Als je naar buiten stapt, voel je dat het winter is. Perfect weer voor een flinke boswandeling en daarna heb je natuurlijk trek in iets lekkers. Met deze gerechten ben je weer helemaal opgeladen tot de avondmaaltijd.
Doperwtensoep is het frisse alternatief voor de klassieke erwtensoep. Lichter, groener en perfect voor het voorjaar. Ideaal als je zin hebt in comfort food, maar dan in een lentejasje.