelijke recept.
Er gaat niks boven een verse kop soep. En al helemaal als het gaat om deze rijkgevulde asem pedis van Oma Reen. Serveer het samen met wat verse sambal, een lekker drankje en goed gezelschap.
Breng water aan de kook, snijd de abrikozen in stukjes en schenk het kokende water er over. Laat circa 20 minuten wellen. Verwarm de oven voor op 170 ºC.