Bijna niks is zo makkelijk te maken als een traybake. Je gooit wat ingrediƫnten op een bakplaat en laat de oven het werk doen. Miljuschka deelt haar recept voor een traybake met zalm.
Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken en kook in een pan met water met het kaneelstokje en een beetje zout aan de kook en kook in circa 10 minuten gaar. Pel en snipper de ui.
Verwarm de oven voor op 160 C. Bestrooi het konijn met peper en zout. Meng de mosterd met de azijn en bestrijk hiermee het vlees. Zorg ervoor dat het vlees overal bedekt is met mosterd.