Zoekresultaten

Een gerecht van gemarineerde runderkrabbetjes met glanssaus geserveerd met een frisse mangosalsa.

Vegetarische bombay burger gemaakt van vada pav en een knoflook-kokos chutney met mango.

Tom Kha Kai (of Tom Kha Gai) is één van de bekendste thaise gerechten. Een klassieke kippensoep met kokos zorgt voor die typische Oosterse smaak. Ontdek het recept op onze website!

Pel en snijd 2 uien en de knoflook fijn. Verhit voor de marinade de olie in een pan en fruit de uien en knoflook glazig.

Snijd de kippenbouten doormidden en het overtollige vet weg. Maak enkele sneetjes in het vel van de kippenstukken en doe de kippenstukken in een pan.

Donnie, oftewel De fenomeen, is naast ster op het podium ook een ster in de keuken. Hij heeft samen met Janny voor De Smaak van Nederland zijn fenomenale Vegan bamischijven gemaakt.

In dit gerecht wordt de vis gecombineerd met een zoete, lichtpittige mangochutney. De sojasaus versterkt deze smaak en zorgt ook een beetje voor dat oosterse tintje.

Deze feestelijke worteltaart van Sipke Jan zal zeker in de smaak vallen!

Snijd de poten van de kip. Leg de kip en de poten in een pan en schenk er water op tot de kip onder staat. Laat de kip op laag vuur een uur tot anderhalf uur trekken tot de kip gaar is.