7x snelle courgette-recepten

Een supersmeuïg comfort food recept met courgette in de hoofdrol. Dit gerecht is makkelijk voor te bereiden. Dat is superfijn als je 's avonds een volle planning hebt.

Het recept voor deze lasagne is misschien niet zo snel als de andere courgette-recepten. Maar zeker wel één van de pareltjes uit deze lijst. Die 20 minuten dat het gerecht staat te pruttelen in de oven kan jij weer gebruiken om even iets voor jezelf te doen. Handig!

In deze selectie wordt zeker rekening gehouden met de pizzaliefhebbers. Dit populaire gerecht is ook hartstikke lekker met courgette. Deze snelle pizza maak je met een bodem van tortilla. Daardoor is-ie al binnen een kwartier klaar.

Ook kan je een lekkere snack maken met deze groente. Deze kan je serveren als tussendoortje maar past ook mooi op een tafel met borrelhapjes.

Vooruit, nog één pasta-recept met de groene groente. Courgettesalade doet het ook hartstikke goed als een bijgerecht voor deze pasta. Dat is dus zeker het proberen waard.

Het laatste recept is een klassieker met een kleine twist. 24Kitchen-chef Karsu deelt haar geliefde familie-recept voor een gevulde courgette. De kruidenmix in de gehakt is een smaakexplosie die je niet zo snel zal vergeten.