Bekleed een springvorm van 22 centimeter met bakpapier.
Smelt de boter.
Doe 16 Oreos met de boter in de keukenmachine. Druk het koekkraam mengsel in de springvorm.
Otak-otak is een heerlijk Aziatisch gerecht van gekruid visgehakt gegrild in pakketjes van bananenbladeren. Het wordt geserveerd met sinaasappel-gemberworteltjes en rijst.