Zoekresultaten

Chermoula: Pel en snijd de knoflook fijn. Pluk en snijd de koriander fijn. Vijzel de knoflook, koriander, komijn en paprikapoeder en roer de olie erdoor. Schep de chermoula in een kommetje.

Een recept voor een typisch Amerikaanse BBQ-saus.

Snijd voor de salpicon de knoflook fijn en snipper de ui. Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

Mix de ingrediënten voor de wentelteefjes in een diep bord. Kluts de eieren, voeg melk toe. Kluts het paprikapoeder en een snufje peper en zout door het ei-mengsel heen.

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng de kippenpootjes, olijfolie, kerriepoeder, paprikapoeder, en een beetje zout en peper in een ovenschaal.

Verhit de oven op 180 ºC. Snijd de courgette over de lengte door en hol ze met een bolletjesboor of lepel uit.

Boen de aardappels en snijd de aardappels in frietvorm. Verdeel de frietjes over een met bakpapier beklede bakplaat.

Verwarm de oven voor op 175°C. Rasp de Parmezaanse kaas. Meng de helft van de kaas met het paprikapoeder. Strooi dit als een groot vierkant op een met bakpapier beklede bakplaat.

Pel en snijd de knoflook grof en ris de rozemarijn. Meng de konijnenpoten met azijn, rozemarijn, paprikapoeder, knoflook, zout en peper. Marineer een nacht in de koelkast.