Stappenplan
-
Maak de basis door de witte kool, wortel, suiker, azijn en zout goed te mengen in een kom. Voeg vervolgens de mosterd en mayonaise toe en roer alles goed door.
-
Prak de eetrijpe avocado's fijn en voeg hier de yoghurt en een beetje azijn aan toe. Voeg ook de mais toe. Meng met de coleslaw en serveer met fijngehakte peterselie.
2 reacties