Zoekresultaten

Sluit het kerstdiner feestelijk af met deze zoete brioche met gegaarde peer en karnemelk vanillesaus. Dit gerecht kost even wat moeite om te maken, maar dat is het zeker waard.

Maak indruk om je vrienden met deze pizette van tonijn en witte kool.

Schil de aardappels en prik er enkele gaatjes in. Verpak de aardappel in keukenpapier. Spoel het keukenpapier nat onder de kraan en pof de aardappel 8 minuten in de magnetron.

Breng het water met de honing en de suiker aan de kook tot 180°C. Was van tijd tot tijd met een kwastje de randen schoon met water. Houd een beetje suiker achter.

Begin met de gestoofde venkel: snijd de venkel in stukjes en bak op laag vuur aan in boter. Voeg een gesnipperd sjalotje, peper, zout en een scheutje Pernod toe.

Of, zoals ze dit gerecht in Italië noemen: Tagliatelle al tartufo e filetto. Truffelsaus, ossenhaas en verse tagliatelle... De jackpot, volgens Giovanni. En dan weet je het wel!

Deze variant van Boeuf Bourguignon is supermakkelijk te maken want je hebt er geen omkijken meer naar als het vlees ligt te pruttelen in de multicooker.

Kabeljauw is hartstikke lekker. Vooral als het in een krokant jasje zit.

Heb jij al eens gehoord van corn dogs? Dit verrassende recept van 24Kitchen-chef Perry zal je niet zo snel vergeten.