Maak de mango schoon en snijd de mango in reepjes. Snijd de venkel in fijne reepjes. Pel de sjalot en ui en snijd ze in reepjes. Pel de sinaasappels en snijd de partjes in stukjes.
De Japanse bento box is al jaren een gigantische hit. Bento is een maaltijd verpakt in een bakje (de bento box), en Japanners weten de één nog mooier op te maken dan de ander.
Stoofvlees behoort tot onze populairste recepten. Daarom mocht het ook niet ontbreken in BBQStreet. Draadjesvlees van de BBQ is het allerlekkerst met een zelfgemaakt brood.