Verwarm de oven voor op 220 °C. Breng de boter, melk en water samen aan de kook. Zet het vuur laag en meng de bloem erdoor. Laat het mengsel al roerend circa 5 minuten garen op laag vuur.
Er gaat niets boven een hartverwarmende kom tomatensoep. Lekker, gezond en eenvoudig! Karsu deelt haar heerlijke recept voor de lekkerste tomatensoep met bulgur-ballen.