Voorgerechten

Voorgerechten zijn een verrijking van je diner. Zie het als een warming-up voor je smaakpapillen. Niet alleen weggelegd voor topchefs en je hoeft ze zeker niet enkel te bewaren voor speciale gelegenheden. Dat zou zonde zijn. Die luxe hoeft niet al te veel moeite te kosten en ook helemaal niet duur te zijn. Er zijn tal van goedkope voorgerechten en de keuze voor makkelijke voorgerechten is vaak makkelijker gemaakt dan je wellicht verwacht. Heb je de ruimte om er een groter feest van te maken? Vooral doen! De keuze aan voorgerechten is namelijk reuze.

Goedkope voorgerechten

Een voorgerecht klinkt als: extra ingrediënten, klinkt als: meer kosten. Toch hoeft de toevoeging van een voorgerecht je niet standaard op kosten te jagen. Tast minder diep in de buidel voor een paprika-cashew soep. Ook een taboulé valt in de categorie goedkope voorgerechten. Hiervoor hoef je niet de hoofdprijs te betalen.

Makkelijke voorgerechten

Geld is tegenwoordig niet eens meer altijd het meest kostbare. Het is dikwijls tijd waar het om draait. Zo'n voorgerecht mag dan wel aantrekkelijk klinken, maar op ingewikkelde toestanden zitten we niet altijd te wachten. Liever gaan we voor makkelijke voorgerechten als we dan voor meer gangen zwichten. Makkelijke voorgerechten die in rap tempo op je bord liggen. Crema di burrata met tomaatjes is niet al te veel poespas en krijg je al in 20 minuten op tafel, zuurdesemtoast met gemarineerde champignons in 5 minuten minder en het voorgerecht sissende, geschroeide coquilles vergt om en nabij een kwartier aan bereidingstijd. Geen ingewikkelde toestanden, maar zelfs heel erg haalbaar voor een doordeweekse avond. Omdat je niet altijd specifiek een reden hoeft te hebben om lekker en uitgebreid te tafelen.

Voorgerechten

Tartaar van dorade en krab

Verwijder het vel van de dorade. Snijd de vis in blokjes. Meng dit met het bewaarde krabvlees.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Estée Strooker

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Antipasti met geroosterde octopus

Pel en snijd de uien in grove stukken. Spoel de octopus schoon onder koud stromend water en snijd de tentakels van het hoofd.

voorbereidingstijd 90 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van De Worsten van Babel

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalmrillettes met snijboonrolletjes en tomatendressing

Dit recept is afkomstig uit het boek Feest!. Meer heerlijke inspiratie voor kerst en meer? Bestel jouw exemplaar hier.

voorbereidingstijd 75 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Angélique Schmeinck

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepofte zoete aardappel met Hollandse garnalen

erwarm de oven voor op 200 °C. Boen de aardappels goed schoon en prik ze in met een vork. Bestrijk de aardappels met olijfolie en pak ze losjes maar luchtdicht in aluminiumfolie.

voorbereidingstijd 45 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Risotto met prosecco, pistachepesto en viooltjes

voorbereidingstijd 40 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Fluweelzachte haring met komkommerhangop

Een heerlijk visgerecht met zeekraal, haring en krokante aardappel galettes geserveerd met een frisse hangop van komkommer.

voorbereidingstijd 240 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Angélique Schmeinck

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Ook lekker

Thaise viskoekjes van Eveline

Thaise viskoekjes zijn zo'n gerecht dat iedereen wel lust. Daarom een perfecte snack of voorgerecht. Eveline deelt haar recept.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Japanse noedelsalade met mango en reuzengarnalen

Deze Japanse noedelsalade is onwijs lekker en makkelijk, maken dus!

voorbereidingstijd 35 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Carbonara gevulde eieren

Dit heerlijke voorgerecht is een combinatie van twee echte klassiekers. Bibi laat zien hoe je dit thuis maakt.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:

Voorgerechten

Direct naar

Goedkope voorgerechten

Makkelijke voorgerechten

Voorgerechten

Nu & straks op TV

Voorgerechten

Direct naar

Goedkope voorgerechten

Makkelijke voorgerechten

Voorgerechten

Voorgerechten

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV