Verwarm de oven voor op 180 ºC. Smelt de boter. Meng bloem, bakpoeder, suiker en zout met elkaar en meng beetje bij beetje het bier erdoor tot het een kleverig zwaar beslag wordt. Hak de peterselie en meng samen met de zilveruitjes door het beslag. Vet een cakeblik in en bekleed met bakpapier. Giet de helft van de gesmolten boter op de bodem, verdeel daar het deeg over en schenk de rest van de boter op het deeg. Bak het brood in circa 1 uur goudbruin en gaar.
Bereidingswijze
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Programma Rudolph's Bakery
In dit programma deelt Meesterkok en Meesterpatissier Rudolph van Veen zijn kennis en passie voor het bakken. Hij tovert de heerlijkste zoete en hartige gerechten uit de oven, waar je zeker van zult watertanden. Rudolph weet precies hoe je de meest oogstrelende creaties maakt, en binnenkort zul jij met zijn hulp ook de show stelen met prachtige taarten, of je gezin verwennen met de lekkerste broodjes en hartige taarten.
Bekijk de nieuwe afleveringen van Rudolph's Bakery, elke werkdag 15.00 uur op 24Kitchen, kanaal 24!
Wat vond jij ervan?
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties