Niet alleen met het kerstdiner kun je uitpakken: ook bij een kerstontbijt maken is het hartstikke leuk om de meest spectaculaire gerechten op tafel te zetten. Vind hier alle kerstontbijtinspiratie!
Chef aan het woord
"Bij een feestelijk kerstontbijt mogen heerlijke broodjes, zoete taartjes en natuurlijk het traditionele kerstbrood niet ontbreken. Maak van je ontbijt een waar spektakel met deze zalige kerstrecepten! Bekijk snel mijn favoriete recepten voor het kerstontbijt."
Kerstontbijt
Begin je kerstontbijt feestelijk met een mix van klassiekers en verrassingen. Kerstontbijt ideeën: een luchtige scone met een twist, een gezond kerstbrood, of een feestelijke trifle in een mooi glas. En voor de ultieme kerstsfeer: serveer een boter-kerstkrans met kerstboomtoast. Zo maak je van het kerstontbijt een onvergetelijk begin van de dag!
Kerstontbijt
Hartig kerstontbijt
Geen zoetekauw? Ga voor zout! Bij een hartig kerstontbijt kunnen roereieren, gerookte zalm en kaas niet ontbreken. Serveer met warme broodjes, roomboter en hartig beleg zoals paté of filet americain. Ook lekker: mini quiches of een hartige kerststol.
Hartig kerstontbijt
Kerstbrood
Kerststol hoort bij het kerstontbijt: klassiek én lekker! Zelf maken is makkelijker dan je denkt. Wat over? Maak er wentelteefjes van met karamel: zó wordt restjes opmaken een feestje.
Kerstbrood recepten
Kerstontbijt tips
Wat hoort er bij een kerstontbijt?
Bij een kerstontbijt horen luxe broodjes zoals croissants, kerststol en krentenbollen. Vaak staan er ook vleeswaren, kaas, gerookte zalm en zoet beleg op tafel. Gekookte eitjes of een omelet maken het extra feestelijk. Vers sap en een kopje koffie of warme chocolademelk maken het af.
Wat kopen voor kerstontbijt?
Moet je iets meenemen voor het kerstontbijt? Haal wat luxe broodjes (croissants, pistolets), kerststol en krentenbollen. Verder beleg zoals kaas, vleeswaren, gerookte zalm en zoet beleg (jam, chocopasta). Eieren, vers fruit en yoghurt zijn ook fijn. Vergeet sap, koffie en iets lekkers zoals kerstkoekjes of bonbons niet!
Hoe maak ik een gezond kerstontbijt?
Een gezond kerstontbijt bevat volkorenbrood of crackers, magere kaas of hummus en veel vers fruit. Denk aan een bakje yoghurt met noten en granola zonder toegevoegde suiker. Gekookte eitjes of een omelet met groenten zijn ook voedzaam. Serveer met thee of versgeperst sap zonder extra suiker.