gestoomde prei van oma gisele

Name: Gestoomde prei van oma Gisele
Total time: 45 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Frans
Ingredients: 3 dikke preien; 3 eieren; peterselie; zwarte peper; zout; 100 ml olie; 20 ml azijn; 1 el mosterd; 1 el mayonaise

Oma Gisele deelt haar Franse keukengeheimen. Samen met Danny Jansen maakt ze dit heerlijke voorgerecht: gestoomde prei.

45 MIN

Een recept van

Danny Jansen

Ingredienten

Personen

Voor de gestoomde prei

3 dikke preien
3 eieren
peterselie
zwarte peper
zout
100 ml olie
20 ml azijn
1 el mosterd
1 el mayonaise

Bereidingswijze

Snij de prei in brede stroken en was deze zeer goed. Breng water in een stoompan aan de kook en stoom hierin de prei in ongeveer 20 minuten gaar. Kook ondertussen de eieren in ongeveer 8 minuten gaar.

Maak ondertussen een vinaigrette van de olie, azijn, mosterd en mayonaise en breng op smaak met zwarte peper en zout. Pel de eieren en prak ze fijn. Serveer de prei met de vinaigrette erover en de ei ernaast.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker

Sticky sesamkip

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Traybake met pastinaak

Makkelijk

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Tortilla met paddenstoelen

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Noedels met pittige vis en basilicum

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Halloumi-spiesjes van de barbecue met tabouleh

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Schrôôsels

Makkelijk

1485 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Crispy visburgers met wortel-knolselderijremoulade

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ooievaarsnesten

Makkelijk

105 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kip tandoori-wraps van de BBQ

Makkelijk

35 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De voordelen van een 24K account

gestoomde prei van oma gisele

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Zoals Alleen Oma Dat Kan

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker

gestoomde prei van oma gisele

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Zoals Alleen Oma Dat Kan

Laat weten wat je van dit recept vindt

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief