Kook de spaghettini volgens de bereidingswijze op de verpakking. Bak de spekreepjes circa 8 minuten tot ze krokant beginnen te worden. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Oosterse tartaartjes: Pel en snipper de sjalot. Pel en snijd de knoflook fijn. Pluk en hak de koriander fijn.