Voorgerechten

Voorgerechten zijn een verrijking van je diner. Zie het als een warming-up voor je smaakpapillen. Niet alleen weggelegd voor topchefs en je hoeft ze zeker niet enkel te bewaren voor speciale gelegenheden. Dat zou zonde zijn. Die luxe hoeft niet al te veel moeite te kosten en ook helemaal niet duur te zijn. Er zijn tal van goedkope voorgerechten en de keuze voor makkelijke voorgerechten is vaak makkelijker gemaakt dan je wellicht verwacht. Heb je de ruimte om er een groter feest van te maken? Vooral doen! De keuze aan voorgerechten is namelijk reuze.

Goedkope voorgerechten

Een voorgerecht klinkt als: extra ingrediënten, klinkt als: meer kosten. Toch hoeft de toevoeging van een voorgerecht je niet standaard op kosten te jagen. Tast minder diep in de buidel voor een paprika-cashew soep. Ook een taboulé valt in de categorie goedkope voorgerechten. Hiervoor hoef je niet de hoofdprijs te betalen.

Makkelijke voorgerechten

Geld is tegenwoordig niet eens meer altijd het meest kostbare. Het is dikwijls tijd waar het om draait. Zo'n voorgerecht mag dan wel aantrekkelijk klinken, maar op ingewikkelde toestanden zitten we niet altijd te wachten. Liever gaan we voor makkelijke voorgerechten als we dan voor meer gangen zwichten. Makkelijke voorgerechten die in rap tempo op je bord liggen. Crema di burrata met tomaatjes is niet al te veel poespas en krijg je al in 20 minuten op tafel, zuurdesemtoast met gemarineerde champignons in 5 minuten minder en het voorgerecht sissende, geschroeide coquilles vergt om en nabij een kwartier aan bereidingstijd. Geen ingewikkelde toestanden, maar zelfs heel erg haalbaar voor een doordeweekse avond. Omdat je niet altijd specifiek een reden hoeft te hebben om lekker en uitgebreid te tafelen.

Voorgerechten

Gyoza met tofu, kimchi (gefermenteerde groente) en shiitake

Heerlijke gyoza met tofu, kimchi en shiitake voor een perfecte smaakbalans. Lekker als voorgerechtje of als hartige snack!

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gyoza met gehakt, shiitake, kool en taugésalade

Deze Japanse gyoza vul je met varkensgehakt, shiitake en kool en serveer je met een frisse taugésalade en zelfgemaakte dipsaus. Het ideale voorgerecht, maar ook perfect als lekkere snack!

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gyoza met wagyu, kombucha en enenoki paddestoelen

Deze Japanse gyoza wordt gevuld met wagyu beef en verschillende groenten. Geserveerd in een zachte kabochapuree met knapperige enoki paddestoelen is dit een indrukwekkend voorgerecht!

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ravioli met ei en asperges, aspergebechamel en lamsham

Een voorgerechtje waar je indruk mee maakt: zelfgemaakte ravioli met romige aspergebechamel en gedroogde lamsham.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mounir Toub

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zacht gegaarde zalm op de BBQ en gefrituurd ei

Heerlijke gegaarde zalm op de barbecue, geserveerd met een panko eitje, gegrilde little gem en frisse rode ui compote.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mounir Toub

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tartaar van tomaat met basilicum en gebrande geitenkaas

Alle verschillende smaken van de tomaat, basilicumdressing, gefrituurde basilicum en gebrande geitenkaas komen perfect samen in dit bijzondere voorgerechtje.

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mounir Toub

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gestoomde prei van oma Gisele

Oma Gisele deelt haar Franse keukengeheimen. Samen met Danny Jansen maakt ze dit heerlijke voorgerecht: gestoomde prei.

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Thaise rode kippensoep

Leg de kip in een grote, diepe pan. Snijd de pompoen voorzichtig in de lengte doormidden, verwijder de pitten en snijd hem in stukjes van 3 cm.

voorbereidingstijd 10 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jamie Oliver

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bloemkoolsaffraancrème met coquilles

Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de plakken prosciutto op een bakplaat in de voorverwarmde oven en bak ze in circa 10 minuten krokant.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepocheerde oesters met gekonfijte citroen

Kook de citroenen tot driemaal toe om ze op deze manier te blancheren. Zet de citroenen op in koud water en breng aan de kook. Giet af wanneer het water kookt.

voorbereidingstijd 60 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Estée Strooker

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Hartige macaron met gerookte eendenborst

Deze versie van de macaron is net even wat anders dan normaal. Het is namelijk een hartige macaron met gerookte eendenborst. Een unieke combinatie, maar het smaakt wel verrukkelijk!

voorbereidingstijd 60 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Estée Strooker

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Cha Gio (Vietnamese loempia's)

Verhit olie in een wok. Week de glasvermicelli in warm water. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de champignons fijn.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Ook lekker

Thaise viskoekjes van Eveline

Thaise viskoekjes zijn zo'n gerecht dat iedereen wel lust. Daarom een perfecte snack of voorgerecht. Eveline deelt haar recept.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Japanse noedelsalade met mango en reuzengarnalen

Deze Japanse noedelsalade is onwijs lekker en makkelijk, maken dus!

voorbereidingstijd 35 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Carbonara gevulde eieren

Dit heerlijke voorgerecht is een combinatie van twee echte klassiekers. Bibi laat zien hoe je dit thuis maakt.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:

Voorgerechten

Direct naar

Goedkope voorgerechten

Makkelijke voorgerechten

Voorgerechten

Nu & straks op TV

Voorgerechten

Direct naar

Goedkope voorgerechten

Makkelijke voorgerechten

Voorgerechten

Voorgerechten

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV