Verwarm de oven voor op 160 C. Bestrooi het konijn met peper en zout. Meng de mosterd met de azijn en bestrijk hiermee het vlees. Zorg ervoor dat het vlees overal bedekt is met mosterd.
Sesamballetjes of jian dui is een gebakken Chinees dessert gemaakt van kleefrijstmeel. Het dessert wordt aan de buitenkant bedekt met sesamzaadjes en is crispy en chewy.