Zoekresultaten

Zin in een lekker italiaans nagerecht? Dan moet je zeker deze cannoli met limoncello en witte chocolade uitproberen. 

Snijd de witte kool in vieren. Snijd de dikke stronk weg. Snijd de parten kool, op de snijmachine of met de mandoline, in flinterdunne repen. Besprenkel de kool met witte wijnazijn.

Een voorgerechtje waar je indruk mee maakt: zelfgemaakte ravioli met romige aspergebechamel en gedroogde lamsham.

Maak indruk op je vrienden met dit heerlijke nagerecht van witte chocolademousse met stoofperen.

Laat je verrassen door deze heerlijke witte variatie op de klassieke Bolognesesaus van mascarpone!

Verwarm de oven voor op 160 ºC. Kook in een pan het water met de suiker tot 118 ºC. Klop met gebruik van een mixer 55 gram eiwit stijf en schenk de suikersiroop er in een dun straaltje bij.