Halveer de witlof en snijd de kern eruit. Houd een aantal hele bladen achter en snijd de rest van de witlof in stukken. Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook.
Deze geroosterde bloemkool is zo prachtig goudgeel dat het de sier maakt tijdens het kerstdiner. Het is niet alleen makkelijk maar ook verrassend qua smaak.
Zien ze er niet prachtig uit, deze witte-chocoladecakejes met framboos? En we hebben goed nieuws... Ze zijn ook nog eens heel makkelijk te maken! Miljuschka deelt haar recept.
In de winter eten we graag stamppot in elke vorm en maat. Deze winterse barbecueburger is een knipoog naar de authentieke zuurkoolstamppot. Comfort food zoals je het alleen ziet in BBQStreet.