Eendenborstfilet bakken: klinkt moeilijk, is het niet. De truc? Eendenborst insnijden en een koude pan gebruiken. De rest lees je in dit recept van Rudolph.
Spoel de rijst tot het spoelwater helder is. Laat de rijst 10 minuten rusten en giet het daarna af. Zet de rijst met het koude water op en kook circa 2 minuten op hoog vuur.
Hamburgers is het meestgegeten fastfood ter wereld. Maar wist je dat je van vis - en zalm in het bijzonder - ook fantastisch lekkere burgers kunt maken? Heerlijk in combinatie met wat mayonaise.