Breng in een pan 800 ml water, kokosmelk, een snufje zout en de rijst aan de kook. Voeg het bouillonblokje toe en laat met de deksel op de pan circa 15 minuten koken.
Kalbi klinkt je misschien nog niet zo bekend in de oren. Maar deze Koreaanse runderribs hebben de potentie je nieuwe favoriet te worden. Eveline deelt haar recept.