Zoekresultaten

Verwarm de oven voor op 120˚C. Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Peperolie: Verhit 100 ml zonnebloemolie in een pan.

Verwarm de oven voor op 170 ºC. Wel de rozijnen circa 10 minuten in water en giet ze af. Smelt de boter. Vet de cakevorm in en leg er bakpapier in.

Verwarm de frituur voor op 180 °C. Zet een pan water op het vuur, schil de asperges, kook ze beetgaar en spoel ze koud. Maak ze goed droog tussen een theedoek.

Meng melk, eieren, bloem en zout tot een beslag.
Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de pannenkoekjes om en om gaar.

Verwarm de frituurolie tot 180 °C. Snijd de kippenvleugels bij het gebogen stuk los en bestrooi met zout en peper. Wentel ze door de bloem en frituur ze goudbruin en gaar.

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Houd een scheutje melk achter en breng de rest van de melk met het vanillemerg en de helft van de suiker aan de kook.

Meng in een kom de gedroogd gist met het lauwwarme water en laat 10 minuten staan. Snijd de dragon fijn.

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de kippendijen in blokjes. Meng de helft van het knoflookpoeder door de maïzena en wentel de kipblokjes erdoor. Verhit de zonnebloemolie in een wok.

Meng voor het deeg de bloem met het bakpoeder en kneed de witte basterdsuiker, zout, ei en de boter erdoor. Verpak het deeg in plasticfolie en laat circa 30 minuten rusten in de koelkast.