Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook fijn. Snijd de bloemkool in roosjes. Maak de sperzieboontjes schoon, verwijder de topjes en halveer ze. Verwarm een wokpan met een scheutje olie.
Snijd de courgette in dunne plakken. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. Snijd de bloemkool in roosjes. Pel en snipper de uien.
Spareribs zijn misschien wel het meest geliefde stukje vlees voor op de BBQ. Daarom dit heerlijke recept voor Gochujang spareribs met lekkere knoflook-boontjes.
Aziatische gerechten zitten bomvol smaak én staan vaak snel op tafel. Probeer het eens zelf metdeze Aziatische salade met biefstuk van Jet van Nieuwkerk uit het programma
Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak met behulp van een dunschiller of kaasschaaf courgettelinten. Verwijder de zaadjes van de rode peper en snijd hem in ringetjes.